HACCP系統(tǒng)在化妝品及生活飲用水生產(chǎn)中的應(yīng)用研究.pdf

1、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督領(lǐng)域中實(shí)施HACCP體系在我們國家屬于初級階段。HACCP是我國現(xiàn)階段環(huán)境衛(wèi)生領(lǐng)域里需推行的較先進(jìn)的管理方法，它為環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督提供了新的工作方法和有效的管理途徑，應(yīng)用潛力大。本文通過在化妝品及生活飲用水生產(chǎn)過程中開展HACCP，探討HACCP在化妝品生產(chǎn)及生活飲用水生產(chǎn)中應(yīng)用的可行性。本文的HACCP在生活飲用水中的應(yīng)用，在國內(nèi)屬于創(chuàng)新性研究，為同行在此領(lǐng)域的HACCP應(yīng)用起到借鑒作用。它為提高人們的生活水平及生活質(zhì)量，喝到

2、安全健康的生活飲用水，進(jìn)行了有益的嘗試。結(jié)論：通過開展HACCP在環(huán)境衛(wèi)生領(lǐng)域的應(yīng)用(主要以衛(wèi)生監(jiān)督在化妝品生產(chǎn)企業(yè)及生活飲用水中開展HACCP計(jì)劃)，對比開展HACCP計(jì)劃實(shí)施前后企業(yè)取得的社會效益及經(jīng)濟(jì)效益，為在濟(jì)寧市以后的衛(wèi)生監(jiān)督中進(jìn)一步推廣HACCP在環(huán)境領(lǐng)域(涉水產(chǎn)品及公共場所)的應(yīng)用，打下了基礎(chǔ)。通過HACCP的實(shí)施，使企業(yè)自身把以最終產(chǎn)品檢驗(yàn)為主要基礎(chǔ)的控制理念轉(zhuǎn)變?yōu)樵谏a(chǎn)環(huán)境下鑒別，并有效預(yù)防控制潛在危害，確保最終產(chǎn)品安