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文檔簡(jiǎn)介
1、近年來,我國(guó)旅游業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期。旅游業(yè)總收入近15年來呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì),我國(guó)居民收入的增長(zhǎng)推動(dòng)了旅游行業(yè)的發(fā)展。隨著居民的收入和城鎮(zhèn)化率的提高,居民旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)將隨之發(fā)生變化,由此將帶來旅游業(yè)未來新的增長(zhǎng)。在此大環(huán)境下,度假酒店業(yè)迎來了發(fā)展好良好機(jī)遇。雖然國(guó)內(nèi)近些年建立了不少度假酒店,但是與國(guó)外成熟的度假酒店相比,仍然存在著很多的問題,如:品牌號(hào)召力差,員工綜合素質(zhì)差,管理混亂等。本文針對(duì)上述現(xiàn)象,通過結(jié)合Y酒店的現(xiàn)實(shí)情況,總結(jié)出度
2、假酒店發(fā)展的相關(guān)策略。
本文主要進(jìn)行了以下方面的研究:首先對(duì)中國(guó)度假酒店行業(yè)現(xiàn)狀和趨勢(shì)進(jìn)行了分析和研究;其次對(duì)Y酒店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況、自身的優(yōu)劣勢(shì)、面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)進(jìn)行了分析;再次根據(jù)Y酒店的現(xiàn)狀及存在問題制定了Y酒店應(yīng)采取的相應(yīng)改進(jìn)策略;最后通過對(duì)各種改進(jìn)策略實(shí)施效果的分析,總結(jié)出適合度假酒店行業(yè)的發(fā)展策略。
通過對(duì)Y酒店的案例分析,作者認(rèn)為酒店若想提高經(jīng)營(yíng)效率和經(jīng)營(yíng)水平,必須注意以下幾個(gè)方面:首先
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