毛尖茶葉炒茶機構研究.pdf

1、毛尖茶葉采用傳統(tǒng)的人工炒制方法易造成質量參差不齊，工人勞動強度大，生產率低，難以形成規(guī)模效益，是制約名優(yōu)茶產業(yè)化進程的瓶頸。為改變這種現(xiàn)狀，研制小型的毛尖茶葉加工機械迫在眉睫。本文結合湖南省的實際情況，研制出了一種小型毛尖茶葉加工機械。 通過對毛尖茶葉傳統(tǒng)加工工藝的分析和實地考察(以古丈為例)，制定出了毛尖茶葉機械加工工藝，確定了茶葉加工時所必須的基本動作，根據(jù)基本動作設計出了偏心機構、仰角調節(jié)機構和壓力調節(jié)機構，并對機構進行分

2、析。 根據(jù)毛尖茶葉傳統(tǒng)加工工藝可知，影響茶葉加工質量的主要因素是機構的運動軌跡，用機構運動學原理，建立了機構的運動學模型，推導了炒茶臂的運動學方程，得出了炒茶臂工作時的運動軌跡；比較了在不同加工工序時運動軌跡的差別，得出了各桿件長度參數(shù)，偏心臂長LOA=50～115mm，LOB=200mm，LBC=645mm。 用機械設計軟件Pro/Engineer設計了炒茶機，進行了機構的動態(tài)模擬和干涉檢查。用零件模塊設計零件，根據(jù)零