烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和存在問題及對策分析.pdf

1、綜述分析了我國及內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，重點(diǎn)圍繞烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、儲運(yùn)、加工及物流等方面進(jìn)行了分析。結(jié)果如下:
　　1.我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
　　近年來，馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量都呈增加趨勢，2009年種植面積達(dá)508.3萬公頃，居世界首位，但單產(chǎn)水平不足發(fā)達(dá)國家單產(chǎn)的1/3，僅列93位，總產(chǎn)量達(dá)7328.19萬噸，比2005年增加3.4％。全國脫毒種薯推廣率僅為15％～20％，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家90％以上的水平。

2、r>　　2.內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
　　馬鈴薯常年種植面積和總產(chǎn)量均排在全國前三位（另外兩個(gè)是甘肅和貴州），分別占到全國的10％以上。2011年內(nèi)蒙古馬鈴薯種植面積76萬公頃，總產(chǎn)量1100萬噸。2011年推廣應(yīng)用馬鈴薯地膜覆蓋技術(shù)18萬公頃，以現(xiàn)代化噴灌圈、膜下滴管、全程機(jī)械化作業(yè)為主的設(shè)施馬鈴薯面積達(dá)16.5萬公頃，占全區(qū)種植面積的40％。馬鈴薯加工能力占全國1/3，加工轉(zhuǎn)化率2010年達(dá)22％，低于世界50％的平均水平。

3、>　　3.2011年全國馬鈴薯滯銷原因分析
　　盲目擴(kuò)大馬鈴薯的種植面積，上市集中，銷售信息不暢，貯存能力弱，再加上蔬菜等其他替代品的價(jià)格下降及媒體的導(dǎo)向，使得馬鈴薯滯銷。
　　4.烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
　　2008年烏蘭察布市種植馬鈴薯27.9萬公頃，占全市農(nóng)作物總播面積的45.5％，占全區(qū)馬鈴薯種植面積的40％，鮮薯總產(chǎn)量穩(wěn)定在440萬噸，成為國家重要的種薯、商品薯和加工專用薯基地。脫毒種薯繁育體系基本形成，生

4、產(chǎn)的種薯除滿足本地區(qū)生產(chǎn)需要外，絕大多數(shù)種薯銷往全國各地。
　　5.烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
　　基礎(chǔ)條件弱，種薯資源匱乏，脫毒種薯質(zhì)量檢測體系不健全，產(chǎn)業(yè)鏈條短且深加工能力不足，貯藏技術(shù)落后，產(chǎn)銷信息不暢、物流市場不健全，外運(yùn)能力差等。
　　6.烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路與對策
　　加強(qiáng)種薯質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè)，完善良種繁育體系，加強(qiáng)新技術(shù)的推廣與應(yīng)用，改善儲藏條件。進(jìn)一步完善銷售機(jī)制，延長馬鈴薯加工