三種家兔非常規(guī)蛋白飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定.pdf

1、隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，蛋白質(zhì)飼料資源的短缺已經(jīng)成為阻礙養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展的重要問(wèn)題。解決蛋白質(zhì)飼料資源匱乏的重要途徑之一就是要提高蛋白質(zhì)飼料資源利用率。本研究針對(duì)三種家兔非常規(guī)蛋白飼料:芝麻餅、核桃粕和葵花粕，分別從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和利用率兩方面對(duì)其進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定。
　　試驗(yàn)一:家兔三種非常規(guī)蛋白飼料常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分及氨基酸含量的測(cè)定。根據(jù)蛋白飼料常規(guī)采樣方法采集飼料原料，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行常規(guī)分析。按照概略養(yǎng)分分析結(jié)合范氏纖維分析法對(duì)干物質(zhì)(DM

2、)、粗蛋白質(zhì)(CP)、粗纖維(CF)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、酸性洗滌木質(zhì)素(ADL)、粗灰分(Ash)、鈣(Ca)、磷(P)、粗脂肪(EE)和無(wú)氮浸出物(NFE)等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定，而飼料原料總能(GE)采用氧彈式量熱法測(cè)定。本試驗(yàn)結(jié)果給出了三種家兔非常規(guī)蛋白飼料原料的營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)，完善了中國(guó)飼料營(yíng)養(yǎng)成分表，為家兔飼料配方設(shè)計(jì)的合理性提供了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。三種非常規(guī)蛋白飼料中CP含量從高到低依次為核桃粕、芝麻餅、葵花粕;

3、根據(jù)CF、NDF和ADF含量評(píng)定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，優(yōu)劣順序?yàn)榭ㄆ?，核桃粕，芝麻? GE含量從高到低依次為核桃粕、葵花粕、芝麻餅。
　　試驗(yàn)二:家兔三種非常規(guī)蛋白飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的測(cè)定。本試驗(yàn)選擇30只60日齡平均體重（1.70±0.20）kg的健康白色獺兔，隨機(jī)分為5組，每組6個(gè)重復(fù)。采用套算法進(jìn)行飼糧配制，所替代的比例為15％，采用全收糞法進(jìn)行消化試驗(yàn)，預(yù)試期和正試期各7d。試驗(yàn)結(jié)果給出了家兔對(duì)三種非常規(guī)蛋白飼料能量指標(biāo)和其他飼料

4、營(yíng)養(yǎng)成分的消化利用率。結(jié)果表明，表觀消化能(DE)由高到低排序依次為核桃粕11.53MJ/kg、芝麻餅10.88 MJ/kg、葵花粕8.79MJ/kg。說(shuō)明家兔對(duì)不同種類(lèi)的非常規(guī)蛋白飼料營(yíng)養(yǎng)成分消化率存在一定差異。總體結(jié)果顯示生長(zhǎng)兔對(duì)三種非常規(guī)蛋白飼料的CP、EE、Ca的消化率較高，對(duì)CF的消化率較低，不能消化ADL。
　　綜合以上結(jié)果，根據(jù)家兔對(duì)這三種非常規(guī)蛋白飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和消化率的測(cè)定及計(jì)算，可以得出三種非常規(guī)蛋白飼料的高