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1、 本課題初步研究了凝膠多糖發(fā)酵液的流變學(xué)特性并應(yīng)用正交實(shí)驗(yàn)對(duì)其提取條件進(jìn)行了研究,通過極差和方差分析可知。提取出來的粗多糖(CUDl)經(jīng)過Sevag法脫蛋白后,制得半純品(CUD2),以膜過程與結(jié)晶純化方法的耦合為技術(shù)手段,用循環(huán)-超濾溶析結(jié)晶法(CUSOC)對(duì)CUD2進(jìn)行純化精制,對(duì)CUSOC工藝處理該多糖過程的技術(shù)參數(shù)進(jìn)行了選擇與研究,純化得精制多糖(CUD3)。 用紫外光譜和紙層析對(duì)CUD3進(jìn)行了純度鑒定,結(jié)
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