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文檔簡介
1、皖西白鵝是我國優(yōu)良的中型鵝種,具有早期生長快、耐粗飼、耗料少、肉質(zhì)好和羽絨純白等特點。但是皖西白鵝產(chǎn)蛋量少,繁殖力低,仔鵝成本高,制約了其發(fā)展。鋅是動物的一種必需微量元素,對維持動物生長、發(fā)育、繁殖等功能起著重要的作用。本課題采用蛋氨酸鋅(Zinc Methionine,Zn-Met)為鋅源,從營養(yǎng)代謝和內(nèi)分泌方面來研究鋅對皖西白鵝生產(chǎn)性能和繁殖性能的調(diào)節(jié)效果及其作用機(jī)制,對皖西白鵝的進(jìn)一步研究提供依據(jù)。 本試驗選用400只2年
2、齡的皖西白鵝作為試驗對象,共分為4組,每組由80只雌鵝和20只雄性鵝組成。第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組為試驗組,利用15%蛋氨酸鋅為鋅源,在每1千克基礎(chǔ)日糧中分別添加60、80、100毫克鋅;第Ⅳ組為對照組,飼喂基礎(chǔ)日糧,不另外添加鋅。試驗于開產(chǎn)前14天進(jìn)行添加蛋氨酸鋅預(yù)飼,分別在開產(chǎn)期、產(chǎn)蛋高峰期和就巢期,利用商品化試劑盒檢測皖西白鵝血清中的銅鋅超氧化物岐化酶(Copper Zinc Superoxide Dismutase,CuZn-SOD)、尿
3、酸(Unic Acid,UA)、谷草轉(zhuǎn)氨酶(Aspartate Aminotransferase,AST)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(Alanine Aminotransferase,ALT)、促卵泡素(Follicle-stimulating Hormone,F(xiàn)SH)、促黃體素(Lutropin,LH)和雌二醇(Estradiol,E<,2>)是否受到鋅添加劑量的影響;通過試驗記錄,算出蛋重、產(chǎn)蛋率、受精率和孵化率是否受到鋅劑量的影響;在試驗后期,
4、利用組織切片技術(shù)觀察皖西白鵝的臟器是否受到添加鋅的影響;利用免疫組織化學(xué)技術(shù)對FSH和LH的分泌細(xì)胞在生殖軸上進(jìn)行免疫組化定位。 研究結(jié)果如下: 1.鋅對皖西白鵝的平均蛋重、產(chǎn)蛋率的影響均差異不顯著(P>0.05),在鋅添加量100mg/kg時,試驗組Ⅲ的受精率和孵化率與對照組相比差異顯著(P<0.05)。 2.鋅對皖西白鵝血清內(nèi)的某些生化指標(biāo)影響顯著。在產(chǎn)蛋期間,鋅對尿酸的影響顯著(P<0.05),試驗組Ⅲ的血
5、清尿酸含量與對照組相比顯著降低(P<0.05)。高產(chǎn)期和就巢期,試驗組Ⅲ的CuZn-SOD活性與對照組相比,分別顯著增加了25.03%(P<0.05)和28.06%(P<0.05)。在整個試驗期間,試驗組ALT和AST與對照組間無顯著差異,3個試驗組間也無顯著差異。 3.鋅對皖西白鵝的某些激素水平有顯著影響。 在初產(chǎn)期,試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ血清中的FSH含量和對照組相比,分別提高了33.24%(P>0.05)、5
6、0.37%(P>0.05)和72.99%(P<0.05),各組間差異不顯著(P>0.05);試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ血清中的LH含量和對照組相比,分別提高了51.37%(P>0.05)、120.38%(P<0.05)和150.88%(P<0.05),3個試驗組組間差異不顯著(P>0.05);試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ血清中的E<,2>含量和對照組相比,分別提高了33.24%(P<0.05)、50.37%(P<0.05)和73.00
7、%(P<0.05),試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ和試驗組Ⅰ相比較,差異極顯著(P<0.01),試驗組Ⅱ和試驗組Ⅲ差異不顯著(P>0.05)。在高產(chǎn)期,試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ血清中的FSH含量和對照組相比,分別提高了67.41%(P>0.05)、100.88%(P>0.05)和132.52%(P<0.05),3個試驗組組間差異不顯著(P>0.05);試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ血清中的LH含量和對照組相比,分別提高了44.38%(P<0.01
8、)、89.70%(P<0.01)和132.88%(P<0.01),3個試驗組組間差異不顯著(P>0.05):試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、試驗組Ⅲ血清中的E<,2>含量和對照組相比,分別提高了33.24%(P>0.05)、50.37%(P<0.01)和73.00%(P<0.01),3個試驗組組間差異顯著(P<0.05)。 在就巢期,皖西白鵝血清中的FSH和LH各試驗組組間和試驗組與對照組之間差異不顯著(P>0.05);試驗組Ⅰ、試驗組Ⅱ、
9、試驗組Ⅲ血清中的E<,2>含量和對照組相比,分別提高了16.12%(P<0.01)、21.99%(P<0.01)和8.06%(P<0.05),3個試驗組組間差異顯著(P<0.05)。 4.鋅可以明顯改善十二指腸上皮細(xì)胞的完整性,改善上皮纖毛結(jié)構(gòu),明顯增加輸卵管皺壁的深度和厚度。免疫組化顯示,在垂體-下丘腦-卵巢上有大量的FSH和LH分泌細(xì)胞。 5.通過免疫組化試驗可知,鋅對皖西白鵝FSH和LH分泌細(xì)胞的數(shù)量沒有顯著影響,
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