植物源殺菌劑的復配及其微乳液的制備.pdf

1、由于單一植物源殺菌劑的開發(fā)會造成成本浪費,并且單一植物源殺菌劑的抗菌性較差,研究復配植物源殺菌劑不僅能有效利用現有植物資源、降低成本,還能擴大殺菌劑的廣譜抗菌性,提高抑菌性能。本論文通過參考大量文獻,選取了抑菌性能較好的大蒜油、丁香油、肉桂油、生姜油、連翹油、苦參提取物、金銀花提取物和大黃提取物。選取大腸桿菌和金黃色葡萄球菌為受試菌,采用水解酪蛋白瓊脂稀釋法測定各藥物的最低抑菌濃度(MIC),以及各藥物兩兩聯(lián)合后的最低抑菌濃度,然后計算

2、分級濃度抑菌指數(FIC),判定藥物間的相互作用。結果表明:對于大腸桿菌和金黃色葡萄球菌,植物精油的抑菌性能明顯強于植物提取物的抑菌性能,并依次表現為大蒜≈肉桂>丁香>生姜>連翹>金銀花>苦參>大黃。分別將植物精油和植物提取物進行復配,得到大蒜、丁香和肉桂三者復配表現為相加作用,最佳質量比為8:8:1,苦參、大黃和金銀花三者復配表現為協(xié)同作用,最佳質量比為5:4:8。
　　同時本論文以丁香油、大蒜油和肉桂油的復配液(質量比為8:8

3、:1)作為油相,Tween80和OP-10為表面活性劑,甘油、正丁醇和正戊醇為助表面活性劑,蒸餾水為水相來制備復方精油微乳液。通過分析擬三元相圖中微乳液區(qū)域的大小和微乳液的粒徑以及分散度考察了表面活性劑、助表面活性劑、Km值(表面活性劑/助表面活性劑)、油相、溫度、攪拌時間對微乳液形成的影響。從而得到微乳液的制備配方為:在室溫條件下,以復方精油為油相、Tween80為表面活性劑、甘油為助表面活性劑、蒸餾水為水相、Km=5:1、油相和混合

4、表面活性劑的質量比為2:8,此時制備的微乳液油相的增溶量最大,綜合性能最好。
　　微乳液的質量及穩(wěn)定性是一個重要的考察指標。本文利用納米粒度儀、精密pH計、旋轉粘度計、紫外分光光度計等對其質量進行檢測;通過離心、鹽度測試、NaOH中和、低溫和長期試驗等對其穩(wěn)定性進行評價。試驗結果表明,制備的復方精油微乳液為澄清透明的液體,其平均粒徑為13.4nm,pH值為5.70,丁香酚的平均含量為25.04mg/ml。鹽離子存在下對微乳液體系產