27490.多種冷鏈產品的三級庫存策略研究

1、學號：201100363011分類號：F274碩士學位論文多種冷鏈產品的三級庫存策略研究研究生姓名：高山指導教師：王憲杰教授學科門類：理科專業(yè)名稱：運籌學與控制論論文提交日期：二零一四年四月i摘要隨著居民生活水平的提高，人們對冷鏈食品的多樣性和新鮮性的要求越來越高。為了滿足消費者的需求，高效的冷鏈物流成為食品行業(yè)的關鍵環(huán)節(jié)，冷鏈產品需求的改變要求企業(yè)必須改善冷鏈物流運營條件和加強運營管理。我國冷鏈物流起步較晚，由于缺乏供應鏈管理理念、信

2、息化程度較低，導致上下游企業(yè)無法有效銜接，上游企業(yè)對市場需求反應較慢，增加了食品的腐敗和浪費。從目前冷鏈物流研究來看，國內外學者對供應鏈冷鏈庫存策略的研究相對較少，并且研究中一般是考慮單一品種的冷鏈品。在現(xiàn)實生活中，單一品種的冷鏈產品訂購情形已經不能滿足實際的需要，在大多數(shù)情況下，分銷商或零售商不會每次只采購一種冷鏈產品，而是采取多種冷鏈產品批量訂購的形式訂購。根據(jù)消費者需求和冷鏈產品的特性統(tǒng)籌安排產品的訂購，以減少補貨頻率，降低相關費

3、用。在有限期內，研究多種冷鏈產品的生產商、分銷商和零售商的一體化庫存補貨策略問題，建立了多種冷鏈產品的三級庫存模型，其中變質率、生產率為常數(shù)，需求率為隨時間變化的函數(shù)。研究中，分銷商（零售商）補貨時采用聯(lián)合補貨策略，用微分方程模型來描述各成員庫存的變化。模型以系統(tǒng)利潤最大化為目標函數(shù)，以每個參與者的利潤非負為約束條件，通過該模型求解得到最佳的庫存采購策略。最后給出算例，用LINGO軟件求解最優(yōu)策略。這為涉及采購多種冷鏈產品的供應鏈企業(yè)尋