水分虧缺對葡萄生理特征及光合特性的影響.pdf

1、為了探索水分虧缺下葡萄生理代謝的變化，為葡萄抗旱性栽培的研究提供理論依據(jù)。本實驗以鮮食葡萄品種弗雷無核(Flame seedless)和釀酒葡萄霞多麗(Chardonnay)為實驗材料。采用不同濃度的PEG-6000誘導(dǎo)水分脅迫，實驗處理設(shè)四個水分脅迫梯度，分別為：對照0％(CK)、輕度水分脅迫5%(T1)、中度水分脅迫10%(T2)、重度水分脅迫15%(T3)。記錄葡萄苗期的生理特征數(shù)據(jù)，包括水分代謝指標(biāo)：相對含水量、自由水含量、束縛

2、水含量等；滲透代謝指標(biāo)：脯氨酸含量、葉片相對電導(dǎo)率等；光合代謝參數(shù)：凈光合速率(Pn)、蒸騰速率(Tr)、氣孔導(dǎo)度(Gs)、胞間CO2濃度(Ci)、初始熒光(Fo)、可變熒光(Fv)、最大熒光(Fm)、PSII原初光能轉(zhuǎn)化效率(Fv／Fm)、電子傳遞效率(ETR)和實際光化學(xué)效率(Yield)等；以及類胡蘿卜素和ABA含量的變化。分析葡萄幼苗在不同水分虧缺梯度下各項生理指標(biāo)的特征。
　　本研究主要內(nèi)容包括：⑴輕度水分脅迫下弗雷無核

3、和霞多麗幼苗在84h前，葉片的相對含水量、自由水含量緩慢下降，束縛水含量緩慢上升；中度、重度水分脅迫下，隨著脅迫時間的增加，相對含水量、自由水含量顯著下降，在108h降到最小值，束縛水含量分別再60h、36h達到峰值。葡萄幼苗自由水與束縛水的比值均呈升-降-升的變化趨勢。⑵輕度水分脅迫下弗雷無核和霞多麗幼苗在60h時，根系活力達到峰值，之后開始下降，但根系活力始終高于對照；中度、重度脅迫下根系活力在36h達到峰值，之后迅速下降在108h

4、根系活力達到最小。⑶輕度脅迫下弗雷無核和霞多麗幼苗的葉片相對電導(dǎo)率緩慢上升，脯氨酸含量在脅迫36h開始顯著上升，中度、重度脅迫下葉片相對電導(dǎo)率顯著上升在108h達到最大，脯氨酸含量顯著上升，在108h達到峰值。⑷弗雷無核和霞多麗幼苗隨著脅迫時間的增加，葉片的凈光合速率Pn、蒸騰系數(shù)Tr、氣孔導(dǎo)度Gs、胞間CO2濃度Ci顯著下降，在108h達到最小值，下降幅度T3>T2>T1。水分利用效率WUE和氣孔限制值Ls，是先顯著升高，輕度水分脅迫

5、下水分利用效率在60h達到峰值，中度、重度水分脅迫下在84h達到峰值；初始熒光Fo、非光化學(xué)猝滅系數(shù)qNP顯著升高，可變熒光Fv、最大熒光Fm、PSII原初光能轉(zhuǎn)化效率Fv/Fm、PSII潛在活性Fo/Fm、電子傳遞速率ETR、實際光化學(xué)效率Yield、光化學(xué)猝滅系數(shù)qP顯著降低。⑸輕度水分脅迫下弗雷和霞多麗葉片類胡蘿卜素的含量在脅迫時間36h之前呈上升趨勢，中度、重度脅迫下呈下降趨勢，在108h達到最低；弗雷和霞多麗葉片的脫落酸含量呈