寡照對(duì)設(shè)施黃瓜生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響及模擬研究.pdf

1、近年來(lái)，我國(guó)設(shè)施栽培面積迅速增加，寡照已經(jīng)成為設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中最為嚴(yán)重的氣象災(zāi)害之一。關(guān)于寡照災(zāi)害對(duì)設(shè)施黃瓜的影響，前人多是利用人工氣候箱，研究寡照對(duì)苗期葉片光合作用和葉綠素?zé)晒馓匦缘葏?shù)的影響，而關(guān)于持續(xù)寡照天氣的影響，尤其是對(duì)黃瓜花果期的生長(zhǎng)、果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)影響研究較少。
　　本研究以黃瓜“德瑞特L108”為試材，設(shè)計(jì)不同寡照程度(遮陰60％、40％、20％)和不同寡照日數(shù)（寡照1、3、5、7、9d）及正常光照條件下的恢復(fù)處理試

2、驗(yàn)，研究寡照對(duì)日光溫室花果期黃瓜光合特性、抗氧化酶活性、生長(zhǎng)特性、果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響;利用輻熱積(TEP)和溫光效應(yīng)(LTF)指標(biāo)，構(gòu)建了基于溫光的黃瓜植株生長(zhǎng)、干物質(zhì)、及產(chǎn)量模擬模型，確定了設(shè)施黃瓜花果期寡照災(zāi)害等級(jí)指標(biāo)。
　　(1)寡照導(dǎo)致黃瓜葉片的比葉重減小，葉片變薄;葉片的凈光合速率、光飽和點(diǎn)、最大凈光合速率以及表觀量子效率均有不同程度的降低，寡照程度越強(qiáng)，寡照持續(xù)日數(shù)越長(zhǎng)，葉片凈光合速率越小。寡照持續(xù)日數(shù)小于7d恢復(fù)正

3、常光照9d，黃瓜植株氣孔限制值、凈光合速率、葉片光合能力等可恢復(fù)至正常水平;持續(xù)寡照7d與對(duì)照相比，葉片凈光合速率下降55.2％，氣孔限制值增加44.6％，且黃瓜植株相關(guān)生理參數(shù)經(jīng)過(guò)9d不能恢復(fù)至正常水平。
　　(2)寡照導(dǎo)致黃瓜葉片中超氧化物歧化酶(SOD)、過(guò)氧化物歧化酶(POD)活性升高，過(guò)氧化氫酶(CAT)活性下降，而丙二醛(MDA)含量持續(xù)增加，增加幅度隨著寡照程度增強(qiáng)和寡照日數(shù)的延長(zhǎng)而增大?；謴?fù)正常光照條件后，寡照小于

4、7d的黃瓜葉片SOD、POD和CAT活性很快恢復(fù)到正常水平，MDA含量持續(xù)下降。持續(xù)寡照7d的黃瓜葉片與對(duì)照相比SOD活性升高42.6％，MDA含量增加90.1％，經(jīng)過(guò)9d仍分別比對(duì)照高7.8％和60.5％，各項(xiàng)指標(biāo)短時(shí)間內(nèi)難以恢復(fù)到正常水平。
　　(3)與對(duì)照相比，持續(xù)寡照下黃瓜植株的株高、莖粗、單株葉面積、地上部分干鮮重、地下部分干鮮重增長(zhǎng)率均減小，而比葉面積增加;寡照程度越強(qiáng)，寡照持續(xù)日數(shù)越長(zhǎng)，下降幅度越大?；謴?fù)正常光照后，

5、黃瓜植株的株高、莖粗、單株葉面積增長(zhǎng)率均逐漸增加，比葉面積逐漸減小。寡照日數(shù)小于7d，黃瓜植株的株高、莖粗、葉面積等的增長(zhǎng)率均能在9d內(nèi)恢復(fù)至正常水平;持續(xù)寡照7d的黃瓜植株與CK相比，株高和莖粗分別下降了8.1％和9.6％，比葉面積增加了49.9％，且經(jīng)過(guò)9d恢復(fù)期后各項(xiàng)生長(zhǎng)指標(biāo)生長(zhǎng)率仍不能恢復(fù)到正常水平。
　　(4)寡照影響黃瓜果實(shí)的生長(zhǎng)，持續(xù)寡照條件下黃瓜果長(zhǎng)和果徑的增長(zhǎng)率比對(duì)照均有不同程度的降低，且寡照持續(xù)日數(shù)越長(zhǎng)，果長(zhǎng)和

6、果徑的生長(zhǎng)率越小。寡照9d與對(duì)照相比，黃瓜含水量、維生素C、花青素、可溶性糖的含量分別下降了1.4％、54.0％、42.0％和42.6％，有機(jī)酸含量升高了32.5％，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)顯著降低。從外觀品質(zhì)來(lái)看次果比例顯著增加，寡照日數(shù)越長(zhǎng)，壞果率越大。同時(shí)，寡照還使黃瓜單果重減小，產(chǎn)量下降;且寡照程度越強(qiáng)，持續(xù)日數(shù)越長(zhǎng)，產(chǎn)量越小。
　　(5)引用寡照脅迫系數(shù)，利用TEP法建立的模擬模型精度次于LTF法度，對(duì)黃瓜植株干物質(zhì)生產(chǎn)的模擬優(yōu)于對(duì)