辣椒紅色素對牛奶蛋白纖維超臨界CO2染色的研究.pdf

1、資源環(huán)境問題是人類社會進入21世紀(jì)尋求持續(xù)發(fā)展所面臨的根本性、戰(zhàn)略性問題。清潔生產(chǎn)已成為印染行業(yè)的時代風(fēng)向標(biāo)。天然染料的開發(fā)利用日顯凸出。生態(tài)紡織品染色技術(shù)已成為科研工作者努力的方向。
　　 辣椒紅色素是從辣椒中提取的一種色澤鮮艷，顯色強度高且前景廣闊的天然染料。牛奶蛋白纖維作為一種新型環(huán)保產(chǎn)品，既具羊絨般手感、又具蠶絲般光澤，還兼具生物保健功能。超臨界CO2染色在世界范圍內(nèi)對傳統(tǒng)染色加工進行了一次革命，它從源頭上杜絕廢水的生成

2、，具有不使用助劑，染色后不需要清洗，染料利用率高等種種優(yōu)點。該法一經(jīng)問世立即受到紡織化學(xué)界的追捧。
　　 本文將超臨界CO2染色法應(yīng)用于植物染料辣椒紅色素對綠色牛奶蛋白纖維的染色過程中。研究天然染料辣椒紅色素的提取方法，超臨界CO2的染色機理，牛奶蛋白纖維生態(tài)紡織品染色的工藝條件。希望以此為印染同仁提供參考。研究證實：
　　 (1)以天然紅辣椒為原料，運用索氏法辣椒紅色素的最佳提取工藝：
　　 提取液：丙酮，提取

3、溫度：65℃，提取時間：3小時，料液比1:25，提取次數(shù)1次。
　　 (2)用抗氧化除辣劑1％Na2SO3對提取的辣椒色素脫辣，再用氫氧化鈉皂化去酯，去除刺激性氣味和雜質(zhì)。辣椒紅色素色價可達到250～320。15％NaOH溶液是較理想的皂化去酯劑。留籽提取色素液的光穩(wěn)定性遠遠好于無籽提取色素液。
　　 (3)選擇乳化劑的復(fù)配方案及乳化工藝。將辣椒紅色素制備成乳狀液以改變其溶解性會有利于染料上染。
　　 最佳乳化工