紫甘藍(lán)光合特性的研究.pdf

1、以‘早紅’、‘紅日’、‘超紫’紫甘藍(lán)(Brassica oleracea L.)為試材，研究了紫甘藍(lán)色素含量及光合特性，不同葉位葉片色素含量及其與光合特性的關(guān)系，溫光因子對紫甘藍(lán)色素含量及光合作用的影響等，并與普通甘藍(lán)‘中甘11’作比較。主要結(jié)果如下： 1.紫甘藍(lán)品種間的色素含量和凈光合速率(Pn)差異不大。與普通甘藍(lán)相比，紫甘藍(lán)葉綠素含量較高，且含有較大比例的花青素，Pn明顯降低。紫甘藍(lán)生長過程中以結(jié)球初期光合速率最高，后期P

2、n降低幅度明顯小于普通甘藍(lán)，結(jié)球中期葉綠素含量最高，花青素含量隨著生育期進(jìn)展而逐漸升高。紫甘藍(lán)Pn日變化呈單峰曲線型，峰值出現(xiàn)在10:00～11:00，其光補(bǔ)償點(diǎn)為68.5 μmol·m-2·s-1，飽和點(diǎn)為1077.5 μmol·m-2·s-1，CO2補(bǔ)償點(diǎn)為70.4μmol·mol-1，飽和點(diǎn)為1140 μmol·mol-1，均略高于普通甘藍(lán)。20℃～25℃條件下，紫甘藍(lán)的Pn最高，其低溫補(bǔ)償點(diǎn)和高溫補(bǔ)償點(diǎn)分別為-4.4℃和51.3

3、℃，均低于普通甘藍(lán)。 2.紫甘藍(lán)葉綠素含量以上位葉最低，中、下位葉差異不明顯；花青素含量則以上位葉最高，下位葉其次，中位葉最低。不同葉位葉片的花青素含量與苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性和可溶性糖含量的差異水平相似。Pn以中位葉最高，下位葉其次，上位葉最低；光合作用光飽和點(diǎn)以中位葉最高，下位葉最低，光補(bǔ)償點(diǎn)上葉位最高，下位葉最低。 3.遮光處理30d時測定，紫甘藍(lán)葉片的花青素和綠素含量、PAL活性、Pn等明顯降低，且遮光程度