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文檔簡介
1、SouthwestUniversityMasterDissertationResearchonthecorrelationbetweenphysio—logicalcharacteristicsofectoenzymeactivityandWolfiporiaCOCOSspawnqualityCandidate:YangJingSupervisor:AssociateProfLiuChaoguiProfZhuGuoshengMajor:
2、OlericultureField:ediblefungiSouthwestUniversityChongqing,ChinaMay2015目錄摘要IABSTRACTIII第一章文獻綜述111分類地位及本草考證112茯苓的形態(tài)特性與產地分布113遺傳基礎的研究214茯苓三級菌種制作研究315茯苓的胞外酶研究516茯苓菌絲適宜的生活條件研究717食用菌種質資源研究與存在的問題7第二章緒論921研究目的和意義922研究范圍和內容9第三章材料
3、與方法一1131材料1l32試驗方法1233數據處理方法1734技術路線17第四章結果與分析1941茯苓固體培養(yǎng)基胞外酶浸提條件研究1942茯苓生物學特性研究一2343液體培養(yǎng)基茯苓菌株酶活性變化研究一2644原種培養(yǎng)基篩選2945不同外界環(huán)境對茯苓胞外酶活性的影響31第五章討論一3751固體培養(yǎng)基胞外酶浸提條件研究。。3752茯苓生物學特性3753液體菌株酶活性與發(fā)酵液pH變化、菌絲干重研究3754原種培養(yǎng)基的篩選一3855不同外界環(huán)
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