蛋氨酸鋅對奶牛泌乳及繁殖性能影響的研究.pdf

1、本試驗(yàn)旨在研究蛋氨酸鋅對奶牛泌乳性能及繁殖性能的影響，并篩選出奶牛日糧中適宜的蛋氨酸鋅添加劑量。 選取泌乳量、體重差異不顯著，胎次2-3胎，平均在預(yù)產(chǎn)期前40-50天，且健康無疾病的經(jīng)產(chǎn)奶牛60頭。奶牛隨機(jī)分成4組，每組15頭，供試驗(yàn)用。各組奶牛均飼喂含鋅量37.15mg/kg(以干物質(zhì)計量)的基礎(chǔ)日糧，其中，A組=基礎(chǔ)日糧(對照組)；B組=基礎(chǔ)日糧+120mg/kg蛋氨酸鋅；C組=基礎(chǔ)日糧+240mg/kg蛋氨酸鋅；D組=基礎(chǔ)

2、日糧+360mg/kg蛋氨酸鋅，預(yù)試期為10天。試驗(yàn)方法及所測指標(biāo)如下：于產(chǎn)后第七天到第十四天記錄日產(chǎn)奶量，最后計算每組平均日產(chǎn)奶量；每組隨機(jī)抽取分娩后第七天、第十四天的奶樣，測定乳糖、乳蛋白、乳脂、乳鋅含量及乳體細(xì)胞數(shù)；于產(chǎn)后第七天，隨機(jī)采取奶牛血樣，測定血清中PRL含量；于發(fā)情周期的當(dāng)天和第12天，隨機(jī)采取血樣，測定血清中雌二醇(Estradiol，E2)和孕酮(Progesterone，P)的濃度；記錄奶牛的分娩情況、犢牛初生重、

3、產(chǎn)后第一次發(fā)情日期、產(chǎn)后發(fā)情周期，并采用人工授精技術(shù)進(jìn)行受精，記錄第一情期受胎率，最后取平均值，作為衡量奶牛繁殖性能的指標(biāo)。試驗(yàn)結(jié)果如下： 對泌乳性能的影響：B、C、D組日均產(chǎn)奶量依次為23.65kg/d、23.67kg/d、23.72kg/d，較對照組(22.41kg/d)分別提高了5.53％、5.85％、5.58％，且差異顯著(P<0.05)。試驗(yàn)組間差異不顯著(P>0.05)，添加360 mg/kg蛋氨酸鋅組日均產(chǎn)奶量比添

4、加240 mg/kg組日均產(chǎn)奶量低0.05 kg/d，說明產(chǎn)奶量并不是隨著蛋氨酸鋅添加量的增加而增加的；隨著日糧添加蛋氨酸鋅水平的增加，試驗(yàn)組乳脂、乳蛋白、乳糖含量較對照組均有不同程度的增加，但差異不顯著(P>0.05)；隨蛋氨酸鋅水平的升高，乳鋅含量較對照組顯著增加，但增加的幅度逐漸減小。試驗(yàn)組B與C、D兩組差異顯著(P<0.05)，C、D兩組間差異不顯著(P>0.05)； B、C、D組的乳體細(xì)胞數(shù)較對照組顯著降低，且B組與C、D兩組

5、間也表現(xiàn)出顯著差異。隨蛋氨酸鋅添加量的增加，乳體細(xì)胞數(shù)降低幅度逐漸減小。 對繁殖性能的影響：添加蛋氨酸鋅組的正常分娩率為80％、93.33％、93.33％，較對照組(73.33％)有一定程度的改善；試驗(yàn)組犢牛初生重與對照組犢牛初生重差異不顯著(P>0.05)，但數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，日糧添加蛋氨酸鋅有使?fàn)倥３跎卦黾拥内厔?；日糧添加蛋氨酸鋅可使奶牛產(chǎn)后發(fā)情提前，且差異顯著(P<0.05)，其中，添加蛋氨酸鋅240 mg/kg組提前的幅度

6、較大，提前了 5.8d；試驗(yàn)組發(fā)情周期與對照組差異不顯著(P>0.05)，均在正常范圍之內(nèi)；B、C、D組血清促乳素含量均比對照組高，且差異顯著(P<0.05)，依次增加1.46 ng/ml、3.08 ng/ml、3.45 ng/ml，試驗(yàn)組B與C、D兩組間也達(dá)到顯著差異(P<0.05)。 血清促乳素含量隨蛋氨酸鋅添加量的增加而增加，但增加的幅度逐漸減小；日糧添加蛋氨酸鋅組，與對照組相比，在奶牛發(fā)情周期的發(fā)情期和黃體期，均可使奶牛

7、血清中E<,2>、P<,4>含量增加，在發(fā)情期，E<,2>血清含量增加明顯，在黃體期P<,4>增加明顯，但差異不顯著(P>0.05)；添加蛋氨酸鋅試驗(yàn)組，與對照組相比，第一情期受胎率得到了提高，依次提高了6.66％、20.00％、20.00％。試驗(yàn)研究結(jié)果表明，在日糧中添加蛋氨酸鋅，對奶牛的泌乳性能及繁殖性能有一定的促進(jìn)作用。對各項指標(biāo)所測得的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析，綜合評定認(rèn)為，在含鋅37.15mg/kg(以干物質(zhì)計量)的基礎(chǔ)日糧中，添加2