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文檔簡介
1、綜述分析了我國及內蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況,重點圍繞烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、儲運、加工及物流等方面進行了分析。結果如下:
1.我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
近年來,馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量都呈增加趨勢,2009年種植面積達508.3萬公頃,居世界首位,但單產(chǎn)水平不足發(fā)達國家單產(chǎn)的1/3,僅列93位,總產(chǎn)量達7328.19萬噸,比2005年增加3.4%。全國脫毒種薯推廣率僅為15%~20%,遠低于發(fā)達國家90%以上的水平。
2、r> 2.內蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
馬鈴薯常年種植面積和總產(chǎn)量均排在全國前三位(另外兩個是甘肅和貴州),分別占到全國的10%以上。2011年內蒙古馬鈴薯種植面積76萬公頃,總產(chǎn)量1100萬噸。2011年推廣應用馬鈴薯地膜覆蓋技術18萬公頃,以現(xiàn)代化噴灌圈、膜下滴管、全程機械化作業(yè)為主的設施馬鈴薯面積達16.5萬公頃,占全區(qū)種植面積的40%。馬鈴薯加工能力占全國1/3,加工轉化率2010年達22%,低于世界50%的平均水平。
3、> 3.2011年全國馬鈴薯滯銷原因分析
盲目擴大馬鈴薯的種植面積,上市集中,銷售信息不暢,貯存能力弱,再加上蔬菜等其他替代品的價格下降及媒體的導向,使得馬鈴薯滯銷。
4.烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
2008年烏蘭察布市種植馬鈴薯27.9萬公頃,占全市農作物總播面積的45.5%,占全區(qū)馬鈴薯種植面積的40%,鮮薯總產(chǎn)量穩(wěn)定在440萬噸,成為國家重要的種薯、商品薯和加工專用薯基地。脫毒種薯繁育體系基本形成,生
4、產(chǎn)的種薯除滿足本地區(qū)生產(chǎn)需要外,絕大多數(shù)種薯銷往全國各地。
5.烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
基礎條件弱,種薯資源匱乏,脫毒種薯質量檢測體系不健全,產(chǎn)業(yè)鏈條短且深加工能力不足,貯藏技術落后,產(chǎn)銷信息不暢、物流市場不健全,外運能力差等。
6.烏蘭察布市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路與對策
加強種薯質量監(jiān)測體系建設,完善良種繁育體系,加強新技術的推廣與應用,改善儲藏條件。進一步完善銷售機制,延長馬鈴薯加工
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