糖精鈉硅膠表面分子印跡聚合物的制備及其吸附行為研究.pdf

1、本文將分子印跡技術(shù)應(yīng)用到了對(duì)食品添加劑糖精鈉的檢測(cè)中。首先對(duì)國(guó)內(nèi)外在此方面的研究現(xiàn)狀進(jìn)行了概括，接著介紹了分子印跡技術(shù)的原理、特點(diǎn)、制備方法及目前食品甜味劑檢測(cè)方法的優(yōu)缺點(diǎn)。本研究分為三個(gè)部分：
　　第一部分：采用紫外分光光度法篩選出丙烯酸作為功能單體。采用St?ber法合成單分散的SiO2粒子并對(duì)其進(jìn)行透射電鏡、掃描電鏡、納米粒度分析，表明合成的SiO2粒子平均粒徑為310 nm，為納米級(jí)別的粒子。采用表面分子印跡法，以氨基化硅

2、膠為載體，糖精鈉為模板分子，丙烯酸為功能單體，過(guò)硫酸銨為引發(fā)劑，N，N-亞甲基雙丙烯酰胺為交聯(lián)劑，在水溶液下合成糖精鈉的分子印跡聚合物。采用透射電鏡、掃描電鏡、紅外光譜、熱重分析對(duì)所得的印跡聚合物進(jìn)行表征。
　　第二部分：通過(guò)吸附動(dòng)力學(xué)一級(jí)反應(yīng)模型，吸附動(dòng)力學(xué)二級(jí)反應(yīng)模型以及Weber-Morris模型三種動(dòng)力學(xué)模型擬合，表明：在糖精鈉分子印跡聚合物的吸附過(guò)程中動(dòng)力學(xué)二級(jí)模型占主導(dǎo)地位，并且是整個(gè)吸附過(guò)程的限速步驟，整個(gè)過(guò)程是通過(guò)

3、吸附劑與吸附質(zhì)之間的電子共用或電子轉(zhuǎn)移來(lái)實(shí)現(xiàn)的，是化學(xué)吸附過(guò)程。通過(guò)Freundlich和Langmuir兩種熱力學(xué)模型的擬合，表明：Langmuir模型對(duì)糖精鈉分子印跡聚合物有更好的擬合，此吸附過(guò)程是單分子層吸附，并且它的結(jié)構(gòu)均一。通過(guò)研究該聚合物的吸附特異性，表明：糖精鈉的分子印跡聚合物對(duì)糖精鈉有很好的專一性，對(duì)其結(jié)構(gòu)類似物幾乎沒(méi)有吸附。并且其最大吸附量達(dá)8.965 mg/g，印跡因子為2.16。通過(guò)研究其重復(fù)利用性，表明：聚合物重

4、復(fù)利用五次，回收率仍然可以保持在80％以上。
　　第三部分：將糖精鈉分子印跡聚合物作為填料制備成固相萃取小柱。通過(guò)對(duì)它的上樣和洗脫條件進(jìn)行優(yōu)化，得出當(dāng)上樣液的流速為0.05 mL/min時(shí)樣品會(huì)最大程度的被保留在固相萃取小柱上，當(dāng)洗脫液為甲醇：乙酸（v/v=9:1），用量為5 mL時(shí)會(huì)達(dá)到最好的洗脫效果。然后優(yōu)化了高效液相色譜的檢測(cè)條件，得出當(dāng)流動(dòng)相選擇乙酸銨（0.02 mol/L）：甲醇=95:5，流速設(shè)定為0.8 mL/min