中藥炮制中液體輔料炮制的發(fā)展衍變研究.pdf

1、該課題即對酒、醋、鹽、姜汁、蜂蜜、油脂、膽汁、米泔及藥汁等液體輔料炮制的問題進(jìn)行較系統(tǒng)的古代文獻(xiàn)研究,來找其發(fā)展衍變軌跡,以便為開展中藥炮制的現(xiàn)代研究,提供有益的借鑒.1.在該研究所涉及的7個歷史時期里,不論是液體輔料種類還是用液體輔料炮制的藥品數(shù)量都經(jīng)歷了由少到多再到少的發(fā)展過程.宋代和明代達(dá)到了兩個高峰.當(dāng)時用液體輔料炮制藥物的總數(shù)幾乎覆蓋了絕大多數(shù)臨床常用藥物,液體輔料的總數(shù)達(dá)70種以上,十余類(種),混合輔料使用的情況亦不罕見;

2、2.中藥炮制的液體輔料大都是人類生活中烹飪的調(diào)料或食品,這既說明許多食品都具有一定的藥性,又是醫(yī)食同源的又一例證;3.古代文獻(xiàn)中對炮制工藝的記載雖很簡單但很注意炮制的火候、炮制時間和成品的質(zhì)量等等.發(fā)展至今,現(xiàn)代對炮制工藝已有了國家標(biāo)準(zhǔn),許多中工藥的炮制工藝規(guī)定更加具體,輔料的質(zhì)量和用法用量均有嚴(yán)格要求,部分中藥飲片還制定了具體的可以控制的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).這是規(guī)模集約化大生產(chǎn)的需要和必然;4.文獻(xiàn)中關(guān)于炮制原理的表述,均是結(jié)合中藥的藥性理論和

3、中藥的臨床功效加以總結(jié)的.基本上可歸納為引藥歸經(jīng)、減毒、增效、轉(zhuǎn)化藥性等幾個方面.現(xiàn)代關(guān)于液體輔料炮制原理的研究多從藥物所含的化學(xué)成分在炮制過程中的質(zhì)變和量變,以及隨著中藥所含的化學(xué)成分、藥理和毒理的變化情況等方面,采用實(shí)驗(yàn)研究的方法進(jìn)行的.在這方面近30年來做了大量工作,并取得了較大的進(jìn)展,關(guān)于此方面的內(nèi)容由于時間和篇幅的原因尚需今后繼續(xù)完成;5、各歷史時期對液體輔料炮制的研究各有特點(diǎn),與時代背景密切相關(guān).從民國至新中國成立之前,由于