仙人掌多糖的分離純化與結(jié)構(gòu)表征的研究.pdf

1、福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文仙人掌多糖的分離純化與結(jié)構(gòu)表征的研究姓名：林愛琴申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：高分子化學(xué)與物理指導(dǎo)教師：方幼蘭20040401酚一硫酸反應(yīng)、葸酮一硫酸反應(yīng)等呈陽(yáng)性。由于O P ^ 、O P 。對(duì)硫酸一咔唑反應(yīng)、茚三酮反應(yīng)呈陽(yáng)性，對(duì)碘一碘化鉀反應(yīng)呈陰性，說(shuō)明這兩種組分都含有糖醛酸和少量蛋白質(zhì)，但不含有淀粉。o P ．、O P B 總糖含量分別為9 2 ．2 0 ％、8 6 ．9 1 ％，糖醛酸含量分別為1 1 ．7 6

2、％、8 0 ．4 8 0 5 ：比旋度[ o ] [ i 2 0 ( H 。0 ) 分別為+ 1 5 0 、+ 2 2 0 0 ，呈右旋性：質(zhì)均相對(duì)分子質(zhì)量M W 分別為3 6 4 0 0 3 、1 6 7 7 6 8 。四、仙人掌多糖單糖組成及結(jié)構(gòu)表征結(jié)合u V 、I R 、H P L C 、G C 、元素分析、1 H - N M R 對(duì)仙人掌多糖進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征，結(jié)果表明，o P 。元素分析：C 、H 、N 含量分別為3 7 ．7 0

3、％、5 。9 7 ％、1 ．1 3 0 5 ：O P 。元素分析：C 、H 、N 含量分別為3 0 ．8 5 0 5 、5 ．2 5 ％、1 ．3 6 0 5 } I R譜圖顯示兩個(gè)組分均有多糖及蛋白質(zhì)的特征吸收峰，1 H _ N 膿譜圖可以看出C 。上質(zhì)子信號(hào)小于5 ．O p p m ，說(shuō)明多糖組分o P 。、o P a 分子中主要為§一型糖苷鍵連接，這與I R 譜圖測(cè)定結(jié)果一致；O P A 單糖組成為鼠李糖( R h a

4、) 、阿拉伯糖( A r a ) 、木糖( X y l ) 、半乳糖( G a l ) 、糖醛酸等，摩爾比( 糖醛酸除外) ：R h a ：A r a ：X y l ：6 a l = 1 ．1 3 ：2 ．6 7 ：1 ．0 0 ：2 ．8 2 。O P 8 單糖組成為鼠李糖( R h a ) 、阿拉伯糖( A r a ) 、葡萄糖( G l c ) 、半乳糖( 6 a 1 ) 、糖醛酸等，摩爾比( 糖醛酸除外) ：R h a ：A r

5、 a ：G l c ：G a l = 3 6 ．8 9 ：3 ．5 6 ：1 ．0 0 ：1 0 ．5 5 。五、仙人掌多糖生物活性的初探仙人掌多糖以不同的劑量對(duì)s ，。。腹水型腫瘤小自鼠給藥，1 0 天后停藥，觀察小鼠存活時(shí)間。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，注射氟尿嘧啶溶液陽(yáng)性對(duì)照組的小鼠生命延長(zhǎng)率為7 6 ．4 3 0 5 ，仙人掌多糖給藥量l O O m g ／k g 體重’d的實(shí)驗(yàn)組，其生命延長(zhǎng)率最高，只有5 ．3 ％，表明仙人掌多糖對(duì)小鼠s