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1、SouthwestUniversityMasterDissertationResearchonthecorrelationbetweenphysio—logicalcharacteristicsofectoenzymeactivityandWolfiporiaCOCOSspawnqualityCandidate:YangJingSupervisor:AssociateProfLiuChaoguiProfZhuGuoshengMajor:
2、OlericultureField:ediblefungiSouthwestUniversityChongqing,ChinaMay2015目錄摘要IABSTRACTIII第一章文獻(xiàn)綜述111分類地位及本草考證112茯苓的形態(tài)特性與產(chǎn)地分布113遺傳基礎(chǔ)的研究214茯苓三級(jí)菌種制作研究315茯苓的胞外酶研究516茯苓菌絲適宜的生活條件研究717食用菌種質(zhì)資源研究與存在的問(wèn)題7第二章緒論921研究目的和意義922研究范圍和內(nèi)容9第三章材料
3、與方法一1131材料1l32試驗(yàn)方法1233數(shù)據(jù)處理方法1734技術(shù)路線17第四章結(jié)果與分析1941茯苓固體培養(yǎng)基胞外酶浸提條件研究1942茯苓生物學(xué)特性研究一2343液體培養(yǎng)基茯苓菌株酶活性變化研究一2644原種培養(yǎng)基篩選2945不同外界環(huán)境對(duì)茯苓胞外酶活性的影響31第五章討論一3751固體培養(yǎng)基胞外酶浸提條件研究。。3752茯苓生物學(xué)特性3753液體菌株酶活性與發(fā)酵液pH變化、菌絲干重研究3754原種培養(yǎng)基的篩選一3855不同外界環(huán)
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