桑樹葉表皮蠟質特征及其與氣體交換和水分參數的關系.pdf

1、植物葉片表面覆蓋著一層疏水蠟質層，由多種親脂性化合物組成，具有特殊的微晶體結構。作為植物與外界環(huán)境的直接接觸面，表皮蠟質發(fā)揮著重要的生理生態(tài)學功能，包括限制蒸騰失水、控制氣體交換、屏蔽空氣污染物、防止紫外輻射、保護植物免受病原微生物的侵害等。作為植物與環(huán)境的直接接觸面，蠟質對環(huán)境因子的變化響應較為敏感，當外界環(huán)境變化時，蠟質會改變自身晶體結構形態(tài)，從而有效地調節(jié)植物對環(huán)境的響應，在植物生長和發(fā)育過程中起著不可或缺的作用。桑樹是我國重要的

2、經濟林木，在凈化大氣、防風固沙、保持水土、維持生態(tài)平衡以及作為家蠶飼料等藥用和飼用價值方面具有重要的意義。我國桑樹的種植面積廣泛，品種資源豐富。因此，研究桑樹葉表皮蠟質特性及其與葉片光合和離體葉片水分散失特征之間的關系，對于正確評價桑樹種質資源在重慶的適應性具有重要參考價值。
　　本試驗在重慶市蠶業(yè)科學研究院桑樹品種基地（北碚東陽），選擇52種成年桑樹品種，測定了離體葉片持水力、葉綠素指數及相對含水量。對其中七個來源不同的桑樹品種

3、，即新一之瀨（日本）、湖桑32（浙江）、桐鄉(xiāng)青（浙江）、砍洼（斯里蘭卡）、筠油五號（浙江）、陜西甜桑（陜西）及渝桑101（重慶），進行了葉表皮蠟質含量與離體桑葉持水力、光合參數之間關系的研究;并分析了這七種桑樹的蠟質晶體形態(tài)結構。主要研究結果如下:
　　1.對52種桑樹品種分析結果表明，品種間葉片水分保持能力、葉綠素指數以及平均相對含水量差異較大。其中，北1號的水分保持能力最高(76.12％)，中桑5801最低(35.44％);市

4、平桑的葉綠素指數最高(49.45％)，白皮桑最低(34.23％);青皮湖桑相對含水量最高(94.47％)，龍爪桑最低(78.34％)。
　　2.桑樹葉表皮存在致密蠟質層，彌漫性分布于整個葉表。晶體結構無特定形態(tài)。正面葉片蠟質晶體分布格局呈“帽狀結構”，即圍繞一個中心突起呈輻射狀向四周擴散。背面葉片蠟質分布較少，無帽狀結構。七個品種間氣孔密度和氣孔指數差異顯著。其中，渝桑101氣孔密度最大，桐鄉(xiāng)青氣孔密度最小;筠油五號氣孔指數最大，

5、新一之瀨氣孔指數最小。
　　3.蠟質總含量和組分含量存在顯著種間差異。其中，新一之瀨蠟質總量最高，桐鄉(xiāng)青和湖桑32含量最低。桑樹葉表皮蠟質主要由烷烴、醇類、酯類、酸類、少量醛和酮及未知蠟質組分組成，且烷烴(5.8％～30.0％)和醇類(3.4％～24.3％)為主要組分。新一之瀨、渝桑101、湖桑32和陜西甜桑中未檢測出醛;桐鄉(xiāng)青中未檢測出酮。
　　4.渝桑101、湖桑32和砍洼葉片光合速率、氣孔導度及蒸騰速率顯著高于其它品種

6、;桐鄉(xiāng)青和新一之瀨葉片胞間二氧化碳濃度顯著低于其它品種。葉片持水力(MRC)也存在顯著差異。采收后5h，MRC維持在44％-65％之間。桐鄉(xiāng)青和湖桑32持水力均較低。葉片相對含水量和水汽壓差最高的是陜西甜桑，而筠油5號葉片相對含量最低，湖桑32水汽壓差最低。比葉重最高的是砍洼，最低的是新一之瀨和渝桑101。
　　5.桑樹葉片蠟質總量與葉片水汽壓差和持水力顯著正相關，而與比葉重呈顯著負線性相關關系，與葉片相對含水量無顯著相關關系。說