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文檔簡介
1、我國的旅游產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了高速的發(fā)展和粗獷的產(chǎn)業(yè)擴張的時代后,傳統(tǒng)的觀光旅游模式已然發(fā)生重大的變化,旅游需求由單一的觀光向觀光、休閑、度假、會議、醫(yī)療等復(fù)合型的需求轉(zhuǎn)變,旅游產(chǎn)業(yè)的布局也將會趨向集中式的分布,產(chǎn)業(yè)集聚、集群將會發(fā)展壯大,并產(chǎn)生規(guī)模效益,對資源進行更為有效地利用。
旅游特色街區(qū)是指以城鎮(zhèn)景觀、歷史建筑、民族風(fēng)情等特色為旅游吸引物,具有餐飲、住宿、購物、休閑娛樂、文化體驗等多方面功能設(shè)施的商業(yè)街區(qū),旅游特色街區(qū)便是
2、旅游產(chǎn)業(yè)集聚的最小單位,集購物、休閑、文化、度假體驗等于一體,是城市靚麗的新名片。研究和比較旅游特色街區(qū)的業(yè)態(tài)種類、規(guī)模、構(gòu)成、分布組合及管理模式有助于更好地指導(dǎo)目前我國各地大規(guī)模興起建設(shè)的旅游特色街區(qū)的業(yè)態(tài)選擇和調(diào)整。
本文選取了張家界溪布街和桂林陽朔西街作為研究對象,通過對旅游特色街區(qū)、業(yè)態(tài)等概念的文獻研究,結(jié)合對張家界溪布街和桂林陽朔西街的業(yè)態(tài)實地調(diào)研,對兩街的業(yè)態(tài)進行了比較研究,研究內(nèi)容包括業(yè)態(tài)種類對比、業(yè)態(tài)規(guī)模對
3、比、業(yè)態(tài)構(gòu)成對比、業(yè)態(tài)分布組合對比、業(yè)態(tài)管理模式對比,后面引入服務(wù)質(zhì)量的評價模型SERVQUAL模型并對其進行了適用性修正,構(gòu)建出旅游特色街的業(yè)態(tài)綜合質(zhì)量的評價模型,對兩街游客對業(yè)態(tài)的綜合質(zhì)量的期望和實際感知進行了調(diào)查,得出了兩街游客對業(yè)態(tài)綜合質(zhì)量期望感知的差距值。
從分析的結(jié)果看,張家界溪布街和陽朔西街在業(yè)態(tài)種類上,兩街表現(xiàn)出16種業(yè)種相同,業(yè)種相同率達到45.7%,在7類業(yè)態(tài)的19種業(yè)種上,兩街存在著差異;除購物類業(yè)態(tài)
4、規(guī)模與西街相當,溪布街在食、住、行、游、娛、產(chǎn)業(yè)延伸類業(yè)態(tài)規(guī)模上均遠遠超過西街;溪布街業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)基本支持區(qū)業(yè)態(tài)單薄,休閑場所區(qū)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)失衡,輔助功能區(qū)業(yè)態(tài)缺失;西街業(yè)態(tài)構(gòu)成相對較健全;西街業(yè)態(tài)呈“小范圍組團式”分布,而溪布街各類業(yè)態(tài)成“高度集中式”分布;西街是政府主導(dǎo)式的業(yè)態(tài)管理模式,而溪布街則是企業(yè)主導(dǎo)式的業(yè)態(tài)管理模式;陽朔西街的游客對街區(qū)業(yè)態(tài)的綜合質(zhì)量的評價高于張家界溪布街游客對街區(qū)業(yè)態(tài)綜合質(zhì)量的評價。在文章的結(jié)論部分,針對張家界溪布
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