黃原膠、溫輪膠流變特性比較.pdf

1、黃原膠、溫輪膠均是由產(chǎn)生菌以碳水化合物為主要底物發(fā)酵而成的高粘水溶性生物聚合物，二者均具有粘度高、流變性好、耐高溫、耐酸堿、耐鹽等性質(zhì)，無毒并可以生物降解，常被用作增稠劑、流型調(diào)控劑、懸浮劑和穩(wěn)定劑。黃原膠、溫輪膠特性相似，應(yīng)用領(lǐng)域相近，但每個(gè)膠體又有自己的獨(dú)特之處。本文利用鑫合黃原膠、溫輪膠進(jìn)行了流變學(xué)特性對比、耐熱特性對比，并進(jìn)行了復(fù)配研究為黃原膠、溫輪膠的應(yīng)用提供理論依據(jù);為進(jìn)一步市場應(yīng)用提供參考。作為環(huán)境友好型生物助劑，黃原膠、

2、溫輪膠的市場需求量將會大幅度增加，研究其特性及市場應(yīng)用就顯得更有意義。主要做了以下三方面的工作。
　　 1.對比了黃原膠、溫輪膠水溶液的流體特性。主要考察了濃度、剪切力、pH、礦化度等對溶液粘度的影響。結(jié)果表明黃原膠、溫輪膠水溶液的流體特征表現(xiàn)為假塑型，有良好的剪切稀釋特性。在相同的的濃度下溫輪膠較黃原膠有較高的粘度，較高的耐高溫性，較廣的耐酸堿范圍。而黃原膠與溫輪膠相比有較好的耐鹽性。
　　 2.對比了黃原膠、溫輪膠的

3、耐高溫特性。主要考察了礦化度、pH、除氧劑、交聯(lián)劑對其耐高溫特性的影響。
　　 1)溫輪膠的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)使溫輪膠較黃原膠有較好的熱穩(wěn)定性。用5％KCl配制3ppb的膠體及1ppb的無水亞硫酸鈉溫輪膠可耐溫到140℃，而黃原膠只有125℃。
　　 2)金屬離子能屏蔽生物膠分子側(cè)鏈上的負(fù)電荷，使生物膠分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，提高生物膠的熱穩(wěn)定性，但過多的鹽離子又阻礙了溫輪膠分子的締合，KCl含量達(dá)20％時(shí)，熱穩(wěn)定性明顯下降，在CaCl2溶

4、液中表現(xiàn)熱穩(wěn)定性差。
　　 3)在酸性條件下高溫加速生物膠的降解，使溫輪膠、黃原膠熱穩(wěn)定性均較差。黃原膠在pH6-12的條件下其耐溫性穩(wěn)定，而溫輪膠在pH6-10的條件下耐溫性穩(wěn)定;
　　 4)除氧劑可以明顯提高黃原膠、溫輪膠熱穩(wěn)定。除氧劑加入量約1ppb耐溫效果達(dá)到最大。
　　 5)添加有機(jī)鋯交聯(lián)劑可以明顯提高黃原膠、溫輪膠的熱穩(wěn)定性。黃原膠與交聯(lián)劑作用成膠明顯，加入5ppb的交聯(lián)劑可使黃原膠的熱穩(wěn)定性提高到1