微生物對(duì)油菜硝態(tài)氮累積的影響研究.pdf

1、隨著生活水平的提高，食品安全越來(lái)越受到人們重視。蔬菜的硝酸鹽污染問(wèn)題是最普遍又最容易被人們忽視的一個(gè)問(wèn)題。近年來(lái)，關(guān)于如何降低植物硝酸鹽累積的研究已成為一個(gè)熱點(diǎn)。很多研究表明，硝態(tài)氮的累積主要受氮肥施用量影響。目前降低硝態(tài)氮的累積措施主要包括降低氮肥施用量、改變施用氮肥的結(jié)構(gòu)、加入硝化抑制劑等。其中利用微生物肥料降低硝酸鹽累積的研究報(bào)道比較少，且不成熟，尚沒(méi)有一致的研究結(jié)果。本論文以幾種微生物肥料中常用菌種作為實(shí)驗(yàn)材料，通過(guò)研究其對(duì)油菜

2、中的硝酸鹽含量、硝酸還原酶活性、可溶性糖、可溶性蛋白含量、單株鮮重等指標(biāo)的影響，分析了這幾種微生物對(duì)油菜氮的吸收和利用情況。另外，本論文還從碳的角度探究了CO2對(duì)硝態(tài)氮累積情況，以期尋找綠色的、有效的、適用性強(qiáng)的降低硝態(tài)氮累積的措施，同時(shí)為微生物肥料的應(yīng)用和發(fā)展提供理論依據(jù)。
　　本研究主要得出以下結(jié)論:
　　1、土壤水分、氮素濃度、采收時(shí)間均可對(duì)油菜硝酸鹽含量產(chǎn)生影響。本試驗(yàn)確定了最佳土壤水分條件為17.5％-20％，采收

3、時(shí)間離施肥時(shí)間越長(zhǎng)越好，油菜硝酸鹽含量隨氮素濃度增大而增大，但至一定程度后不再增加。
　　2、氮肥為硝態(tài)氮時(shí)油菜硝酸鹽含量最高，產(chǎn)量也最高。增施巨大、膠胨、多粘芽孢桿菌和光合細(xì)菌菌液后油菜硝酸鹽含量均有下降，其中除了膠胨芽孢桿菌葉面噴施效果優(yōu)于根部灌施外，其余有效菌株根部灌施降低硝酸鹽含量效果更佳。
　　3、氮肥為銨態(tài)氮時(shí)油菜硝酸鹽含量最低，產(chǎn)量也最低。其中增施膠胨芽孢桿菌菌液增加了油菜硝酸鹽含量，而且造成了油菜硝酸鹽污染。