木聚糖酶提高生長肥育豬低能日糧養(yǎng)分消化率和有效能的效果研究.pdf

1、組織兩次試驗(yàn)分別研究在生長肥育豬麥麩和雙低菜粕兩種低能日糧中添加木聚糖酶，通過飼養(yǎng)試驗(yàn)和消化試驗(yàn)考察酶對兩類日糧養(yǎng)分消化率和有效能改善的效果。 試驗(yàn)—選擇70日齡、體重27Kg左右的杜長大三元雜交仔豬72頭，采用3×3因子設(shè)計(jì)，研究在以玉米為主的生長肥育豬（27-100kg）日糧中木聚糖酶的添加水平，小麥麩的含量以及兩者的互作對動(dòng)物性能和養(yǎng)分消化率的影響。麥麩含量為0、10％、20％三個(gè)水平，酶添加水平為0、0.05％、0.1％

2、，共9個(gè)處理，每個(gè)處理8頭豬，單欄飼養(yǎng)。試驗(yàn)結(jié)果如下： 1、與未添加麥麩組相比，添加麥麩10％和20％，對生長肥育豬的日增重和料肉比無顯著影響；在麥麩水平為0、10％和20％日糧中，添加0.05％木聚糖酶組使全期采食量相比對照組分別提高了8.6％、9.6％和7.6％。 2、麥麩水平的升高極顯著降低了干物質(zhì)、粗蛋白和中性洗滌纖維的消化率；添加木聚糖酶極顯著提高了不同麥麩水平的粗蛋白和中性洗滌纖維的消化率，顯著提高了日糧的消

3、化能?？傮w看來，木聚糖酶和麥麩水平表現(xiàn)出極顯著的互作關(guān)系。在麥麩水平為10％的日糧中，添加木聚糖酶0.05％顯著極提高了各項(xiàng)營養(yǎng)物質(zhì)的消化率，對日糧消化能的提高幅度最大為100Kcal/kg。 試驗(yàn)二選擇30 kg左右杜長大三元雜交豬200頭，采用2×2因子設(shè)計(jì)，研究木聚糖酶在生長肥育豬（30-90kg）不同雙低菜粕日糧類型中的作用效果，雙低菜粕分脫皮處理和未脫皮處理兩種，木聚糖酶分不添加和添加0.05％兩個(gè)水平，設(shè)玉米豆粕型日

4、糧為對照組，共5個(gè)處理，每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)欄，其中2個(gè)大欄，1個(gè)小欄，大欄每欄15頭、小欄每欄10頭。試驗(yàn)結(jié)果如下： 1、正對照組的前期日增重相比脫皮組和脫皮加酶組分別組提高了7.1％和6.5％，脫皮加酶組的采食量和料肉比相比未脫皮組低了9.6％和7.2％。 2、在脫皮處理組中，添加0.05％的木聚糖酶使生長肥育豬的平均日增重較對照組提高了2.0％，料肉比降低了5.2％；粗蛋白消化率提高了11.79％，中性洗滌纖維消化率提