油菜子葉衰老時相關(guān)酶類、類囊體膜組分與光譜特性的研究.pdf

1、油菜作為一年或二年生十字花科植物，不但是營養(yǎng)價值極高的蔬菜，而且是一種高效的油料作物。葉片衰老是植物生長發(fā)育必經(jīng)的一個氧化過程，包含了細胞結(jié)構(gòu)的降解和降解產(chǎn)物在植物其它部位的重新分配。因此對油菜子葉衰老機制的研究可使我們對其更加合理的種植和利用。 1 為了研究葉綠素b-缺乏突變體油菜（MT,Cr3529）子葉衰老的特點，以不同發(fā)育時期的野生型（WT）和葉綠素b-缺乏突變體油菜（Cr3529，MT）子葉為材料，分析了表型變化，色

2、素和蛋白組成，比較了超氧化物歧化酶（SOD；E．C．1．15．1．1），過氧化物酶（POD；E．C．1．11．1．7）和酯酶（EST；E．C．3．1．1．1）活性和同工酶帶變化。結(jié)果如下：野生型和突變體油菜子葉鮮重在前20天有所增加，隨后保持相對穩(wěn)定。蛋白含量在20天前保持相對穩(wěn)定，20天后顯著下降，而葉綠素（Chl）含量則持續(xù)降低。20天后突變體油菜子葉中蛋白和葉綠素降解速度比野生型油菜子葉慢。20天以后，野生型油菜子葉SOD活性降低

3、而突變體中有所增加。兩種油菜子葉過氧化物酶活性自20天起都顯著增加，酯酶活性保持升高趨勢，但40天時突變體子葉酯酶活性明顯比野生型低。除此之外，在兩種油菜子葉發(fā)育過程中，SOD、POD和EST同工酶帶也發(fā)生了改變：與野生型相比，40天時突變體油菜子葉Cu／ZnSODs活性較高。以上結(jié)果表明20天是油菜子葉發(fā)育過程中的轉(zhuǎn)折點，20天后子葉逐漸衰老：與野生型相比，突變體油菜子葉的衰老滯后。 2 光合作用是綠色植物所特有的生理功能，

4、光合膜由許多不同的復合物組成。為了分析暗處理對類囊體膜發(fā)育、結(jié)構(gòu)和生理功能的影響，我們對暗處理油菜類囊體膜的組分和光譜特性進行了研究。以不同發(fā)育時期的正常和暗處理蜀雜10號油菜子葉為材料，分析了表型改變、類囊體膜光合色素組成；比較了類囊體膜光譜特性；用SDS-PAGE和溫和電泳分析了類囊體膜多肽和色素蛋白組成。 結(jié)果顯示：蜀雜10號油菜子葉鮮重和干重在21天時達到最大，隨后降低；葉片面積在24天前保持增加趨勢，24天后逐漸減?。?/p>

5、類囊體膜色素含量在17天前逐漸增加，隨后有所減少。暗處理油菜子葉鮮重、干重和葉片面積均在10天前持續(xù)增加，10天后開始降低；類囊體膜色素含量在8天時達到最高，隨后顯著減少；主要捕光蛋白LHCⅡ三聚體的含量也以相同趨勢變化，即8天時強度最大，隨后降低。與正常油菜子葉相比，非光照使同時期的暗處理油菜子葉類囊體膜光合色素Chl a和Chl b含量均減少；葉綠素捕光能力和受激發(fā)能力均下降；蛋白內(nèi)源熒光明顯異于正常油菜；類囊體膜蛋白組成也發(fā)生改變