基于LonWorks技術(shù)的啤酒發(fā)酵控制系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn).pdf

1、發(fā)酵過程作為啤酒生產(chǎn)中至關(guān)重要的一環(huán)，直接影響著啤酒的質(zhì)量與產(chǎn)量，傳統(tǒng)的生產(chǎn)操作或控制方式已不再適應(yīng)當(dāng)今的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)要求，各啤酒企業(yè)紛紛采用先進的工業(yè)控制系統(tǒng)來提高啤酒品質(zhì)量、增加產(chǎn)量和降低成本。
　　LonWorks總線具有高可靠性、安全性、易于實現(xiàn)和互操作性，尤其適合工業(yè)過程監(jiān)控設(shè)備的互聯(lián)，為工業(yè)監(jiān)控系統(tǒng)提供了新的解決方案。因此，針對當(dāng)前啤酒企業(yè)的現(xiàn)有設(shè)備和生產(chǎn)需要，設(shè)計了基于LonWorks技術(shù)和模糊控制算法的啤酒發(fā)酵控

2、制器LON節(jié)點。重點研究適合于啤酒發(fā)酵的智能LON節(jié)點（智能網(wǎng)絡(luò)控制器）的軟、硬件設(shè)計方法，設(shè)計出一種基于FT3150芯片的控制器LON節(jié)點，可以同時采集8路模擬量輸入，控制3路模擬量輸出，并且各通道間功能獨立，互不干擾。根據(jù)現(xiàn)場操作人員的工作經(jīng)驗和領(lǐng)域?qū)＜铱偨Y(jié)的知識規(guī)律及參數(shù)，詳細(xì)探討了一種模糊控制算法，采用馬達尼極大極小值法，并使用Neuron C程序設(shè)計語言將其實現(xiàn)，將其應(yīng)用在啤酒發(fā)酵溫度控制環(huán)節(jié)中。
　　基于LonWork