金華市葡萄無(wú)公害栽培關(guān)鍵技術(shù)研究.pdf

1、隨著人民生活水平的提高，綠色、無(wú)公害葡萄成了市場(chǎng)熱點(diǎn)、消費(fèi)者首選。金華是南方葡萄主產(chǎn)區(qū)之，葡萄也是當(dāng)?shù)馗咝?yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，種植規(guī)模大，面積達(dá)4000余公頃。由于地處南方高溫多雨地區(qū)，葡萄病害發(fā)生嚴(yán)重，露地葡萄年均噴藥次數(shù)高達(dá)20-30次，果品農(nóng)藥殘留等問(wèn)題突出。針對(duì)這些問(wèn)題，論文參考有關(guān)文獻(xiàn)，簡(jiǎn)述了國(guó)內(nèi)外、省內(nèi)外及周邊地區(qū)葡萄生產(chǎn)概況和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)；調(diào)查分析了金華葡萄生產(chǎn)基本情況，重點(diǎn)就避雨棚結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、避雨栽培模式下溫濕度等氣候因子調(diào)控、日

2、常生產(chǎn)管理、病害發(fā)生規(guī)律調(diào)查及防治、葡萄套袋技術(shù)等無(wú)公害栽培關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)展試驗(yàn)研究。本研究的主要結(jié)果如下： 1、通過(guò)調(diào)查，明確金華葡萄生產(chǎn)概況目前，金華地區(qū)現(xiàn)有葡萄面積4000余公頃，其中露地栽培面積約90％，大棚、避雨栽培面積10％左右，早中晚品種搭配比例為1:7:1，主栽品種藤稔、巨峰、京亞、紅富士、京玉。近幾年引進(jìn)試種的葡萄品種達(dá)一百余個(gè)，矢富羅莎、奧古斯特、維多利亞、紅地球、夏黑、巨玫瑰等品種在生產(chǎn)中表現(xiàn)較好。 當(dāng)

3、前葡萄生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題：大量施用農(nóng)藥、化肥，果品安全、環(huán)境污染問(wèn)題突出；片面追求高產(chǎn)，影響果品質(zhì)量；戶均種植規(guī)模小，設(shè)施栽培比例少；經(jīng)營(yíng)方式落后，組織化程度低。 2、設(shè)計(jì)并推廣了一種新型避雨棚針對(duì)普通避雨棚在生產(chǎn)應(yīng)用中存在的問(wèn)題，本研究通過(guò)比較試驗(yàn)，設(shè)計(jì)了一種并攏式鋼絲骨架葡萄避雨棚。該結(jié)構(gòu)避雨棚具有投資省、節(jié)約用工、管理方便，抗風(fēng)、雨、雪等不良?xì)夂蛞蜃拥哪芰^強(qiáng)、適應(yīng)架式廣泛等優(yōu)點(diǎn)。目前已在生產(chǎn)上推廣。 3、進(jìn)一步

4、明確金華葡萄設(shè)施栽培關(guān)鍵技術(shù)系統(tǒng)研究了葡萄先促成后避雨栽培技術(shù)，石灰氮使用技術(shù)。明確設(shè)施條件下葡萄發(fā)病規(guī)律：炭疽病、黑痘病、霜霉病發(fā)病輕，與露地栽培相比，灰霉病明顯加重，白腐病、白粉病也有增加的趨勢(shì)；提高結(jié)果部位有利于減輕病害。試驗(yàn)還總結(jié)了各病害藥劑防治技術(shù)。 4、開(kāi)展無(wú)公害農(nóng)藥田問(wèn)試驗(yàn)開(kāi)展施佳樂(lè)40％SC與撲海因50％SC及其混用防治葡萄灰霉病田間藥效試驗(yàn)，其中施佳樂(lè)40％SC1500倍液處理防治葡萄灰霉病效果最好，施佳樂(lè)40

5、96SCl700倍液+撲海因50％SC3000倍液、施佳樂(lè)40％SCl700倍液和速克靈50％WP1000倍液三處理防效較佳?？撇?duì)葡萄主要病害的防治效果試驗(yàn)表明：連續(xù)單用78％科博可濕性粉劑500倍液，防治葡萄霜霉病效果較佳，優(yōu)于常規(guī)用藥，防治炭疽病的效果與常規(guī)用藥相當(dāng)。 5、開(kāi)展葡萄套袋試驗(yàn)，篩選理想紙袋試驗(yàn)結(jié)果顯示：臺(tái)灣盛大、日本小林、洞口金興、天津興果等白色紙袋套袋效果比較理想，套袋最佳時(shí)間為花后10-25天。