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文檔簡介
1、浙江大學碩士學位論文靈芝孢子油和糖蛋白膳食比例對果蠅壽命的影響姓名:楊曉麗申請學位級別:碩士專業(yè):食品科學指導教師:沈立榮20130306浙江大學碩士學位論文摘要2不同糖/蛋白膳食比例對果蠅壽命的影響及營養(yǎng)干預效果以含不同比例的蔗糖(S)和酵母粉(P)的培養(yǎng)基:S2%P2%、S2%P4%、S2%P8%、S2%P16%、S4%P2%、S4%P4%、S8%P2%、S8%P8%、S16%P2%:飼養(yǎng)雌性果蠅,連續(xù)觀察記錄果蠅的死亡數,分析不同
2、糖/蛋白比例飲食對果蠅壽命的影響;同時在上述配方基礎上添加10mg/Kg姜黃素,分析姜黃素對高熱量飲食影響的干預效果。實驗結果顯示:不同糖/蛋白膳食比例對雌性壽命具有顯著影響,糖的比例不變,蛋白質的比例升高使果蠅的平均壽命縮短;在低蛋白膳食狀態(tài)下,糖的比例提高使果蠅平均壽命增加。高糖食物中添加姜黃素可顯著延長果蠅壽命,效果以糖的比例為4%和8%時較為明顯。但姜黃素對高蛋白飲食果蠅不具有干預效果。本研究是首次利用果蠅模型研究靈芝孢子油對果
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