基于java的餐飲管理系統(tǒng)畢業(yè)論文

1、<p><b>　　畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書</b></p><p>　　基于JAVA的餐飲管理系統(tǒng) </p><p>　　學(xué) 院： 計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)學(xué)院 </p><p>　　專 業(yè)： 通信工程0901班 </p><p>　　學(xué)生姓名：

2、 </p><p>　　學(xué) 號： </p><p>　　指導(dǎo)教師： </p><p>　　完成時(shí)間： 2013年5月 </p><p><b>　　摘 要</b></p&

3、gt;<p>　　餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)目的是實(shí)現(xiàn)餐飲自動化管理，以前是人工處理的方式，它完全取代了這種方式，并且避免了因?yàn)楣芾砣藛T的工作疏忽和管理質(zhì)量問題所造成的種種錯(cuò)誤，為及時(shí)、準(zhǔn)確、快捷的完成餐飲管理工作提供了很好的工具和管理手段。針對傳統(tǒng)的餐飲管理系統(tǒng)帶來的諸多不便，本文介紹了新型的餐飲系統(tǒng)管理模式。在開發(fā)餐飲管理系統(tǒng)過程中，采用Myeclipse以及jdk1.6搭建管理系統(tǒng)平臺，并且采用了sql sever2008數(shù)

4、據(jù)庫管理系統(tǒng)和java主流的開發(fā)技術(shù)進(jìn)行了完成流程規(guī)范化，數(shù)據(jù)靈活性配置一套餐飲管理系統(tǒng)。通過系統(tǒng)的研發(fā)掌握軟件開發(fā)的基本流程，了解了系統(tǒng)業(yè)務(wù)。從而掌握整體軟件開發(fā)過程，把知識運(yùn)用實(shí)際生產(chǎn)生活中。關(guān)鍵詞：餐飲管理系統(tǒng)，java swing，數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，系統(tǒng)設(shè)計(jì)，sql sever2008.</p><p><b>　　ABSTRACT</b></p><p>　

5、　Restaurant Management System is to achieve automated management of the ho- tel restaurant design, it completely replaced the original restaurant management has b- een using the manual processing of the work, and to prev

6、ent any management staff over- sight and management of quality problems caused by the error, for the timely, accurate and efficient completion of the hotel restaurant provides a powerful management tools and man- agement

7、 tools. The traditional Restaurant Management brought a lot o</p><p><b>　　目 錄</b></p><p><b>　　引 言1</b></p><p><b>　　第一章 緒論2 </b></p>&l

8、t;p>　　1.1系統(tǒng)開發(fā)的背景2 </p><p>　　1.2國內(nèi)外相關(guān)的研究狀態(tài)3 </p><p>　　1.3本課題研究目的及意義4 </p><p>　　1.4開發(fā)工具和相關(guān)技術(shù)4 </p><p>　　1.4.1 JAVA開發(fā)技術(shù)4</p><p>　　1.4.2 窗體應(yīng)用程序swing技術(shù)

9、 6 </p><p>　　第二章 系統(tǒng)分析7 </p><p>　　2.1可行性分析7 </p><p>　　2.1.1技術(shù)可行性分析7 </p><p>　　2.1.2經(jīng)濟(jì)可行性分析7 </p><p>　　2.1.3安全可行性7 </p><p>　　2.1.4操作可行性8 &

10、lt;/p><p><b>　　2.2需求分析8</b></p><p>　　2.2.1系統(tǒng)的主要功能 9 </p><p>　　2.2.2系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)9 </p><p>　　2.2.3系統(tǒng)的性能需求10</p><p>　　第三章 總體設(shè)計(jì)11 </p><p>

11、;　　3.1功能模塊設(shè)計(jì)11 </p><p>　　3.2數(shù)據(jù)字典12 </p><p>　　3.3 E-R圖 13 </p><p>　　3.4總體E-R圖16 </p><p>　　3.5系統(tǒng)數(shù)據(jù)表17</p><p>　　3.6系統(tǒng)流程圖19</p><p>　　3.7.詳細(xì)設(shè)

12、計(jì)書20 </p><p>　　第四章 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)21 </p><p>　　4.1用戶登錄21</p><p>　　4.2系統(tǒng)主界面22 </p><p>　　4.3修改密碼23</p><p>　　4.4人員管理24</p><p>　　4.5顧客管理26 </p>

13、<p>　　4.6菜單管理26-</p><p>　　4.7盈利管理28-</p><p>　　第五章 系統(tǒng)測試29 </p><p>　　5.1測試的作用和意義29</p><p>　　5.2測試方法29</p><p>　　5.2.1個(gè)人單元測試29</p><p>

14、　　5.2.2系統(tǒng)功能測試29 </p><p>　　5.3系統(tǒng)測試30</p><p>　　第六章 結(jié)束語35 </p><p><b>　　致 謝36 </b></p><p><b>　　參考文獻(xiàn)37 </b></p><p><b>　　附 錄

15、38</b></p><p><b>　　引 言</b></p><p>　　近年來,伴隨著改革開放進(jìn)程的加快和中西方文化的交流融合與發(fā)展，我國人民生活水平取得顯著提高，全社會對餐飲行業(yè)的需求量愈加增多，伴伴隨著消費(fèi)的持續(xù)攀升，餐飲行業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)成為社會中發(fā)展最快速的行業(yè)之一。如果想在激烈的市場競爭中求得生存，就必須在管理、服務(wù)等方面提高管理意識。而對餐

16、館的運(yùn)營狀況起決定作用的還是對餐館日常營業(yè)的管理經(jīng)營。</p><p>　　如何利用先進(jìn)的管理技術(shù)，提高餐飲行業(yè)的管理水平，對于每一家的經(jīng)營者來說都是面臨的一個(gè)重要課題。 所以乘勢而出的管理系統(tǒng)就有著很好的可行應(yīng)用性。一直以來人們都是采用傳統(tǒng)的人工方式管理賬單賬目，這種傳統(tǒng)管理方式存在著諸多缺點(diǎn)，如:效率低下、保密性不好，另如果時(shí)間一長，就會產(chǎn)生海量的文件和數(shù)據(jù)，這些對于查找、管理和維護(hù)都帶來了很多的不便，與此同

17、時(shí)，也加大了管理人員的工作量和工作難度。此系統(tǒng)很好的克服了此類缺點(diǎn)，并且有檢索速度快、查找快捷、存儲量大、保密性強(qiáng)、壽命長、成本低廉等優(yōu)點(diǎn)。</p><p>　　這些優(yōu)點(diǎn)對于提高餐館管理的效率，餐館的科學(xué)化、正規(guī)化管理，與世界接軌都有很重要的作用。 系統(tǒng)以Microsoft SQL Server 2008作為后臺數(shù)據(jù)庫，Myeclipse為前臺開發(fā)工具，運(yùn)用模塊化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)思想，和面向?qū)ο蟮脑O(shè)計(jì)方法，構(gòu)成了餐館管理

18、系統(tǒng)的主要模塊?，F(xiàn)在伴隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，出國旅游給餐飲系統(tǒng)帶來巨大商機(jī)。這樣就存在著菜品管理和點(diǎn)菜系統(tǒng)等一系列數(shù)據(jù)的導(dǎo)入導(dǎo)出，大多數(shù)餐飲企業(yè)只是用簡單的Office Excel記錄，這樣查詢起來就不方便了。如果存在一款專門為餐飲管理者和餐館員工查詢餐廳的信息，將會大大減少銷售商的工作量并提高酒店?duì)I業(yè)值。同時(shí)加強(qiáng)了管理者對菜品和員工的管理工作，實(shí)現(xiàn)了餐飲管理工作的無紙化辦公。</p><p><b>　

19、　第一章 緒論</b></p><p><b>　　1.1系統(tǒng)開發(fā)背景</b></p><p>　　伴伴隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，各行業(yè)都呈現(xiàn)出生一派機(jī)勃勃的景象，其中餐飲行業(yè)的發(fā)展尤為突出。這兩年來已經(jīng)呈現(xiàn)出高速發(fā)展的狀態(tài)。但是在快速發(fā)展的同時(shí)，餐飲行業(yè)在日常經(jīng)營管理中還是普遍采用傳統(tǒng)手工管理方式，整體的科技含量低。伴隨著餐飲企業(yè)規(guī)模和數(shù)量的不斷增長，

20、傳統(tǒng)手工管理模式無論是在工作的效率、人員的成本還是提供決策信息的方面都已經(jīng)難以適應(yīng)現(xiàn)代的經(jīng)營管理的要求，因此遏制了整個(gè)餐飲行業(yè)規(guī)?；l(fā)展和整體服務(wù)水平的提高。有效的管理模式成為了一個(gè)難題，為了能有效的解決這些問題，增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，在中小型飯店中采用工作流技術(shù)，結(jié)合餐館綠色管理內(nèi)容，實(shí)施電腦管理信息系統(tǒng)已經(jīng)成為一種新的途徑。</p><p>　　餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展推動了餐飲投資多元化，大量的資本進(jìn)一步推動了餐飲

21、行業(yè)的快速、健康發(fā)展，伴隨著社會各領(lǐng)域信息化水平的不斷普及，餐飲行業(yè)也開始不斷融入信息化元素，將餐飲行業(yè)業(yè)務(wù)融入電腦管理，節(jié)省人力資源，提高管理效率和工作效率，將餐飲行業(yè)發(fā)展到一個(gè)新的階段。</p><p>　　該餐飲系統(tǒng)從發(fā)展現(xiàn)狀談起，結(jié)合用戶實(shí)際需求提出本系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu)和功能模塊，然后通過系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、安全設(shè)計(jì)及前端開發(fā)，構(gòu)建了一個(gè)以java swing技術(shù)和SQL后臺數(shù)據(jù)庫為基礎(chǔ)的、具備相關(guān)功能的餐飲系統(tǒng)。

22、</p><p>　　根據(jù)餐飲系統(tǒng)的流程，完成從用戶登錄到開臺點(diǎn)菜，到結(jié)賬收銀，到統(tǒng)計(jì)一條線的信息化管理，因此整個(gè)餐飲管理信息系統(tǒng)的研發(fā)內(nèi)容就是開發(fā)一整套餐飲管理信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)務(wù)的計(jì)算機(jī)化。</p><p>　　該系統(tǒng)將餐飲行業(yè)中點(diǎn)菜、退錢、預(yù)定、結(jié)賬等一連串的業(yè)務(wù)用計(jì)算機(jī)來管理，分析與設(shè)計(jì)了餐飲系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能模塊，解決餐飲系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù)，給出了餐飲行業(yè)務(wù)的解決方案，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化

23、的餐飲管理機(jī)制。</p><p>　　當(dāng)今世界已進(jìn)入了在計(jì)算機(jī)信息管理領(lǐng)域中激烈競爭的時(shí)代，應(yīng)用計(jì)算機(jī)已經(jīng)變得十分普遍了，如同我們離不開的自行車、汽車一樣。我們應(yīng)該承認(rèn)，誰掌握的知識多，信息量大，信息處理速度快，批量大，誰的效率就高，誰就能夠在各種競爭中立于不敗之地。伴隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高,計(jì)算機(jī)科學(xué)日漸成熟,其強(qiáng)大的功能已為人們深刻認(rèn)識,它已進(jìn)入人類社會的各個(gè)領(lǐng)域并發(fā)揮著越來越重要的作用。越來越多的管理人員意

24、識到信息管理的重要性。</p><p>　　作為計(jì)算機(jī)應(yīng)用的一部分,使用計(jì)算機(jī)對餐飲企業(yè)信息進(jìn)行管理,具有手工管理所無法比擬的優(yōu)點(diǎn).例如:檢索快速、查找方便、可靠性高、存儲量大、保密性好、壽命長、成本低等。這些優(yōu)點(diǎn)能夠極大地提高信息管理的效率,也是企業(yè)的科學(xué)化、正規(guī)化管理與世界接軌的重要條件。</p><p>　　1.2國內(nèi)外相關(guān)研究狀態(tài)</p><p>　　伴隨著

25、信息化技術(shù)的日益普及，餐飲這樣的傳統(tǒng)行業(yè)也越來越多的采用信息技術(shù)來管理業(yè)務(wù)，市場上餐飲管理軟件正處于百花齊放、百家爭鳴的階段。</p><p>　　目前市場上大多數(shù)餐飲軟件是基于WINDOWS操作系統(tǒng)的，也有部分餐飲軟件考慮到版權(quán)的問題，采用LINUX操作系統(tǒng)；又比如，系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫，有ACCESS、SYBASE、MYSQL、SQLSERVER等，對于餐飲系統(tǒng)來說，采用什么數(shù)據(jù)庫與餐廳的規(guī)模比較相關(guān)，較小的餐廳可以采

26、用比較簡單的數(shù)據(jù)庫如ACCESS，這樣使用維護(hù)都可以做的比較簡單，而規(guī)模大的餐廳就應(yīng)該用SQLSERVER這樣的數(shù)據(jù)庫，可以保障數(shù)據(jù)比較安全、系統(tǒng)比較穩(wěn)定，但同時(shí)也要求有專門的系統(tǒng)管理員來維護(hù)。還有，數(shù)據(jù)的錄入通常有三種方式，一是基于普通計(jì)算機(jī)，二是基于觸摸屏，三是采用無線點(diǎn)菜系統(tǒng)，而無線技術(shù)又有基于紅外技術(shù)和基于無線網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)。從目前的發(fā)展趨勢看，餐飲系統(tǒng)越來越多的采用觸摸屏，而無線技術(shù)正在逐步成熟起來。   &l

27、t;/p><p>　　在國內(nèi)，餐飲軟件的發(fā)展也正處于蓬勃發(fā)展的時(shí)期，如北京天良軟件，它是一家以軟件開發(fā)、銷售為主營方向的技術(shù)開發(fā)型企業(yè)。天良軟件立足于餐飲及酒店客房管理市場，致力于為客戶提供一流的產(chǎn)品及服務(wù)，企業(yè)下設(shè)市場拓展部、產(chǎn)品研發(fā)部、公關(guān)策劃部、客戶服務(wù)部等主要職能部門。</p><p>　　在國外發(fā)展比較成熟的軟件有龍騰觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)，“龍騰餐飲管理系統(tǒng)”軟件采用了獨(dú)特的組網(wǎng)技術(shù)，以W

28、indow為操作平臺，全32位應(yīng)用軟件系統(tǒng)，功能在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)是以Windows搭成的對等網(wǎng)絡(luò)，簡單實(shí)用、穩(wěn)定可靠，保證企業(yè)非?？焖俚匕研畔鬟f到各個(gè)點(diǎn)。這個(gè)系統(tǒng)適用于快餐企業(yè)、西餐、火鍋有勾劃式菜單的餐飲企業(yè)，中高檔中餐可以配合其他點(diǎn)菜設(shè)備一起使用這個(gè)系統(tǒng)。</p><p>　　1.3本課題研究的目的及意義</p><p>　　餐飲管理系統(tǒng)也是典型的管理信息系統(tǒng)（MIS），

29、其開發(fā)主要包括后臺數(shù)據(jù)庫的建立和維護(hù)以及前端應(yīng)用程序的開發(fā)以及后廚等自動化管理這幾個(gè)方面。該系統(tǒng)中，應(yīng)用SQL Server 2008數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)、SQL語言原理、java swing應(yīng)用程序設(shè)計(jì),采用成熟的B/S結(jié)構(gòu)，根據(jù)分析和討論，實(shí)現(xiàn)餐飲訂餐管理，提供與用戶交互的界面，完成餐飲管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和開發(fā)。</p><p>　　根據(jù)該系統(tǒng)的具體情況，應(yīng)能完成以下功能：</p><p>　　

30、(1)前臺管理：點(diǎn)菜管理、客人買單、結(jié)賬數(shù)據(jù)分析；</p><p>　　(2)基礎(chǔ)信息管理：酒水信息設(shè)置、菜譜信息設(shè)置、顧客基礎(chǔ)信息登記、員工基礎(chǔ)信息登記；</p><p>　　(3)服務(wù)管理：點(diǎn)菜、上單下單等；</p><p>　　(4)營業(yè)管理：月收入明細(xì)，年收入明細(xì)分析；</p><p>　　另外，餐飲管理系統(tǒng)要確保信息安全，以系統(tǒng)安全

31、為主要目標(biāo)，保護(hù)系統(tǒng)資源免受惡意的毀壞、替換、盜竊和丟失。其系統(tǒng)資源包括：硬件設(shè)備、存儲介質(zhì)、軟件、數(shù)據(jù)等。具體來說，應(yīng)達(dá)到以下安全要求：</p><p>　　(1)保密性，機(jī)密或敏感數(shù)據(jù)在存儲、處理、傳輸?shù)冗^程中要完全保密，確保僅授權(quán)用戶在授權(quán)后才能進(jìn)行查詢、刪除及修改等操作；</p><p>　　(2)完整性，保證系統(tǒng)中的信息處于一種完整和未損害的狀態(tài)，防止因非授權(quán)訪問，部件故障或其他

32、人為錯(cuò)誤而引起的信息篡改、破壞或丟失。</p><p>　　(3)可靠性，必須保障系統(tǒng)在復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下能夠提供持續(xù)、穩(wěn)定、可靠的服務(wù)。</p><p>　　1.4開發(fā)工具及相關(guān)技術(shù)</p><p>　　1.4.1 JAVA程序開發(fā)技術(shù)</p><p>　　Java是Sun公司推出的一種編程語言。它是一種通過解釋方式來執(zhí)行的語言，語法規(guī)則和C

33、++類似。同時(shí)，Java也是一種跨平臺的程序設(shè)計(jì)語言。用Java語言編寫的程序叫做“Applet”(小應(yīng)用程序)，用編譯器將它編譯成類文件后，將它存在WWW頁面中，并在HTML檔上作好相應(yīng)標(biāo)記，用戶端只要裝上Java的客戶軟件就可以在網(wǎng)上直接運(yùn)行“Applet”。 Java非常適合于企業(yè)網(wǎng)絡(luò)和Internet環(huán)境，現(xiàn)在已成為Internet中最受歡迎、最有影響的編程語言之一。 Java有許多值得稱道的優(yōu)點(diǎn)，如簡單、面向?qū)ο?、分布式、解?/p>

34、性、可靠、安全、結(jié)構(gòu)中立性、可移植性、高性能、多線程、動態(tài)性等。Java擯棄了C++中各種弊大于利的功能和許多很少用到的功能。 Jave可以運(yùn)行與任何微處理器，用Java開發(fā)的程序可以在網(wǎng)絡(luò)上傳輸，并運(yùn)行于任何客戶機(jī)上。</p><p>　　java主要有以下特性</p><p>　　1、Java語言是簡單的。Java語言的語法與C語言和C++語言很接近，使得大多數(shù)程序員很容易學(xué)習(xí)和使用J

35、ava。另一方面，Java丟棄了C++ 中很少使用的、很難理解的、令人迷惑的那些特性，如操作符重載、多繼承、自動的強(qiáng)制類型轉(zhuǎn)換。特別地，Java語言不使用指針，并提供了自動的廢料收集，使得程序員不必為內(nèi)存管理而擔(dān)憂。 </p><p>　　2、Java語言是一個(gè)面向?qū)ο蟮?。Java語言提供類、接口和繼承等原語，為了簡單起見，只支持類之間的單繼承，但支持接口之間的多繼承，并支持類與接口之間的實(shí)現(xiàn)機(jī)制（關(guān)鍵字為imp

36、lements）。Java語言全面支持動態(tài)綁定，而C++ 語言只對虛函數(shù)使用動態(tài)綁定?？傊?，Java語言是一個(gè)純的面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)語言。 </p><p>　　3、Java語言是分布式的。Java語言支持Internet應(yīng)用的開發(fā)，在基本的Java應(yīng)用編程接口中有一個(gè)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用編程接口（java net），它提供了用于網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用編程的類庫，包括URL、URLConnection、Socket、 ServerSocke

37、t等。Java的RMI(遠(yuǎn)程方法激活)機(jī)制也是開發(fā)分布式應(yīng)用的重要手段。 </p><p>　　4、Java語言是健壯的。Java的強(qiáng)類型機(jī)制、異常處理、廢料的自動收集等是Java程序健壯性的重要保證。對指針的丟棄是Java的明智選擇。Java的安全檢查機(jī)制使得Java更具健壯性。 </p><p>　　5、Java語言是安全的。Java通常被用在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中，為此，Java提供了一個(gè)安全機(jī)

38、制以防惡意代碼的攻擊。除了Java語言具有的許多安全特性以外，Java對通過網(wǎng)絡(luò)下載的類具有一個(gè)安全防范機(jī)制（類ClassLoader），如分配不同的名字空間以防替代本地的同名類、字節(jié)代碼檢查，并提供安全管理機(jī)制（類SecurityManager）讓Java應(yīng)用設(shè)置安全哨兵。 </p><p>　　6、Java語言是體系結(jié)構(gòu)中立的。Java程序（后綴為java的文件）在Java平臺上被編譯為體系結(jié)構(gòu)中立的字節(jié)碼格

39、式（后綴為class的文件）, 然后可以在實(shí)現(xiàn)這個(gè)Java平臺的任何系統(tǒng)中運(yùn)行。這種途徑適合于異構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和軟件的分發(fā)。 </p><p>　　7、Java語言是可移植的。這種可移植性來源于體系結(jié)構(gòu)中立性，另外，Java還嚴(yán)格規(guī)定了各個(gè)基本數(shù)據(jù)類型的長度。Java系統(tǒng)本身也具有很強(qiáng)的可移植性，Java編譯器是用Java實(shí)現(xiàn)的，Java的運(yùn)行環(huán)境是用ANSI C實(shí)現(xiàn)的。 </p><p>

40、　　8、Java語言是解釋型的。如前所述，Java程序在Java平臺上被編譯為字節(jié)碼格式， 然后可以在實(shí)現(xiàn)這個(gè)Java平臺的任何系統(tǒng)中運(yùn)行。在運(yùn)行時(shí)，Java平臺中的Java解釋器對這些字節(jié)碼進(jìn)行解釋執(zhí)行，執(zhí)行過程中需要的類在聯(lián)接階段被載入到運(yùn)行環(huán)境中。 </p><p>　　9、Java是高性能的。與那些解釋型的高級腳本語言相比，Java的確是高性能的。事實(shí)上，Java的運(yùn)行速度伴隨著JIT(Just-In-T

41、ime)編譯器技術(shù)的發(fā)展越來越接近于C++。 </p><p>　　1.4.2 窗體應(yīng)用程序開發(fā)環(huán)境—java swing技術(shù)</p><p>　　1、Swing是Java為桌面開發(fā)而設(shè)計(jì)一個(gè)重要GUI工具包,整個(gè)設(shè)計(jì)是基于AWT技術(shù)上的擴(kuò)展.加上Java在網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢和跨平臺的特點(diǎn),Swing已經(jīng)無處不在,在Java2D的性能加強(qiáng),可插入式的Look And Feel,主題(Theme)和

42、JDK5.0"Tiger"的出現(xiàn)后,基于Swing的技術(shù)框架如雨后春筍誕生,像Infonode 實(shí)現(xiàn)界面設(shè)計(jì).但是強(qiáng)大的java也不比vb遜色.同樣可以設(shè)計(jì)出精美的界面. 2、Swing概述:當(dāng)java1.0剛剛出現(xiàn)時(shí)還沒有swing,當(dāng)時(shí)的GUI基本編程庫,sun取名叫AWT(Abstract Window Tookit),基本AWT庫處理用戶界面 的方法是將這些元素的創(chuàng)建行為交給,底層操

43、作系統(tǒng)的GUI工具箱進(jìn)行處理,來實(shí)現(xiàn)WORA的目的.而因?yàn)榉N種原因,不同的OS之間存在差異,使得AWT界面庫存在許多bug.1996年sun同netscape通力合作創(chuàng)建了新的庫取名Swing.如果,沒有Swing,java的圖形就面就不名一文  swing是java的基礎(chǔ)類,是JFC的一部分,完整的JFC是很巨大的.包括的組件也很多. </p><p>　　用過Vb的朋友可能會被它的簡單的設(shè)計(jì)用

44、戶界面方法所吸引,只需要拖幾個(gè)控件到窗體上,為每個(gè)空件編寫event就可以簡單的</p><p><b>　　第二章 系統(tǒng)分析</b></p><p><b>　　2.1可行性分析</b></p><p>　　可行性分析是需求分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，對系統(tǒng)的開發(fā)從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、營運(yùn)等方面進(jìn)行分析，并得出系統(tǒng)的開發(fā)工作可行、不可行

45、、需要修改、追加投資、暫緩開發(fā)、分步實(shí)施等方案和結(jié)論，最后完成可行性分析?？尚行苑治鲆话憧啥x為:可行性分析是在建設(shè)的前期對工程項(xiàng)目的一種考察和鑒定，對擬議中的項(xiàng)目進(jìn)行全面與綜合的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)能力的調(diào)查，判斷它是否可行。可行性分析階段的主要工作包括以下幾個(gè)方面:</p><p>　　2.1.1技術(shù)可行性分析</p><p>　　技術(shù)可行性分析是根據(jù)新系統(tǒng)的目標(biāo)來衡量是否具各所需要的技術(shù)，包括

46、系統(tǒng)開發(fā)人員數(shù)量和水平，硬件方面，軟件方面及其它應(yīng)用技術(shù)。從各個(gè)網(wǎng)站及許多局域網(wǎng)的建設(shè)中可以看到，目前基于Web的系統(tǒng)開發(fā)技術(shù)已經(jīng)十分成熟，相信伴隨著Internet/Intranet技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，基于Web的信息系統(tǒng)開發(fā)將有更為明朗的前景。</p><p>　　2.1.2經(jīng)濟(jì)可行性分析</p><p>　　經(jīng)濟(jì)可行性分析主要是對開發(fā)新系統(tǒng)所投入的資金與系統(tǒng)投入使用后所帶來的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)

47、行比較，確認(rèn)新系統(tǒng)是否會給企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)此餐飲管理系統(tǒng)，不僅能提高企業(yè)的管理水平給管理者提供一個(gè)企業(yè)運(yùn)作的信息平臺還能提升企業(yè)的形象及增強(qiáng)競爭力。使用餐飲管理系統(tǒng)能將餐飲企業(yè)業(yè)務(wù)管理和人員管理信息化，使企業(yè)從原材料進(jìn)貨到客人消費(fèi)都由計(jì)算機(jī)管理并記錄，可伴隨時(shí)掌握酒店里房間的使用狀況，客人點(diǎn)單，掛賬等情況，并能盡可能的降低使用者的勞動強(qiáng)度，同時(shí)提高工作質(zhì)量和效率。用最少的成本獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)了餐飲企業(yè)的市場競爭力&l

48、t;/p><p>　　2.1.3安全可行性</p><p>　　在系統(tǒng)運(yùn)行后，就用戶方而言，由于用戶使用本系統(tǒng)時(shí)不會也不必關(guān)心系統(tǒng)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)及實(shí)現(xiàn)方法，即對用戶來說是透明的，所以本系統(tǒng)對用戶而言是定位在界面友好、操作方便、功能齊全的原則上的，用戶只需簡單的用鼠標(biāo)點(diǎn)擊各頁面上的鏈接或按鈕就能執(zhí)行相應(yīng)的功能。就管理者而言，關(guān)心的是如何處理用戶信息，只要把用戶的信息放入服務(wù)器端的數(shù)據(jù)庫或?qū)ｉT的數(shù)據(jù)庫

49、服務(wù)器，管理者就可運(yùn)行相應(yīng)的后臺程序進(jìn)行處理。</p><p>　　2.1.4操作可行性</p><p>　　目前資源的利用情況和可操作性，只需根據(jù)相關(guān)需要對數(shù)據(jù)庫中的相應(yīng)表數(shù)據(jù)直接操作就可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的完整、穩(wěn)定的運(yùn)行，不會造成系統(tǒng)的巨大壓力，可以保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行。</p><p>　　綜上所述，通過技術(shù)可行性,經(jīng)濟(jì)可行性，安全可行性,操作可行性分析，本系統(tǒng)的開發(fā)

50、是可行的。</p><p><b>　　2.2需求分析</b></p><p>　　項(xiàng)目需求分析就是描述系統(tǒng)需求，通過定義系統(tǒng)中的關(guān)鍵域類來建立模型。分析的根本目的是在開發(fā)者和提出需求的人之間建立一種理解和溝通的機(jī)制，因此，餐飲管理系統(tǒng)的需求分析也是開發(fā)人員和用戶一起完成的。需求分析的第一步是描述餐飲管理系統(tǒng)的功能，即定義用例，以此確定系統(tǒng)的功能需求。</p&g

51、t;<p>　　餐飲管理系統(tǒng)以顧客是上帝為核心，這就意味著餐廳將把客人作為其運(yùn)作的核心，提升客人滿意程度，獲得更大的利潤。近年來，伴隨著行業(yè)競爭的加劇和市場需求的快速膨脹，增長率的下降，利潤的降低，消費(fèi)行為的理性化是必然的發(fā)展趨勢。各大酒店更多的將目光專注于如何提高服務(wù)質(zhì)量，提高經(jīng)營管理，而提高經(jīng)營管理最重要的保證就是信息技術(shù)。</p><p>　　餐飲管理系統(tǒng)也是一個(gè)餐廳不可缺少的部分，它的內(nèi)部對

52、于客戶和員工來說都至關(guān)重要的，所以一個(gè)系統(tǒng)應(yīng)該能夠?yàn)橛脩籼峁┏渥愕目旖莸男畔⒑头奖愕牟樵兎绞?，而且不?yīng)有時(shí)間和地域的限制。</p><p>　　近年來由于計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)的不斷提高，計(jì)算機(jī)科學(xué)日漸成熟，人們深刻認(rèn)識到它的強(qiáng)大功能，在人類社會的各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用。作為計(jì)算機(jī)應(yīng)用的部分，使用計(jì)算機(jī)對餐飲的管理具有著手工管理所無法比擬的優(yōu)點(diǎn)：</p><p>　?。?）客戶和工作人員可

53、以隨時(shí)了解有關(guān)餐廳餐飲的相關(guān)信息。</p><p>　　（2）減輕了工作人員的工作壓力和負(fù)擔(dān)。</p><p>　?。?）查詢、修改更加方便、快捷效率提高。</p><p>　　2.2.1系統(tǒng)的主要功能</p><p>　　根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn)和相關(guān)餐廳的實(shí)際情況，該系統(tǒng)以餐飲行業(yè)業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，突出前臺餐飲管理，從專業(yè)角度出發(fā)，提供了科學(xué)有效的管

54、理模式。在點(diǎn)菜方面采取了圖形界面加數(shù)據(jù)的方式，使用戶能直觀地管理數(shù)據(jù)信息，得到相應(yīng)餐桌所點(diǎn)菜品的信息。點(diǎn)菜收銀管理可實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜、結(jié)賬、清臺等功能。菜品管理可記錄菜品添加、圖片情況。營業(yè)管理分析可對餐廳的月營業(yè)額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。點(diǎn)菜收銀、營業(yè)分析、菜品管理的有機(jī)結(jié)合，可為餐廳經(jīng)營方向提供依據(jù)，為餐館的發(fā)展提供重要保證。</p><p>　　根據(jù)該企業(yè)的具體情況，系統(tǒng)主要功能設(shè)計(jì)有七大部分，分別為點(diǎn)菜管理、菜品管理、顧客管理

55、、營業(yè)管理、員工管理、密碼修改、幫助。</p><p>　　1、點(diǎn)菜管理：實(shí)現(xiàn)為每桌顧客點(diǎn)菜的功能，點(diǎn)菜結(jié)束，計(jì)算費(fèi)用。圖形化界面更加人性化。</p><p>　　2、菜品管理：實(shí)現(xiàn)菜品的添加，修改，刪減功能。</p><p>　　3、顧客管理：實(shí)現(xiàn)顧客的添加，修改信息功能。</p><p>　　4、營業(yè)管理：實(shí)現(xiàn)查看月收入明細(xì)，年收入明細(xì)的

56、功能。</p><p>　　5、員工管理：實(shí)現(xiàn)員工的添加，刪除，修改員工信息，顯示所有員工信息的功能。</p><p>　　6、密碼修改：實(shí)現(xiàn)用戶修改登錄密碼的功能。</p><p>　　7、幫助：顯示本軟件信息以及使用說明。</p><p>　　2.2.2系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)</p><p>　　面對服務(wù)行業(yè)的高速發(fā)展和餐

57、飲企業(yè)信息化發(fā)展的過程中出現(xiàn)的各種情況，該餐飲管理系統(tǒng)在實(shí)施后應(yīng)能夠達(dá)到以下目標(biāo)：</p><p>　　1、采用漢字圖形用戶界面，系統(tǒng)界面友好美觀，操作簡單易行。</p><p>　　2、業(yè)務(wù)管理信息化，可以隨時(shí)掌握進(jìn)貨、客人點(diǎn)單、掛賬等情況。</p><p>　　3、采用流行的B\S方式，響應(yīng)速度快，安全性高，擴(kuò)充方便。</p><p>　

58、　4、該軟件應(yīng)盡可能地降低使用者的勞動強(qiáng)度，同時(shí)提高工作質(zhì)量和效率。</p><p>　　5、系統(tǒng)維護(hù)方便可靠，具有靈活性、通用性及安全性的特點(diǎn)。</p><p>　　2.2.3系統(tǒng)的性能需求</p><p><b>　　1系統(tǒng)的安全性</b></p><p>　　系統(tǒng)運(yùn)行安全是決定軟件質(zhì)量的重要因素，雖然此餐飲系統(tǒng)不需

59、要接入Internet，但系統(tǒng)中涉及多方信息，有顧客信息，員工信息，菜品信息等等，如果有人蓄意破壞任意信息，都可能會導(dǎo)致系統(tǒng)的停用，會帶來損失，因此仍然需要保證它的安全。為了保證系統(tǒng)的安全性，必須采取一定的安全措施，防止用戶越權(quán)使用，防止工作數(shù)據(jù)被非法篡改、破壞和泄露等。既要考慮操作系統(tǒng)的安全性，還要考慮到餐飲系統(tǒng)本身的安全性。</p><p><b>　　2系統(tǒng)的合理性</b></p

60、><p>　　在設(shè)計(jì)系統(tǒng)時(shí)要考慮實(shí)際的系統(tǒng)性能和硬件要求，不能忽視所處環(huán)境，也不能一味地追求新技術(shù)，要保證系統(tǒng)的合理性。</p><p>　　3系統(tǒng)的簡單性、易用性</p><p>　　要考慮到不同層次服務(wù)人員及領(lǐng)導(dǎo)人員的計(jì)算機(jī)操作水平，一般而言，大部分服務(wù)員的計(jì)算機(jī)操作水平偏低，因此開發(fā)時(shí)要本著“簡單易用”的原則，方便各層次人員的使用，使人員的培訓(xùn)降到最低。對于收銀的

61、服務(wù)員只需要簡單且快捷地收銀方式，既利于他們使用，也提高收銀速度，同樣對于領(lǐng)導(dǎo)人員，也需求簡單、一目了然的界面，這樣即使是沒有操作過計(jì)算機(jī)的人來說，只需要進(jìn)行簡單的操作培訓(xùn)就可以達(dá)到熟練，使之能順利地完成系統(tǒng)各種功能。</p><p>　　4系統(tǒng)的穩(wěn)定性、可靠性</p><p>　　餐飲行業(yè)從業(yè)人員來源廣泛，分布性強(qiáng)，往往不具備專業(yè)的計(jì)算機(jī)知識，因此，餐飲系統(tǒng)必須穩(wěn)定、可靠。另外，餐飲行業(yè)

62、營業(yè)時(shí)間與一般公司(或企業(yè))區(qū)別很大:一般公司(或企業(yè))正常上班時(shí)間，餐飲企業(yè)生意不多；而一般公司(或企業(yè))休息時(shí)間卻正是餐飲行業(yè)營業(yè)高峰。餐飲系統(tǒng)必須兼顧到餐飲行業(yè)這種間隙性的營業(yè)狀況，必須具有高度的穩(wěn)定性，保證在營業(yè)高峰時(shí)不出故障，即使出現(xiàn)故障，系統(tǒng)也必須具有快速恢復(fù)能力。</p><p><b>　　第三章 總體設(shè)計(jì)</b></p><p><b>　

63、　3.1功能模塊設(shè)計(jì)</b></p><p>　　采用本系統(tǒng)可以在很大程度上減少前臺的服務(wù)人員的人數(shù)，因?yàn)椴捎糜?jì)算機(jī)操作，可以大大提高餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)速度速度。為了能夠適應(yīng)信息化發(fā)展的需要，提高餐飲部門的工作效率，引入了該信息系統(tǒng)。根據(jù)分析，餐飲管理系統(tǒng)可分為以下六個(gè)模塊：點(diǎn)菜系統(tǒng)、菜肴管理、顧客管理、營業(yè)管理、員工管理、密碼修改。系統(tǒng)模塊圖如圖3.1所示</p><p>　　圖3.1

64、 系統(tǒng)模塊圖</p><p><b>　　3.2數(shù)據(jù)字典</b></p><p>　　數(shù)據(jù)字典是系統(tǒng)中各類數(shù)據(jù)描述的集合，是進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)的收集和數(shù)據(jù)分析秘獲得的主要成果。數(shù)據(jù)字典在數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)中占有很重要的地位。</p><p>　　數(shù)據(jù)字典部分如下：管理員信息表表3.1所示，餐桌信息表如表3.2所示，菜單信息表如表3.3所示，營業(yè)信息表如表3

65、.4所示，顧客信息表如表3.5所示。</p><p>　　表3.1管理員信息表</p><p><b>　　表3.2餐桌信息表</b></p><p><b>　　表3.3菜單信息表</b></p><p>　　表3.4營業(yè)額信息表</p><p><b>　　表3

66、.5顧客信息表</b></p><p><b>　　3.3 E-R圖</b></p><p>　　概念設(shè)計(jì)是一種面向?qū)ο蟮臄?shù)據(jù)模型，是按采用用戶的觀點(diǎn)來對數(shù)據(jù)和信息進(jìn)行建模。它描繪的是用戶端看到的信息，實(shí)體聯(lián)系方法（ER方法）是概念設(shè)計(jì)中最著名的方法就是，建立ER模型，用ER圖表示概念結(jié)構(gòu)，得到數(shù)據(jù)庫的概念模型 。</p><p>

67、　　ER模型中包含“實(shí)體”，“聯(lián)系”和“屬性”。在本系統(tǒng)中，多對多的關(guān)系用（m-n）表示。本系統(tǒng)的主要的實(shí)體有餐桌，實(shí)體ER圖如圖3.2所示，員工，實(shí)體ER圖如圖3.3所示，管理員，實(shí)體ER圖如圖3.4所示，菜品，實(shí)體ER圖如圖3.5所示，顧客，實(shí)體ER圖如圖3.6所示，盈利，實(shí)體ER圖如圖3.7所示等。</p><p>　　圖3.2 餐桌ER圖</p><p>　　圖3.3 員工ER圖&

68、lt;/p><p>　　圖3.4 管理員ER圖</p><p>　　圖3.5 菜品ER圖</p><p>　　圖3.6 顧客ER圖</p><p>　　圖3.7 盈利ER圖</p><p><b>　　3.4總體E-R圖</b></p><p>　　邏輯設(shè)計(jì)的目的是把概念設(shè)計(jì)好

69、的概念模型轉(zhuǎn)換成與選用的具體計(jì)算機(jī)上的DBMS所支持的數(shù)據(jù)模型相符合的邏輯結(jié)構(gòu)。這些模型在功能上、完整性和一致性約束及數(shù)據(jù)庫的可擴(kuò)展性等方面均應(yīng)滿足用戶的各種要求。因而，根據(jù)上節(jié)的實(shí)體ER圖，總體ER圖如圖3.8所示</p><p>　　圖3.8 總體ER圖</p><p><b>　　3.5系統(tǒng)數(shù)據(jù)表</b></p><p>　　下面將主要介

70、紹關(guān)鍵數(shù)據(jù)表的數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)的詳細(xì)說明。</p><p>　　表3.6 登錄表admin</p><p>　　表3.6是用來記錄登錄用戶信息</p><p>　　表3.7 菜品表Caipin</p><p>　　表3.7是用來記錄菜品信息，主要有菜品價(jià)格，分類等。</p><p>　　表 3.8 收入查詢表yingli&l

71、t;/p><p>　　表3.8是用來記錄盈利信息，主要有桌號，消費(fèi)金額，日期等。</p><p>　　表 3.9員工表Yuangong</p><p>　　表3.9是用來記錄員工信息，主要實(shí)現(xiàn)員工添加修改功能。</p><p>　　表3.10 餐桌狀態(tài)表zhuocai</p><p>　　表3.10是用來記錄餐桌的信息，及

72、當(dāng)前的使用狀態(tài)。</p><p>　　表3.11 顧客表Guke</p><p>　　是3.11用來記錄顧客類型信息，主要有顧客的姓名，消費(fèi)金額，等級等。</p><p>　　表3.12 點(diǎn)菜信息表zhuocai</p><p>　　表3.12用來記錄每個(gè)餐桌的點(diǎn)菜信息，用于最后的結(jié)算。</p><p><b&g

73、t;　　3.6系統(tǒng)流程圖</b></p><p>　　圖3.9 系統(tǒng)流程圖</p><p>　　系統(tǒng)流程圖如圖3.9所示。</p><p><b>　　3.7.詳細(xì)設(shè)計(jì)書</b></p><p><b>　　1 用戶登錄</b></p><p>　　員工通過輸入用

74、戶名和密碼登錄入系統(tǒng)，如果密碼或者用戶名不正確，則不任許員工登錄到系統(tǒng)。只有有此系統(tǒng)賬號，員工才可以登錄到本系統(tǒng)，以便員工操作系統(tǒng)。</p><p><b>　　2 修改密碼</b></p><p>　　員工登錄后可以自行修改密碼，必須先輸入原始密碼，再重新輸入兩次新密碼，如果輸入不最正確，則系統(tǒng)不任許用戶修改密碼</p><p><b&

75、gt;　　3 點(diǎn)菜系統(tǒng)</b></p><p>　　此系統(tǒng)主功能，選擇桌號，選擇菜品后提交，消費(fèi)完完成結(jié)算任務(wù)。</p><p><b>　　4 員工管理</b></p><p>　　可以查詢所有員工基本信息，包括員工編號，員工姓名，員工性別，員工的職責(zé)類別員工地址，員工工資，員工聯(lián)系方式。對于員工信息也可以刪除。</p>

76、;<p>　　如果新添加員工時(shí)，則添加員工姓名，員工編號，性別。</p><p><b>　　5 菜單管理</b></p><p>　　系統(tǒng)給出酒店所有菜單信息列表，列出菜單的名稱，菜單的價(jià)格，菜品的規(guī)格，如果刪除菜品的信息，則通過“菜肴刪除”按鈕刪除想要?jiǎng)h除的數(shù)據(jù)，如果添加菜品信息，則點(diǎn)“添加菜品”，進(jìn)入添加菜品信息頁面，選擇菜品所歸屬的類別，填寫菜品

77、的名稱，菜品的規(guī)格，菜品的價(jià)格。</p><p><b>　　6 顧客管理</b></p><p>　　記錄顧客的消費(fèi)金額和等級信息。同時(shí)可以修改添加顧客。</p><p><b>　　7 營業(yè)額</b></p><p>　　提交訂單后，系統(tǒng)會記錄消費(fèi)金額和消費(fèi)月份，在營業(yè)管理功能中能顯示選定月份的

78、營業(yè)額。</p><p><b>　　第四章 系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)</b></p><p><b>　　4.1用戶登錄</b></p><p>　　員工通過輸入用戶名和密碼登錄入系統(tǒng)，如果密碼或者用戶名不正確，則不任許員工登錄到系統(tǒng)。只有有此系統(tǒng)賬號的員工才可以登錄到本系統(tǒng)，用戶登錄界面如圖4.1所示。在業(yè)務(wù)邏輯層定義checkadm

79、in方法，在數(shù)據(jù)庫中查找相應(yīng)用戶名密碼進(jìn)行匹配。</p><p><b>　　圖4.1 登陸界面</b></p><p><b>　　關(guān)鍵代碼如下：</b></p><p>　　boolean flag=false;</p><p>　　String s=jtName.getText();</

80、p><p>　　char[] p=jtPwd.getPassword();</p><p>　　String pwd=new String(p);</p><p>　　flag=loginCheck.checkName(s, pwd);</p><p><b>　　if(flag){</b></p><p

81、>　　Main m=new Main();</p><p>　　m.setVisible(true);</p><p>　　Login.this.setVisible(false);</p><p><b>　　}else{</b></p><p>　　JOptionPane.showConfirmDialog&l

82、t;/p><p>　　(null, "您用戶名密碼輸入有誤，請重新輸入", "警告", JOptionPane.CLOSED_OPTION);</p><p>　　jtPwd.requestFocus();</p><p><b>　　return;</b></p><p><b

83、>　　}</b></p><p><b>　　}</b></p><p><b>　　4.2系統(tǒng)主界面</b></p><p>　　通過前期的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，現(xiàn)將系統(tǒng)頁面具體實(shí)現(xiàn)。登錄成功進(jìn)入系統(tǒng)主頁面。系統(tǒng)主頁面中主要包括的功能有：點(diǎn)菜系統(tǒng)，菜肴管理，顧客管理，營業(yè)管理，員工管理，密碼修改，幫助。系統(tǒng)主界面

84、如圖4.2所示。</p><p>　　圖4.2 系統(tǒng)主界面</p><p><b>　　4.3修改密碼</b></p><p>　　員工登錄后可以自行修改密碼，須先輸入原始密碼，再重新輸入兩次新密碼，原始密碼輸入正確后調(diào)用業(yè)務(wù)邏輯層的updatename方法修改密碼。修改密碼界面如圖4.3所示。</p><p>　　圖4

85、.3 修改密碼界面</p><p><b>　　關(guān)鍵代碼如下：</b></p><p>　　String name=jtname.getText();</p><p>　　char[] ch1=jpfpwdold.getPassword();</p><p>　　String pwdold=new String(ch1)

86、;</p><p>　　char[] ch2=jpfpwdnew1.getPassword();</p><p>　　String pwdnew1=new String(ch2);</p><p>　　char[] ch3=jpfpwdnew2.getPassword();</p><p>　　String pwdnew2=new Strin

87、g(ch3);</p><p>　　boolean flag=loginCheck.checkadminName(name, pwdold);</p><p><b>　　if(flag){</b></p><p>　　if(pwdnew1.equals(pwdnew2)){</p><p>　　loginCheck.u

88、pdatename(name, pwdnew1);</p><p>　　JOptionPane.showMessageDialog(null, "修改成功", "提示", JOptionPane.CLOSED_OPTION);</p><p><b>　　}else{</b></p><p>　　JOpt

89、ionPane.showMessageDialog(null, "兩次密碼輸入不匹配", "提示", JOptionPane.CLOSED_OPTION);</p><p>　　jpfpwdnew1.setText("");</p><p>　　jpfpwdnew2.setText("");</p>

90、<p>　　jpfpwdnew1.requestFocus();</p><p><b>　　}</b></p><p><b>　　}else{</b></p><p>　　JOptionPane.showMessageDialog(null, "原始密碼輸入錯(cuò)誤！", "提示

91、", JOptionPane.CLOSED_OPTION);</p><p>　　jpfpwdold.setText("");</p><p>　　jpfpwdold.requestFocus();</p><p><b>　　}</b></p><p><b>　　4.4人員管理

92、</b></p><p>　　可以看到所有人員基本信息，包括員工姓名，員工編號，員工性別，員工的職責(zé)類別。對于員工信息也可以刪除。如果新添加員工時(shí)，則添加員工姓名，員工編號，性別，主要用到了數(shù)據(jù)庫的增刪改查功能。人員列表界面如圖4.4所示。增加員工界面如圖4.5所示。</p><p>　　圖4.4 顯示所有人員界面</p><p>　　圖4.5 添加人員

93、界面</p><p><b>　　關(guān)鍵代碼如下：</b></p><p>　　this.jpYuangongall.setBounds(150, 0, 550, 598);</p><p>　　this.jsp.setBounds(10, 10, 500, 570);</p><p>　　String sql="

94、;select * from Yuangong";</p><p><b>　　try {</b></p><p>　　Connection conn=DBtools.getConnection();</p><p>　　Statement stmt=conn.createStatement();</p><p&g

95、t;　　ResultSet rst=stmt.executeQuery(sql);</p><p>　　while(rst.next()){</p><p>　　v=new Vector();</p><p>　　v.add(rst.getObject(1));</p><p>　　v.add(rst.getObject(2));</p

96、><p>　　v.add(rst.getObject(3));</p><p>　　v.add(rst.getObject(4));</p><p>　　v.add(rst.getObject(5));</p><p>　　v.add(rst.getObject(6));</p><p>　　v.add(rst.getOb

97、ject(7));</p><p>　　v.add(rst.getObject(8));</p><p>　　rows.add(v);</p><p><b>　　}</b></p><p>　　TableModel model=</p><p>　　new DefaultTableModel(r

98、ows,heads);</p><p>　　jtab.setModel(model);</p><p>　　DBtools.closeAll(conn, stmt, rst);</p><p>　　} catch (SQLException e) {</p><p>　　// TODO Auto-generated catch block&l

99、t;/p><p>　　e.printStackTrace();</p><p><b>　　}</b></p><p><b>　　4.5顧客管理</b></p><p>　　系統(tǒng)給出餐館內(nèi)所有顧客信息，增加顧客，修改顧客信息。顧客管理界面如圖4.6所示</p><p><

100、b>　　4.6菜品管理</b></p><p>　　系統(tǒng)給出酒店所有菜單信息列表，列出菜單的名稱，菜單的價(jià)格，菜品的種類，如果刪除菜品的信息，則通過“刪除”按鈕刪除想要?jiǎng)h除的數(shù)據(jù)，如果添加餐桌信息，則點(diǎn)“添加菜品”，進(jìn)入添加菜品信息頁面，選擇菜品的類別，填寫菜品的名稱，菜品的規(guī)格，菜品的價(jià)格。菜單管理界面如圖4.7所示</p><p>　　圖4.6 顧客管理界面</

101、p><p>　　圖4.7 菜品管理界面</p><p><b>　　4.7盈利管理</b></p><p>　　系統(tǒng)給出餐館月盈利，年度盈利明細(xì)功能。在菜品結(jié)算時(shí)，將消費(fèi)金額，消費(fèi)金額日期存入到盈利的數(shù)據(jù)表中，在盈利界面按照月份將選定月份的消費(fèi)金額相加顯示當(dāng)月的營業(yè)額。盈利管理界面如圖4.8所示。</p><p>　　圖4.

102、8營業(yè)管理界面</p><p><b>　　第五章 系統(tǒng)測試</b></p><p>　　5.1測試的作用和意義</p><p>　　系統(tǒng)測試是系統(tǒng)開發(fā)周期中的一個(gè)非常重要環(huán)節(jié)。盡管在系統(tǒng)開發(fā)周期的各個(gè)階段均采取了嚴(yán)格的技術(shù)審查，但依然難免會留下錯(cuò)誤，如果系統(tǒng)的一些漏洞或錯(cuò)誤在投入運(yùn)行之前的系統(tǒng)檢測階段沒有發(fā)現(xiàn)并糾正，這些問題在運(yùn)行階段是遲早會

103、暴露出來的，到那時(shí)要糾正錯(cuò)誤將會付出更大的代價(jià)。系統(tǒng)測試占用的時(shí)間、花費(fèi)的人力和成本占軟件開發(fā)的很大比例。統(tǒng)計(jì)表明，開發(fā)較大規(guī)模的系統(tǒng)，系統(tǒng)測試的工作量大約占整個(gè)軟件開發(fā)工作量的40％－50％。而對于一些特別重要的大系統(tǒng)，測試的工作量和成本更大，甚至超過系統(tǒng)開發(fā)其他各階段的總和的若干倍。</p><p><b>　　5.2測試方法</b></p><p>　　5.2.

104、1個(gè)人單元測試</p><p>　　對于小系統(tǒng)，在編碼過程中，最常用的單位測試。單元測試是在軟件開發(fā)過程中要進(jìn)行的最低級別的測試活動，在單元測試活動中，軟件的獨(dú)立單元將在與程序的其他部分相隔離的情況下進(jìn)行測試。 單元測試不僅僅是作為無錯(cuò)編碼一種輔助手段在一次性的開發(fā)過程中使用，單元測試必須是可重復(fù)的，無論是在軟件修改，或是移植到新的運(yùn)行環(huán)境的過程中。因此，所有的測試都必須在整個(gè)軟件系統(tǒng)的生命周期中進(jìn)行維護(hù)。<

105、;/p><p>　　5.2.2系統(tǒng)功能測試</p><p>　　系統(tǒng)功能測試最常見的兩種方法是黑盒測試和白盒測試，黑盒測試也稱功能測試，將軟件看作黑盒子，在完全不考慮程序的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和特性的情況下，研究軟件的外部特性。根據(jù)軟件的需求規(guī)格說明書測試用例，從程序的輸入和輸出特性上測試是否滿足設(shè)定的功能。白盒測試也稱結(jié)構(gòu)測試，將軟件看作一個(gè)透明的白盒子，按照程序的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和處理邏輯來選定測試用例，對軟

106、件的邏輯路徑及過程進(jìn)行測試，檢查與測試是否相符。</p><p><b>　　(1)監(jiān)聽測試</b></p><p>　　監(jiān)聽是swing窗體的一個(gè)主要特征，它是在頁面之間切換和指導(dǎo)用戶去一些不知道地址的頁面的主要手段。鏈接測試可分為三個(gè)方面。首先，測試所有鏈接是否按指示的那樣確實(shí)鏈接到了該鏈接的頁面；其次，測試所鏈接的頁面是否存在；最后，保證swing窗體上沒有孤立

107、的界面</p><p><b>　　(2) 表單測試</b></p><p>　　當(dāng)用戶給swing窗體管理員提交信息時(shí)，就需要使用表單操作，例如用戶登陸、信息提交等。在這種情況下，我們必須通過測試提交操作的完整性，以校驗(yàn)提交給服務(wù)器的信息的正確性。如果表單只能接受指定的某些值，則也要進(jìn)行測試。例如：只能接受某些字符，測試時(shí)可以跳過這些字符，看系統(tǒng)是否會報(bào)錯(cuò)。<

108、/p><p><b>　　(3) 數(shù)據(jù)庫測試</b></p><p>　　在swing窗體技術(shù)中，數(shù)據(jù)庫起著重要的作用，數(shù)據(jù)庫為swing窗體管理、運(yùn)行、查詢和實(shí)現(xiàn)用戶對數(shù)據(jù)存儲的請求等提供空間。在Web應(yīng)用中，最常用的數(shù)據(jù)庫類型是關(guān)系型數(shù)據(jù)庫，可以使用SQL對信息進(jìn)行處理。</p><p>　　在使用了數(shù)據(jù)庫的swing窗體中，一般情況下，可能發(fā)

109、生兩種錯(cuò)誤，分別是數(shù)據(jù)一致性錯(cuò)誤和輸出錯(cuò)誤。數(shù)據(jù)一致性錯(cuò)誤主要是由于用戶提交的表單信息不正確而造成的，而輸出錯(cuò)誤主要是由于網(wǎng)絡(luò)速度或程序設(shè)計(jì)問題等引起的，針對這兩種情況，可分別進(jìn)行測試。</p><p><b>　　5.3系統(tǒng)測試</b></p><p>　　軟件測試方法從測試人員角度看，可分為人工測試和機(jī)器測試。人工測試又稱為代碼復(fù)審。主要有三種方法：個(gè)人復(fù)查、走查

110、、會審。機(jī)器測試分為黑盒測試（又稱功能測試）和白盒測試（又稱結(jié)構(gòu)測試）兩種。</p><p>　　下面對本餐飲管理系統(tǒng)進(jìn)行測試，以檢查系統(tǒng)能否正確完成各種操作，是否能夠?qū)崿F(xiàn)預(yù)期具有的功能。</p><p><b>　　1.用戶登錄</b></p><p>　　輸入密碼錯(cuò)誤時(shí)系統(tǒng)會提示。測試結(jié)果如圖5.1所示</p><p&g

111、t;<b>　　圖5.1 登陸界面</b></p><p><b>　　2. 修改密碼</b></p><p>　　員工登錄后可以自行修改密碼，輸入密碼 123，新密碼也是123</p><p>　　測試結(jié)果如圖5.2所示。</p><p>　　圖5.2 修改密碼界面</p><

112、p><b>　　3.人員管理</b></p><p>　　從人員列表中，刪除人員信息，增加人員信息，刪除員工界面如圖5.3所示，刪減成功提示界面如圖5.4所示。</p><p>　　圖5.3 員工管理刪除員工界面</p><p>　　圖5.4 刪除成功提示界面</p><p>　　刪除數(shù)據(jù)后，列表找不到該數(shù)據(jù)。&l

113、t;/p><p><b>　　4 菜單管理</b></p><p>　　菜單列表信息，刪除信息，增加菜單信息，系統(tǒng)自動提示。菜肴修改界面如圖5.5所示。</p><p>　　圖5.5 菜品修改模塊</p><p><b>　　提示操作成功</b></p><p><b>

114、;　　5 點(diǎn)菜管理</b></p><p>　　就餐時(shí)，列表能正常打開點(diǎn)菜，類別熱菜，涼菜等，菜品歌樂山炒雞，鐵板釀豆腐，鐵板黃花魚，選菜提示操作成功，點(diǎn)擊提交上傳選定菜品。要?jiǎng)h除已經(jīng)選定的菜品時(shí)，只要再次點(diǎn)擊該菜品圖片即可。顯示點(diǎn)菜界面如圖5.6所示。</p><p>　　圖5.6 顯示點(diǎn)菜模塊</p><p>　　結(jié)算時(shí)選定桌號，點(diǎn)擊結(jié)算，系統(tǒng)定義全

115、局變量sum累計(jì)相加得到菜品總價(jià)自動計(jì)算選定桌號所消費(fèi)金額，點(diǎn)擊清空后，桌號，消費(fèi)金額數(shù)據(jù)傳入盈利表，用于計(jì)算營業(yè)額使用。結(jié)算界面如圖5.7所示。</p><p><b>　　圖5.7 結(jié)算模塊</b></p><p><b>　　6營業(yè)額</b></p><p>　　顯示固定月份的營業(yè)額，界面如圖5.8所示。</p

116、><p><b>　　圖5.8 結(jié)算模塊</b></p><p>　　7 退出系統(tǒng)如圖5.9所示。</p><p><b>　　圖5.9 系統(tǒng)退出</b></p><p><b>　　第六章 結(jié)束語</b></p><p>　　這次畢業(yè)設(shè)計(jì)既是一個(gè)學(xué)習(xí)的過程

117、，也是一個(gè)實(shí)際工作的過程，它使我獲得了一些開發(fā)小型系統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)。至此，我已將所做的系統(tǒng)做了一個(gè)非常完整的描述。本系統(tǒng)的大部分模塊已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，提供的界面友好，美觀。但由于一些客觀原因的限制，還不能對其進(jìn)行進(jìn)一步研究。</p><p>　　通過這次所做的酒店餐飲管理系統(tǒng)，我真正了解到了什么叫做編程，以及做一個(gè)系統(tǒng)的思路和步驟，對軟件工程也有了一個(gè)非常清晰明確的概念。畢業(yè)設(shè)計(jì)和我在大學(xué)初期做課程設(shè)計(jì)的時(shí)候很不一樣，原來我們