鎘污染條件下葉面噴施水楊酸、鎂、谷氨酸對(duì)水稻鎘等元素積累的影響.pdf

1、作為主要糧食作物的水稻在我國(guó)種植面積廣泛，我國(guó)有超過(guò)65％的人口以稻米為主食，然而，隨著環(huán)境污染尤其是重金屬污染的加劇，我國(guó)有超過(guò)2000萬(wàn)hm2土地受到鎘的污染，大米鎘超標(biāo)達(dá)到10.3％，鎘污染日益嚴(yán)重。本研究使用水楊酸、鎂、谷氨酸的不同配比葉面肥對(duì)水稻進(jìn)行葉面噴施處理，分別測(cè)定水稻中鎘、鎂、鐵、錳、銅、鋅、葉綠素含量及農(nóng)藝性狀（株高、重量、結(jié)實(shí)率等），研究葉面噴施含鎂、水楊酸、谷氨酸的混合葉面肥抑制水稻鎘污染的效果。主要研究結(jié)果如下

2、:
　　(1)隨著鎘處理濃度的升高，水稻幼苗無(wú)論是根或者莖葉中鎘含量均有極顯著提高，且莖葉中鎘含量明顯低于根部鎘含量，在噴施葉面肥條件下，水稻各部位鎘含量均比對(duì)照下降。隨著鎘處理濃度的提高，水稻幼苗中根部鎂含量呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢(shì)，其平均值分別為0.38％、0.40％、0.31％，莖葉中鎂含量則顯著升高，其平均值分別為0.37％、0.44％、0.50％。在同一鎘處理濃度下，噴施葉面肥能均降低水稻中各部位鎘含量，且噴施含谷氨酸葉面

3、肥效果優(yōu)于噴施不含谷氨酸葉面肥。噴施葉面肥后對(duì)水稻株高、重量均有積極作用，且總體而言噴施含水楊酸、鎂、谷氨酸的葉面肥效果優(yōu)于噴施含水楊酸、鎂的葉面肥優(yōu)于對(duì)照。
　　(2)在噴施葉面肥條件下，成熟期水稻葉、殼、米中鎘含量與對(duì)照相比均呈下降趨勢(shì)，同時(shí)稻米中鎘含量均比對(duì)照顯著降低并且達(dá)到了可食用的標(biāo)準(zhǔn)。在50μmol/L的鎘處理濃度下，水稻根部鎂的含量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，而稻米中鎂含量呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，這說(shuō)明噴施葉面肥之后鎂向水稻上部的富集能力有

4、所增強(qiáng)。鈣、鐵、錳、銅、鋅等元素的含量隨著鎘處理濃度的提高有所提升，證實(shí)了幾種元素相互之間的協(xié)同吸收作用。在不同鎘處理濃度下，隨著鎘處理濃度的提高水稻株高、穗數(shù)、每穗重、每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重均有所下降;而在相同鎘處理濃度下，水稻株高、穗數(shù)、每穗重、每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重在噴施葉面肥后，處理⑨效果優(yōu)于處理②優(yōu)于對(duì)照，即噴施含有水楊酸、鎂、谷氨酸的葉面肥效果優(yōu)于噴施含水楊酸、鎂的葉面肥優(yōu)于對(duì)照，表明噴施葉面肥能夠?qū)λ巨r(nóng)藝生長(zhǎng)有促進(jìn)作

5、用，且噴施含水楊酸、鎂、谷氨酸的葉面肥效果優(yōu)于噴施含水楊酸、鎂的葉面肥。
　　總體而言，水楊酸能夠降低水稻中的鎘向地上部位富集;谷氨酸加氯化鎂可能誘導(dǎo)鎂原卟啉Ⅸ，從而提高植物葉綠素，同時(shí)，鎂原卟啉Ⅸ作為信號(hào)分子也可能有降低水稻中鎘向地上部富集的作用。研究顯示水楊酸信號(hào)與鎂原卟啉Ⅸ信號(hào)在降低鎘向水稻地上部富集方面可能存在協(xié)同機(jī)制，同時(shí)，水稻中鐵、錳、銅、鋅、鈣等元素與鎘有協(xié)同吸收的趨勢(shì)。使用水楊酸、鎂、谷氨酸三種協(xié)同處理得到的效果最