寒富蘋果鈣素分布及草酸代謝研究.pdf

1、本試驗以寒富/山定子二年生盆栽樹植株為實驗試材，研究了水分脅迫、不同栽培基質(zhì)對‘寒富’蘋果鈣素分布和草酸代謝規(guī)律的影響；以生產(chǎn)園多年生‘寒富’果實為試材，研究了‘寒富’蘋果果實鈣素積累規(guī)律及套袋、噴鈣對果實鈣素分布的影響。主要結(jié)果如下： 1．鈣被樹體吸收后，主要以果膠酸鈣和草酸鈣的形式貯存在韌皮部中，因此，促進韌皮部貯存的果膠酸鈣和草酸鈣更多地運轉(zhuǎn)至果實對預防果實缺鈣誘發(fā)的生理病害具有重要意義。 2．不同時期韌皮組織及葉

2、片中的鈣素可以相互運轉(zhuǎn)，而且在不同時期樹體不同器官中醋酸溶性鈣和鹽酸溶性鈣相對含量變化高低互補，說明‘寒富’蘋果樹體各韌皮組織中醋酸溶性鈣和鹽酸溶性鈣在生長的不同時期可以互相轉(zhuǎn)化，說明，醋酸溶性鈣和鹽酸溶性鈣在樹體各韌皮組織中交替轉(zhuǎn)化可能是鈣在樹體中的運轉(zhuǎn)形式。 3．‘寒富’蘋果果實鈣的積累分兩個階段：第一個階段是果實迅速膨大期(約在7月份)，第二個階段是果實采收前的9月份。 4．在干旱脅迫下，‘寒富’蘋果樹體的鈣素水平

3、降低，而水澇脅迫則對‘寒富’蘋果樹體鈣形態(tài)和分布的影響不大。 5．栽培基質(zhì)可以影響鈣在韌皮部中的儲存形式和儲存部位。粘土和砂土基質(zhì)的樹體中，醋酸溶性鈣在一年生韌皮部中占絕對優(yōu)勢，鹽酸溶性鈣在二年生皮中占絕對優(yōu)勢；壤土基質(zhì)的樹體中，醋酸溶性鈣在二年生韌皮部中占絕對優(yōu)勢，鹽酸溶性鈣在一年生皮和葉片中含量較高。 6．‘寒富’蘋果的草酸是在葉片中合成的，根中的草酸可能是從葉片中轉(zhuǎn)運而來的。而葉片中的草酸合成是來自乙醇酸途徑，而非