天然抗氧劑對(duì)生物柴油氧化安定性影響的研究.pdf

1、SubmittedtoZhejiangUniversi夠of11echnologyfortheMasterDegreeImpactofSomeNaturalAntio】|【idantsontheoxidativeStabili鑼ofBiodieselPreparedbyRenyuZHANGSuper、，isedbyPro￡JianliWANGCollegeofChemicalEngineeringandMaterialsScienceZ

2、hejiangUniversityof11echnologyMay2011，浙江工業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文天然抗氧劑對(duì)生物柴油氧化安定性的影響中文摘要生物柴油是多種脂肪酸甲酯或乙酯組成的混合物，主要原料有植物油、動(dòng)物油脂以及微生物油脂等。氧化安定性是生物柴油的重要技術(shù)指標(biāo)。本文研究了天然抗氧劑對(duì)生物柴油氧化安定性的影響，并與合成抗氧劑進(jìn)行比較，然后對(duì)金屬離子對(duì)生物柴油氧化安定性的影響進(jìn)行了考察。大豆油生物柴油氧化安定性試驗(yàn)中，分別添加芝麻酚、

3、油溶性茶多酚、阿魏酸、咖啡酸、維生素E、BHA、BHT和TBHQ作為抗氧劑，當(dāng)濃度500ppm時(shí)，生物柴油誘導(dǎo)期分別達(dá)到53h、46h、33h、64h、32h、43h、41h和78h。地溝油生物柴油氧化安定性試驗(yàn)中，分別添加芝麻酚、油溶性茶多酚、阿魏酸、咖啡酸、維生素E、BHA、BHT和TBHQ作為抗氧劑，當(dāng)濃度1000ppm時(shí)，生物柴油誘導(dǎo)期分別達(dá)到40h、O25、16h、42h、16h、41h、36h和30h。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明芝麻酚、油

4、溶性茶多酚(大豆油生物柴油中)與合成抗氧劑BHA、BHT具有基本相同的抗氧化性能。金屬離子對(duì)生物柴油氧化安定性的影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明金屬離子影響生物柴油誘導(dǎo)期的強(qiáng)弱順序?yàn)镕e3Cu2C02Mn≯今Ni2。在酸值實(shí)驗(yàn)中，大豆油生物柴油和地溝油生物柴油的初始酸值分別為O4lmg僖KOH和O62m∥gKOH；芝麻酚、aT0copherol、BHA、BHT和TBHQ濃度為1000ppm時(shí)，對(duì)生物柴油酸值的影響小于O1mg儋KOH；油溶性茶多酚濃度