過瘤胃脂肪對反芻動物瘤胃代謝功能的影響研究.pdf

1、本文以小尾寒羊為材料研究和比較了不同類型過瘤胃脂肪對綿羊采食量、瘤胃內(nèi)環(huán)境、營養(yǎng)物質(zhì)消化率以及血液生化指標等方面的影響。 選擇體重相近并安裝有瘤胃瘺管和十二指腸瘺管的小尾寒羊4只，采用4×4拉丁方實驗設計方法，研究了脂肪酸鈣、植物脂肪粉和硬脂肪對綿羊瘤胃PH、氨氮濃度、采食量、營養(yǎng)物質(zhì)消化率、血液生化指標以及瘤胃營養(yǎng)物質(zhì)降解率的影響。結果如下： 1)對綿羊采食量、營養(yǎng)物質(zhì)消化率和瘤胃液pH、氨態(tài)氮的影響：三種過瘤胃脂肪對

2、綿羊采食量無顯著影響；脂肪酸鈣組與植物脂肪粉組的日糧粗蛋白消化率比對照組要低，且差異顯著(P＜0.05)，硬脂肪組日糧粗蛋白消化率比脂肪酸鈣組和植物脂肪組要高，其中硬脂肪組與植物脂肪粉組差異顯著(P＜0.05)；植物脂肪粉組ADF和NDF比照組消化率要低，且差異顯著(P＜0.05)三種過瘤胃脂肪對綿羊瘤胃PH及氨濃度影響均不顯著(P＞0.05)。 2)對CP、ADF和NDF瘤胃降解的影響：脂肪酸鈣組和植物脂肪粉組的日糧粗蛋白降解

3、率較對照組稍高，而硬脂肪組較對照組稍低，但各處理組之間沒有顯著差異(P＞0.05)；；植物脂肪粉組和硬脂肪粉組的日糧ADF降解率比對照組要高，而脂肪酸鈣組比對照組要低，但處理組之間差異并不顯著(P＞0.05)；脂肪酸鈣組、植物脂肪粉組以及硬脂肪組的日糧NDF降解率都比對照組要高，但差異并不顯著(P＞0.05)。 3)對綿羊瘤胃液VFA產(chǎn)量以及乙丙酸摩爾濃度比的影響：植物脂肪粉組的乙酸和丙酸產(chǎn)量最高，但與對照組相比差異不顯著(P＞

4、0.05)；硬脂肪組與脂肪酸鈣組以及對照組之間丁酸濃度有顯著差異(P＜0.05)；硬脂肪粉組瘤胃液乙丙酸摩爾濃度比顯著高于對照組。 4)對綿羊血液生化方面的影響：三種過瘤胃脂肪發(fā)對綿羊血鈣濃度無顯著影響；綿羊日糧中添加過瘤胃脂肪后血液鎂水平都有一定的提高，其中植物脂肪粉能顯著提高血液鎂濃度(P＜0.05)；各試驗組的TCH以及TG水平均比對照組要高，但無顯著差異(P＞0.05)。 通過本研究得出：1，脂肪酸鈣、植物脂肪粉