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1、目的:分離、篩選出產(chǎn)具有較高轉(zhuǎn)酯活性脂肪酶的菌株,提取粗脂肪酶,用于催化生物柴油;通過(guò)PCR擴(kuò)增的手段來(lái)獲得脂肪酶基因。 方法:以橄欖油為唯一碳源來(lái)富集培養(yǎng)、以RhodamineB為指示劑的平板進(jìn)行初篩、搖瓶復(fù)篩來(lái)得到產(chǎn)脂肪酶菌株;利用滴定法、平板擴(kuò)散法檢測(cè)酶活,最終篩選出脂肪酶活力高的菌株:借助于正交實(shí)驗(yàn)得出其菌株的最佳產(chǎn)酶條件;利用丙酮法和(NH4)2SO4沉降法得到粗酶,催化以叔丁醇為溶劑、棉籽油與甲醇反應(yīng)生產(chǎn)生物柴油;通
2、過(guò)PCR擴(kuò)增手段獲得脂肪酶基因,轉(zhuǎn)化DH5a菌,測(cè)序鑒定結(jié)果。 結(jié)果:1.進(jìn)行了脂肪酶產(chǎn)生菌的大量篩選工作。經(jīng)以橄欖油為唯一碳源、RhodamineB為指示劑的平板初篩實(shí)驗(yàn),搖瓶復(fù)篩及酶活測(cè)定,最終篩選出一株所產(chǎn)生的脂肪酶可以催化轉(zhuǎn)酯反應(yīng)生產(chǎn)生物柴油的細(xì)菌B2。通過(guò)對(duì)B2進(jìn)行形態(tài)學(xué)觀察及16S rDNA部分序列的系統(tǒng)進(jìn)化發(fā)育分析,初步確定其屬于芽孢桿菌屬(Bacillus sp.);2.對(duì)篩選到的B2菌株液體搖瓶產(chǎn)脂肪酶的條件進(jìn)
3、行了優(yōu)化。確定其最適產(chǎn)酶條件為:蔗糖1.0g,黃豆粉1.0g,蛋白胨0.5g,K2rtPO40.1g,MgSO4·7H2O 0.05g,水100mL,pH6.5;培養(yǎng)溫度為30,搖床轉(zhuǎn)速225r/min,搖瓶裝樣量為250mL三角瓶裝樣30mL,最佳培養(yǎng)時(shí)間48h;3.優(yōu)化產(chǎn)酶條件后脂肪酶活力提高,由最初的10.12U/mL增長(zhǎng)到22.33U/mL增幅120.65%。通過(guò)丙酮法、(NH4)2SO4沉降法獲得脂肪酶,在叔丁醇作溶劑體系中,
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