毛尖茶葉炒茶機(jī)構(gòu)研究.pdf

1、毛尖茶葉采用傳統(tǒng)的人工炒制方法易造成質(zhì)量參差不齊，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)率低，難以形成規(guī)模效益，是制約名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的瓶頸。為改變這種現(xiàn)狀，研制小型的毛尖茶葉加工機(jī)械迫在眉睫。本文結(jié)合湖南省的實(shí)際情況，研制出了一種小型毛尖茶葉加工機(jī)械。 通過(guò)對(duì)毛尖茶葉傳統(tǒng)加工工藝的分析和實(shí)地考察(以古丈為例)，制定出了毛尖茶葉機(jī)械加工工藝，確定了茶葉加工時(shí)所必須的基本動(dòng)作，根據(jù)基本動(dòng)作設(shè)計(jì)出了偏心機(jī)構(gòu)、仰角調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)和壓力調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，并對(duì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行分

2、析。 根據(jù)毛尖茶葉傳統(tǒng)加工工藝可知，影響茶葉加工質(zhì)量的主要因素是機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)軌跡，用機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)學(xué)原理，建立了機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)學(xué)模型，推導(dǎo)了炒茶臂的運(yùn)動(dòng)學(xué)方程，得出了炒茶臂工作時(shí)的運(yùn)動(dòng)軌跡；比較了在不同加工工序時(shí)運(yùn)動(dòng)軌跡的差別，得出了各桿件長(zhǎng)度參數(shù)，偏心臂長(zhǎng)LOA=50～115mm，LOB=200mm，LBC=645mm。 用機(jī)械設(shè)計(jì)軟件Pro/Engineer設(shè)計(jì)了炒茶機(jī)，進(jìn)行了機(jī)構(gòu)的動(dòng)態(tài)模擬和干涉檢查。用零件模塊設(shè)計(jì)零件，根據(jù)零