實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料菌群輻照抗性分布的實(shí)驗(yàn)研究.pdf

1、在電離輻射滅菌工作中，產(chǎn)品污染菌群的輻射抗性狀況是各種輻照滅菌劑量設(shè)定方法都要參考的重要指標(biāo)之一。 目前，越來越多的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料產(chǎn)品采用60Co—γ射線輻照技術(shù)進(jìn)行滅菌處理，但對飼料產(chǎn)品上自然菌群的輻射抗性分布卻少見報(bào)導(dǎo)，在相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)中也沒有此類信息。本研究的目的就是要了解實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料產(chǎn)品中自然菌群對于60Co—Y射線輻照的抗性狀況，獲得其抗性分布。 本研究從一種未滅菌的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料中分離出多株細(xì)菌，分別研究它們對于

2、60Co—Y射線的輻射．存活特性。利用梯度劑量部分陽性法分別求出分離菌的D10值，進(jìn)而得出菌群對于射線的抗性分布。 本實(shí)驗(yàn)所得到的分離菌株來自于10克未輻照的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料樣品，共分離出121個(gè)細(xì)菌菌株。在應(yīng)用梯度劑量照射過程中，采用密封的染菌濾紙片作為細(xì)菌的載體，與細(xì)菌在產(chǎn)品中的自然狀態(tài)相似。本研究得到的菌群輻射抗性分布能夠反映實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料中自然菌群的輻射抗性特點(diǎn)，具有一定的代表性。該分布是一個(gè)比輻照滅菌國際標(biāo)準(zhǔn)ISO¨137中