辣椒‘春秋椒霸’嫁接栽培高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)砧木的篩選.pdf

1、本試驗(yàn)采用‘春秋椒霸’作為接穗，與‘汴椒一號(hào)’、‘辛糯尖椒’、‘紅辣七號(hào)’及‘鳳紫運(yùn)1號(hào)’等四種不同類型砧木進(jìn)行嫁接，研究不同砧木對(duì)辣椒生長(zhǎng)發(fā)育、生理特性、果實(shí)產(chǎn)量及品質(zhì)的影響，并對(duì)嫁接效果進(jìn)行系統(tǒng)綜合評(píng)價(jià)，篩選出適宜設(shè)施栽培的綜合性狀優(yōu)良的砧木，研究結(jié)果表明：
　　1、不同穗/砧組合嫁接成活率間的差異不顯著，且均達(dá)90％以上。除‘鳳紫運(yùn)1號(hào)’作砧木對(duì)植株生長(zhǎng)勢(shì)的影響不明顯外，其余各砧木嫁接植株的株高和莖粗均顯著優(yōu)于自根植株，表明

2、四種砧木與接穗均具有良好的嫁接親和性。
　　2、各砧木嫁接植株葉片葉綠素a含量在同一結(jié)果時(shí)期均顯著高于自根植株；以‘辛糯尖椒’為砧木的嫁接植株葉片葉綠素b含量以及除‘鳳紫運(yùn)1號(hào)’外的其余各砧木嫁接植株葉片類胡蘿卜素含量均顯著高于自根植株；以‘汴椒一號(hào)’及‘辛糯尖椒’為砧木的嫁接植株葉片SPAD值較自根植株增加顯著；‘辛糯尖椒’作砧木可顯著增強(qiáng)葉片光合速率，而‘鳳紫運(yùn)1號(hào)’作砧木對(duì)葉片光合速率則未有明顯影響，其余兩種砧木嫁接植株的光

3、合速率僅在結(jié)果中期和后期顯著高于自根植株。
　　3、嫁接植株根系生長(zhǎng)相關(guān)指標(biāo)在同一結(jié)果時(shí)期較自根植株均有不同程度的提高，以‘汴椒一號(hào)’及‘辛糯尖椒’作砧木可顯著增加辣椒根系生長(zhǎng)量、根系總吸收面積及活躍吸收面積；除‘鳳紫運(yùn)1號(hào)’外的其余各砧木嫁接植株根系活力較自根植株均增加顯著。
　　4、同一結(jié)果時(shí)期，嫁接辣椒葉片抗氧化酶活性較自根植株均有不同程度的提高。除‘鳳紫運(yùn)1號(hào)’外的其余各砧木嫁接植株葉片SOD活性明顯高于自根植株；以

4、‘汴椒一號(hào)’及‘紅辣七號(hào)’為砧木的嫁接植株葉片POD活性顯著高于自根植株，且二者的CAT活性在結(jié)果中期和后期較自根植株顯著增強(qiáng)；嫁接可顯著降低辣椒葉片MDA含量；以‘汴椒一號(hào)’及‘辛糯尖椒’作砧木可顯著降低結(jié)果后期的葉片質(zhì)膜相對(duì)透性；嫁接可提高葉片滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)的積累，以‘辛糯尖椒’為砧木的辣椒葉片滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量顯著高于自根植株，滲透調(diào)節(jié)能力最強(qiáng)。
　　5、與自根果實(shí)相比，除以‘汴椒一號(hào)’為砧木的嫁接果實(shí)縱徑顯著增加外，不同砧木嫁

5、接并未對(duì)果實(shí)橫徑、果形指數(shù)及單果質(zhì)量等外觀品質(zhì)產(chǎn)生明顯影響；以‘辛糯尖椒’及‘紅辣七號(hào)’為砧木的嫁接果實(shí)辣椒素含量均顯著增加，‘辛糯尖椒’及‘鳳紫運(yùn)1號(hào)’作砧木可顯著提高果實(shí)可溶性糖含量，而以‘汴椒一號(hào)’及‘紅辣七號(hào)’為砧木的嫁接果實(shí)維生素C、可溶性蛋白及游離氨基酸含量均顯著降低。除上述情況外，其余各砧木嫁接果實(shí)同一營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)與自根果實(shí)間的差異均未達(dá)顯著水平。
　　6、以‘汴椒一號(hào)’及‘辛糯尖椒’為砧木的嫁接辣椒單株果數(shù)、單株產(chǎn)

6、量及產(chǎn)量顯著增加，增產(chǎn)作用明顯。其中，以‘辛糯尖椒’為砧木時(shí)的嫁接辣椒產(chǎn)量最高，達(dá)3544.39 kg·667m-2，其余兩種砧木嫁接辣椒單株果數(shù)、單株產(chǎn)量及產(chǎn)量同自根植株間的差異均未達(dá)到顯著水平。
　　7、根據(jù)基于灰色關(guān)聯(lián)度的DTOPSIS法分別對(duì)不同嫁接組合及對(duì)照的生長(zhǎng)及生理性狀、果實(shí)品質(zhì)的綜合評(píng)價(jià)結(jié)果，結(jié)合嫁接成活率及產(chǎn)量性狀等綜合分析可知，選擇‘辛糯尖椒’作砧木，可在取得良好增產(chǎn)效果的同時(shí)保持較高果實(shí)品質(zhì)，且生長(zhǎng)及生理綜合