大豆、玉米籽粒儲(chǔ)運(yùn)過程中壓縮、碰撞及剪切特性研究.pdf

1、　　本論文研究了不同含水率、壓縮速度、壓縮方位、儲(chǔ)藏壓力、儲(chǔ)藏時(shí)間和儲(chǔ)藏溫度對(duì)大豆籽粒壓縮特性的影響；研究了玉米籽粒的碰撞特性、壓縮特性和剪切特性。
　　采用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定了不同壓縮方位和壓縮速度下,大豆籽粒壓縮特性,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：隨著壓縮速度的增加,Z軸(短軸)、Y軸(中軸)、X軸(長(zhǎng)軸)壓縮的最大破壞力增大,最大破壞能增加,壓縮變形量增大,表觀彈性模量減小。
　　采用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定了不同儲(chǔ)藏條件下(溫度、含水率、儲(chǔ)藏時(shí)間

2、),大豆籽粒的壓縮特性,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：在相同的儲(chǔ)藏溫度,儲(chǔ)藏時(shí)間條件下,隨著含水率的增加,大豆籽粒的壓縮最大破壞力、最大破壞能逐漸變?。辉谙嗤膬?chǔ)藏溫度和含水率條件下,隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的增加,大豆籽粒的壓縮最大破壞力、最大破壞能逐漸變?。辉谙嗤膬?chǔ)藏時(shí)間和含水率條件下,隨著儲(chǔ)藏溫度的增加,大豆籽粒的壓縮最大破壞力、最大破壞能逐漸變小。
　　采用LHT-1型糧食回彈模量?jī)x、質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定了不同儲(chǔ)藏壓力(87kpa、115kpa、150k

3、pa、161kpa、211kpa、300kpa)下儲(chǔ)存6個(gè)月的大豆籽粒的壓縮特性,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：在同一儲(chǔ)藏壓力下,Y 軸(中軸)、X 軸(長(zhǎng)軸)、Z軸(短軸)三個(gè)方位壓縮,樣品壓縮的最大破壞力、最大破壞能、破裂時(shí)的變形量、表觀彈性模量,依次增大。大豆籽粒Y軸(中軸)、X軸(長(zhǎng)軸)、Z軸(短軸)壓縮的最大破壞力、最大破壞能、表觀彈性模量隨著儲(chǔ)藏壓力的增大而減小。
　　采用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定了5個(gè)不同品種的大豆籽粒的壓縮特性,得到了5個(gè)不

4、同品種大豆籽粒不同方位壓縮的最大破壞力、最大破壞能,并且計(jì)算得到其表觀彈性模量、第一圈彈性模量、第二圈彈性模量和第三圈彈性模量。
　　對(duì)不同品種(江玉403,鄭單958,蘇玉10號(hào),東單98)的玉米籽粒進(jìn)行從不同高度下落碰撞實(shí)驗(yàn),結(jié)果表明：上述品種的玉米籽粒碰撞后裂紋增加率依次增大,高處下落碰撞裂紋增加率與籽粒的大小有關(guān),玉米籽粒越大越容易破裂；同一品種的玉米籽粒,下落碰撞的高度越大,裂紋增加率越大。質(zhì)構(gòu)儀壓縮試驗(yàn)表明碰撞后的