黑龍江省食品安全保障問題研究.pdf

1、食品安全問題已成為備受矚目的全球性公共問題。改革開放以來，我國國民經(jīng)濟發(fā)展迅速的同時，食品安全的負面效應也開始顯現(xiàn)，引起我國各級政府的高度重視，對食品質量安全進行有效的監(jiān)管成為當今各級政府踐行“三個代表”重要思想和以人為本的科學發(fā)展觀，創(chuàng)建設社會主義和諧社會的重要任務之一。
　　黑龍江省作為我國食品工業(yè)大省，能否處理好食品安全問題，將直接影響到我省經(jīng)濟的發(fā)展和社會的穩(wěn)定。因此，加強食品安全的監(jiān)管，通過有效措施保障食品安全是政府部門

2、的一項緊迫任務，也是一個具有重大理論和現(xiàn)實意義的課題。
　　本文運用經(jīng)濟學和政治學有關理論，深入分析了食品安全問題的本質和內涵，指出食品安全問題所具有的外部性、公共產(chǎn)品屬性，以及食品市場存在的信息不對稱，使食品安全監(jiān)管成為政府責無旁貸的職責，而政府對食品安全監(jiān)管不力則是導致食品安全問題的深刻根源；同時，在全面詳細地介紹了我省食品安全問題現(xiàn)狀的基礎上，分析了我省食品安全監(jiān)管所存在的問題及成因，在借鑒發(fā)達國家食品安全監(jiān)管成功經(jīng)驗的前提

3、下，提出了保障我省食品安全的具體措施。
　　目前，在我省食品安全監(jiān)管方面存在著食品安全監(jiān)管機構職能設置不合理，執(zhí)法資源分散；食品安全監(jiān)管標準體系不完善，標準的統(tǒng)一性和協(xié)調性差；食品安全監(jiān)管人員專業(yè)素質不高，存在尋租行為和食品安全監(jiān)管資金不足等諸多問題。
　　因此，本文提出了包括完善法律體系；構建合理的食品安全管理體系；建立統(tǒng)一的食品安全信息系統(tǒng)；建立完善食品安全應急處理機制建立完善食品安全認證體系建立覆蓋廣泛的食品安全檢驗檢