食品安全之法律責(zé)任研究.pdf

1、分類號U D C密級碩士學(xué)位論文食品安全之法律責(zé)任研究陸維嵌學(xué)科專業(yè) 壅選堂皇在亟法堂指導(dǎo)教師 奎冀寶論文答辯日期 學(xué)位授予日期食品安全之法律責(zé)任研究摘要近年來我國食品安全事故頻發(fā)，在經(jīng)歷過2 0 0 8 年的問題牛奶之觴后，“毒奶粉”又死灰復(fù)燃，蘇丹紅、毒藥火腿、海南毒豇豆，染色饅頭，雙匯瘦肉精甚至是沿海地區(qū)售賣日本核污染海洋食物等食品安全問題相繼席卷全國，激起全民激辯。社會誠信與基本的道德底線在物質(zhì)利益面前岌岌可危，法律的重要性愈加

2、顯現(xiàn)。《食品安全法》于三鹿事件之后推出，不論在信息公開、安全監(jiān)管以及懲罰力度方面，都曾被寄予厚望，然而一次次食品安全事故的爆發(fā)仍突顯了立法上的不足。法律責(zé)任作為法律規(guī)范的強制力保障，在食品安全法律體系中占據(jù)舉足輕重的地位。如何建立一套完善的食品安全法律責(zé)任體系以調(diào)整食品安全法律關(guān)系，成為一個重要的研究課題。本文從四個章節(jié)對食品安全的法律責(zé)任進(jìn)行闡述：第一章食品安全法律責(zé)任制度的概述，概要分析了我國食品安全法律責(zé)任制度的歷史與現(xiàn)狀，并通過