油菜籽液-液-固三相萃取動力學(xué)的研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、該文對雙液相溶劑萃取過程的動力學(xué)進行了研究,測得了菜油和硫代葡萄糖甙(以下簡稱硫甙)的萃取動力學(xué)數(shù)據(jù),建立了萃取傳質(zhì)模型,得到了菜油和硫甙在油菜籽中的擴散系數(shù),從而為雙液相溶劑萃取技術(shù)的工業(yè)放大提供參考.為此進行的具體工作如下:(1)建立適用于雙液相溶劑萃取油菜籽餅粕的硫甙分析方法.通過實驗證實了氯化鈀法對雙液相溶劑萃取的菜籽餅粕適應(yīng)性良好,完全可以用于硫甙總量的測定.作者比較了氯化鈀法在450nm和540nm處比色的測定效果,發(fā)現(xiàn)在4

2、50nm處測定的平均誤差小于在540nm處的.(2)分析了民用磨磨碎油菜籽的顆粒粒度分布情況.通過對磨碎后的油菜籽顆粒進行篩分,測得磨碎時間分別為30s、60s、90s、180s的油菜籽顆粒名義粒徑分別為0.755mm、0.499mm、0.424mm、0.326mm.這些粒徑大小的油菜籽,能滿足考察粒徑大小對菜油和硫甙萃取速率影響的實驗需要.(3)考察了對萃取過程有影響的各種因素.(5)分析了擴散系數(shù)與萃取溫度的關(guān)系,指出了擴散系數(shù)與萃

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