健全和完善我國轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度研究.pdf

1、上世紀(jì)末，轉(zhuǎn)基因技術(shù)飛速發(fā)展并擴(kuò)展到食品領(lǐng)域，由于現(xiàn)有技術(shù)手段無法明確轉(zhuǎn)基因給人類帶來的風(fēng)險，因此對轉(zhuǎn)基因食品添加標(biāo)識成為國際社會的主流趨勢。筆者認(rèn)為，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展的同時應(yīng)特別注意食品安全的監(jiān)管，從風(fēng)險預(yù)防與保護(hù)消費者權(quán)益的角度對轉(zhuǎn)基因食品實行強(qiáng)制標(biāo)識，通過明確專項法規(guī)和具體標(biāo)識規(guī)范內(nèi)容來健全和完善我國的轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度。
　　第一部分論述了本文的選題背景和研究意義，并說明了具體的研究內(nèi)容和研究方法。第二部分對轉(zhuǎn)基因食品及食

2、品標(biāo)識制度的概念進(jìn)行了論述，用明確的數(shù)據(jù)闡述了當(dāng)前轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了轉(zhuǎn)基因食品的安全性，并從維護(hù)消費者知情權(quán)和安全權(quán)的層面論述了食品標(biāo)識制度的意義。第三部分主要圍繞我國的轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度，從立法現(xiàn)狀、運行現(xiàn)狀和消費者對轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)知現(xiàn)狀等方面進(jìn)行具體梳理分析，根據(jù)現(xiàn)實情況總結(jié)了我國轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識制度存在的突出問題，如缺少專門法規(guī)調(diào)整，監(jiān)管主體不明確等，并對突出問題進(jìn)行了具體分析說明。第四部分介紹了部分發(fā)達(dá)國家對轉(zhuǎn)基因食品