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文檔簡介
1、蓮藕(NelumbonuciferaGaertn.)是我國栽培面積最大、最重要的水生蔬菜。該文以“武植二號”蓮藕為材料,采用嚴格的水泥池隔離小區(qū)實驗,以土壤鎘背景符合國家一級標準的土壤為對照,研究了土壤中添加不同濃度的鎘處理(0、0.2、0.4、0.81.2、1.6mg/g)對蓮藕地上部和根狀莖生長發(fā)育的影響。試驗結(jié)果表明: 1.重金屬鎘處理顯著影響了蓮藕地上部分生長量。與對照相比,1.2mg/kg以下的外施鎘處理顯著增加了葉片
2、數(shù)、葉片出水高度,表明一定濃度的外施鎘處理對蓮藕地上部的生長有促進作用,高濃度處理顯著降低了葉片數(shù)和葉片出水高度。蓮藕植株的葉面積隨著外施鎘處理濃度的增加而顯著降低。 2.重金屬鎘處理顯著影響了蓮藕葉片的光合特性。對蓮藕地上部不同生長發(fā)育時期的分析表明,蓮藕葉片葉綠素含量隨鎘處理濃度升高顯著降低。隨著鎘濃度的升高,葉片光合速率顯著降低;高濃度葉片蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度則顯著降低。對蓮藕不同葉齡葉片的分析表明,當蓮藕葉片的葉齡在15天
3、以下時,蓮藕葉片的光合速率隨葉齡的增加而逐漸上升,葉齡增加則逐漸降低;當蓮藕葉片的葉齡在20天以下時,葉片蒸騰速率和氣孔導(dǎo)度隨葉齡的增加而顯著上升,25天葉齡葉片迅速降低。 3.重金屬鎘處理顯著影響了蓮藕植株的保護酶活性。對蓮藕地上部不同生長發(fā)育時期的分析表明,低濃度刺激蓮藕葉片的超氧化物歧化酶、過氧化物酶活性升高,高濃度則顯著降低。葉片可溶性蛋白質(zhì)含量隨著鎘處理濃度的升高顯著降低。脯氨酸、丙二醛含量隨著鎘處理濃度的升高而顯著增
4、加。對蓮藕地下根狀莖的分析表明,變化趨勢與葉片相似。對其各部位的分析表明,藕梢的超氧化物歧化酶活性、脯氨酸和丙二醛含量顯著高于根狀莖的其它部位。 4.重金屬鎘處理影響了蓮藕根狀莖的產(chǎn)量。一定濃度的外施鎘處理對蓮藕根狀莖的生長具有促進作用,1.2和1.6mg/kg濃度的外施鎘處理降低了根狀莖的產(chǎn)量。 5.重金屬鎘處理顯著影響了蓮藕的品質(zhì)。當外施鎘的濃度在0.8mg/kg以下時,隨著鎘處理濃度的升高,根狀莖中的維生素C含量顯
5、著增加,1.2和1.6mg/kg的鎘處理則顯著降低了根狀莖中的維生素C含量。當外施鎘處理的濃度超過0.2mg/kg時,根狀莖的可溶性糖含量隨著鎘處理濃度的增加而顯著降低。超過0.8mg/kg的鎘處理顯著降低了根狀莖中可溶性蛋白及淀粉的含量。對根狀莖中不同部位的分析表明,子藕的維生素C和可溶性糖含量高于根狀莖的其它部位,藕中的可溶性蛋白質(zhì)和淀粉含量最高,藕梢的粗纖維含量最高。 6.重金屬鎘在蓮藕植株各器官中的沉積量具有差異,根狀莖
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