SPI-PVA復(fù)合膜的制備與載藥緩釋性能研究.pdf

1、大豆分離蛋白(SPI)薄膜材料是具有很大潛在應(yīng)用前景的一類經(jīng)濟(jì)天然環(huán)保材料。但是SPI自身存在力學(xué)性能和耐水性都難以滿足應(yīng)用上的要求，因此必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)男揎椞幚?。為此本文采用共混的方法制備SP(I)復(fù)合薄膜，以達(dá)到對SPI改性的目的，并在對復(fù)合膜性能表征的基礎(chǔ)上進(jìn)行探索，以期獲得可食性的、或可降解的或者可以用于醫(yī)藥緩釋上的復(fù)合SPI薄膜材料。本研究主要內(nèi)容包括：
　　 ⑴采用常規(guī)方法溶解SPI，并添加甘油作為塑化劑，然后采用流延

2、法制備富馬酸交聯(lián)的SPI薄膜。FTIR測定結(jié)果表明富馬酸與SPI之間發(fā)生交聯(lián)反應(yīng)，拉伸性能的測試結(jié)果表明用富馬酸交聯(lián)之后，SPI薄膜的抗張強(qiáng)度有所增加，薄膜的水分含量沒有太大的影響，但是薄膜的水溶性有一定程度的降低。
　　 ⑵采用酸性條件來溶解SPI，添加甘油后，與聚乙烯醇(PVA)混合，然后同樣采用流延法制備SPI/PVA復(fù)合膜。FTIR分析表明，共混之后，SPI與PVA之間可能有較強(qiáng)的氫鍵形成，因而使得SPI薄膜的抗張強(qiáng)度得

3、到很大的提高。實(shí)驗(yàn)還表明，復(fù)合膜在140℃干燥熱處理之后，其抗張強(qiáng)度有進(jìn)一步的提升，但熱處理會增加SPI薄膜的脆性，也使膜的伸長率下降。通過TGA結(jié)果詳細(xì)分析了甘油含量對SPI/PVA復(fù)合膜熱穩(wěn)定性能的影響。TGA結(jié)果表明PVA對該薄膜的熱失重過程沒有明顯影響，其中P-5-20-0薄膜的耐熱性最好，其分解活化能Ea達(dá)到157.61kJ/mol，指前因子lnA為27.00s-1。
　　 ⑶利用富馬酸交聯(lián)上述SPI/PVA復(fù)合膜，并

4、對所得的一系列薄膜進(jìn)行FTIR、拉伸力學(xué)性能、水分含量、溶解性、以及透光率等方面的研究。紅外分析證實(shí)了交聯(lián)反應(yīng)的存在。交聯(lián)后，復(fù)合薄膜具有很高的拉伸強(qiáng)度，甘油的加入使復(fù)合薄膜的伸長率得到顯著提升。薄膜顯示出良好的透明性，其透光率高達(dá)88.6％。交聯(lián)劑的使用對薄膜的保濕性和耐水性影響不大，而甘油使薄膜的含水量和溶解率都有明顯的增加。
　　 ⑷采用原位法制備了載有阿司匹林藥物的SPI復(fù)合膜，實(shí)驗(yàn)研究了阿司匹林藥物的釋放性能，并對釋放

5、數(shù)據(jù)進(jìn)行了數(shù)學(xué)模型擬合分析。在對阿司匹林進(jìn)行定量測定時(shí)，為了防止SPI的干擾，利用三氯化鐵對阿司匹林溶液進(jìn)行染色，最后利用紫外可見光分光光度計(jì)測得其吸光度值，借此吸光度值來定量阿司匹林，并驗(yàn)證可行。釋放過程的結(jié)果顯示，上述所制備的載藥SPI復(fù)合膜可以使阿司匹林的緩釋時(shí)間持續(xù)24h以上。采用幾種數(shù)學(xué)模型來擬合阿司匹林藥物的釋放過程，結(jié)果說明阿司匹林的緩釋屬于一級動力學(xué)反應(yīng)，但是該緩釋過程不屬于Fick擴(kuò)散。First-order reac