優(yōu)質(zhì)南果梨與原產(chǎn)地生態(tài)地質(zhì)場的相關(guān)性研究.pdf

1、南果梨是遼寧省著名果品，1988年被農(nóng)業(yè)部列為全國名優(yōu)特品種，優(yōu)質(zhì)南果梨現(xiàn)主產(chǎn)于鞍山、海城、遼陽等地，已獲國家原產(chǎn)地認證。優(yōu)質(zhì)南果梨種植區(qū)域有一定的局限性，與氣候、地質(zhì)、土性及地貌等（即生態(tài)地質(zhì)場）基礎(chǔ)條件密切相關(guān)。這種果品在遼西、內(nèi)蒙、吉林、黑龍江等地也有栽培，但風味品質(zhì)遠不及鞍山南部地區(qū)。但是，至今尚未有相關(guān)部門對這種特色名優(yōu)果品-南果梨產(chǎn)出的生態(tài)地質(zhì)場展開系統(tǒng)而完整的研究。
　　本文選取南果梨植面積較大的唐家房，摩云山等地作

2、為重點研究區(qū)，在研究區(qū)已有研究成果的基礎(chǔ)上，利用生態(tài)地質(zhì)背景資料和地球化學(xué)背景資料，對南果梨生態(tài)地質(zhì)場進行了數(shù)據(jù)化分析。旨在為優(yōu)質(zhì)南果梨種植基地的建設(shè)提供科學(xué)依據(jù)，以期達到優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、合理利用土地資源的目的。通過系統(tǒng)研究獲得如下主要成果:
　　1.通過系統(tǒng)綜合研究表明:影響南果梨品質(zhì)的直接因素包括土壤環(huán)境中Mg、 Fe、Ca、V、Co、Mn元素的含量，果實中可滴定酸、果膠酶活力和揮發(fā)油含量，以及南果梨中果糖占總糖的比例。

3、r>　　2.通過對南果梨種植區(qū)土壤和基巖的研究，結(jié)合優(yōu)質(zhì)區(qū)和非優(yōu)質(zhì)區(qū)土壤和基巖中元素含量對比分析結(jié)果，確定了影響南果梨品質(zhì)的最主要靶標元素為Mg、 Fe、Mn，其次是Ca、V、Co、P;基巖類型為花崗巖、片巖及變輝長巖的混合分布區(qū)果品質(zhì)量最佳;確定優(yōu)質(zhì)種植區(qū)靶標元素的最佳含量范圍，為南果梨農(nóng)業(yè)種植提供了依據(jù)。
　　3.通過對南果梨種植地區(qū)生態(tài)地質(zhì)環(huán)境的研究，初步確定了優(yōu)質(zhì)南果梨生長的最佳溫度、地勢和土壤類型等。
　　4.最后