南京地區(qū)梨需冷量及設(shè)施栽培關(guān)鍵技術(shù)研究.pdf

1、明確需冷量是落葉果樹設(shè)施促成栽培的先決條件，也是設(shè)施促成栽培中選用品種的重要依據(jù)。本研究測(cè)定了在南京地區(qū)氣候條件下常見梨品種的需冷量，檢驗(yàn)了4種不同種類破眠劑對(duì)休眠打破的效果，研究了外源生長(zhǎng)調(diào)GA3和CPPU及套袋對(duì)棚內(nèi)果實(shí)品質(zhì)的調(diào)控作用，并探討了多效唑(PP333)對(duì)棚內(nèi)的樹體生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的影響。主要研究結(jié)果如下:
　　南京地區(qū)冬季氣溫波動(dòng)平緩，晝夜溫差小，無(wú)極端溫度出現(xiàn)，有利于落葉果樹低溫積累。應(yīng)用3種低溫累積計(jì)算模型（猶他

2、模型、≤7.2℃模型和0～7.2℃），對(duì)南京地區(qū)的37個(gè)梨品種需冷量進(jìn)行的研究結(jié)果表明，≤7.2℃模型統(tǒng)計(jì)結(jié)果高于0～7.2℃模型和猶他模型，而0～7.2℃模型和猶他模型之間計(jì)算結(jié)果相近。相比而言，南京地區(qū)梨需冷量的研究采用猶他模型為妥。對(duì)于需冷量小于400C.U的梨品種，其低溫積累可以在12月末滿足，在設(shè)施促成栽培中適宜在1月初扣棚升溫;對(duì)于在400～700C.U之間的中等需冷量品種，其低溫積累可以在1月下旬滿足，適宜在2月初扣棚升溫

3、;大于700C.U的高需冷量品種，不適宜在南京地區(qū)進(jìn)行設(shè)施促成栽培。
　　在供試破眠藥劑中，單氰胺(H2CN2)對(duì)打破離體‘翠冠’與‘黃冠’枝條休眠效果最佳。1％濃度的單氰胺溶液提早了‘翠冠’離體枝條6d初花，4％單氰胺處理提早了‘黃冠’離體枝條10d初花。TDZ打破休眠效果效果次之，15mg/L可以提早翠冠4d初花，30mg/L可以提早‘黃冠’8d初花。硝酸鉀對(duì)離體枝條打破休眠效果微弱，僅在8％的較高濃度下提前了‘黃冠’離體枝條

4、2d初花。50mg/L處理提前了‘翠冠’初花4d，但是在150mg/L的濃度下推延遲了初花期。類似的，50mg/L與100mg/LGA3均推遲了‘黃冠’離體枝條的花期，這表明雖然GA3具有一定打破休眠的作用，但是其效果并不穩(wěn)定。
　　外源生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑CPPU與GA3處理均增大了果實(shí)縱徑、橫徑與單果質(zhì)量，提高了維生素C含量，但CPPU處理降低了果實(shí)可溶性固形物與可溶性糖含量，GA3處理增大了可溶性固形物與可溶性糖含量，其中CPPU40

5、mg/L處理對(duì)單果質(zhì)量增幅最大，100mg/LGA3處理次之。CPPU、GA3和套袋處理對(duì)果點(diǎn)密度影響不大，但是套袋處理顯著降低了果點(diǎn)大小，套袋后果實(shí)銹斑面積明顯減小，但易形成“花斑果”，但對(duì)果實(shí)的其他品質(zhì)影響不大?？傮w上看外源生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑增大了果銹面積，其中50mg/LGA3處理銹斑最嚴(yán)重。在多效唑(PP333)兩種施用方式下（葉面噴施與土施），隨著施用濃度的提高，對(duì)新梢長(zhǎng)度、新梢直徑、節(jié)間長(zhǎng)度與單葉面積的抑制作用加強(qiáng)。在較低濃度下（2