浙江白術(shù)生產(chǎn)現(xiàn)狀和優(yōu)化農(nóng)藝措施研究.pdf

1、中藥白術(shù)(Atractylodes macrocephala Koidz.)是菊科植物白術(shù)的根莖，與白芍、浙貝母、杭白菊、延胡索、玄參、筧麥冬、溫郁金一起被稱為“浙八味”，是我國(guó)高配方頻度的大宗常用中藥材之一。本研究對(duì)浙江省白術(shù)主產(chǎn)區(qū)的種植情況和優(yōu)株特性進(jìn)行了廣泛深入的調(diào)查，對(duì)白術(shù)生長(zhǎng)發(fā)育特性及地上部與地下部不同器官生長(zhǎng)的相關(guān)性、白術(shù)有效成分內(nèi)酯類含量、無(wú)性和有性繁殖的適用技術(shù)、土壤病害防治技術(shù)等方面進(jìn)行了試驗(yàn)研究。通過調(diào)查研究和試驗(yàn)研

2、究，取得了以下主要結(jié)果。
　　 一、本研究對(duì)浙江省優(yōu)質(zhì)白術(shù)產(chǎn)區(qū)天臺(tái)和磐安進(jìn)行的種植情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前浙江白術(shù)質(zhì)量下降的主要原因是大部分種植戶應(yīng)用的種質(zhì)混雜和栽培技術(shù)不規(guī)范。在總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，提出了適宜當(dāng)?shù)貞?yīng)用的高產(chǎn)栽培措施。從白術(shù)葉形、單株莖數(shù)、冠型、根莖形狀等方面對(duì)白術(shù)的類型進(jìn)行了劃分，初步將白術(shù)的優(yōu)株類型加以量化，明確優(yōu)株選育的標(biāo)準(zhǔn)為：根莖形態(tài)為典型的蛙型或雞腿型，葉型為木荷葉型，株型為濃密窄冠型，獨(dú)莖而粗壯

3、，單株和群體產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)。這種劃分為選育優(yōu)株提供了定性與定量結(jié)合的選擇標(biāo)準(zhǔn)。
　　 二、以一年生、二年生白術(shù)為對(duì)象，研究了白術(shù)栽培群體的生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)的變化規(guī)律。結(jié)果表明，一年生白術(shù)與二年生白術(shù)各生育指標(biāo)之間存在一定的相關(guān)性，尤其二年生白術(shù)在5、6月份是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)的分界期，適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藝措施可促使植株良好形態(tài)的建成，有利于獲得白術(shù)根莖的高產(chǎn)。一年生白術(shù)和二年生白術(shù)的葉綠素含量變化存在著一定的差異：一年生植株基本上是隨生育

4、進(jìn)程而提高，而二年生植株葉綠素含量變化具有明顯“雙峰”現(xiàn)象，并且其葉綠素含量與白術(shù)根莖干重呈正相關(guān)。地上部形態(tài)觀測(cè)與定期挖掘法相結(jié)合，研究明確了全生育期白術(shù)地上部分和地下部分干重、根/冠比、比葉重和折干率的變化規(guī)律，明確了比葉重與地下根莖的相關(guān)性，為白術(shù)的快速測(cè)產(chǎn)提供了研究依據(jù)。
　　 三、利用HPLC法對(duì)白術(shù)生育期間根莖中白術(shù)內(nèi)酯I、II、III的含量和積累動(dòng)態(tài)進(jìn)行測(cè)定，發(fā)現(xiàn)該種方法簡(jiǎn)單可行，準(zhǔn)確度高。不同生育時(shí)期白術(shù)內(nèi)酯類成

5、分含量的變化較大，三種內(nèi)酯含量最高的時(shí)期在5月下旬至6月上旬，此時(shí)為白術(shù)現(xiàn)蕾期。根據(jù)研究結(jié)果首次提出，若以白術(shù)內(nèi)酯作為目標(biāo)入藥成分時(shí)，其采收時(shí)期應(yīng)確定為摘蕾前。通過對(duì)浙江省幾個(gè)主產(chǎn)區(qū)白術(shù)的測(cè)定結(jié)果得出結(jié)論，浙江省各地產(chǎn)白術(shù)內(nèi)酯含量差異較大，以天臺(tái)地區(qū)白術(shù)內(nèi)酯類含量最高，其品種選用和栽培種植模式可以為其他白術(shù)產(chǎn)區(qū)提供重要參考。同時(shí)，應(yīng)對(duì)選種、栽培等措施進(jìn)一步規(guī)范，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。
　　 四、以多年栽培研究中選育出的植株矮化、葉

6、色深綠、抗病能力強(qiáng)的薯葉型植株作為材料，分別從有性繁殖和無(wú)性繁殖兩個(gè)方面進(jìn)行良種繁育適用技術(shù)研究。用4個(gè)獨(dú)立的正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行的不同激素種類、激素濃度、處理時(shí)間和基質(zhì)配比對(duì)白術(shù)嫩枝扦插生根影響的研究表明，NAA、IBA、NAA+IBA和國(guó)光生跟處理白術(shù)嫩枝后扦插，均可以正常生根成活。在此基礎(chǔ)上，利用公式評(píng)分法篩選優(yōu)化出薯葉型白術(shù)的最優(yōu)扦插生根條件。針對(duì)白術(shù)制種時(shí)存在的實(shí)際生產(chǎn)問題，通過控制白術(shù)不同種植密度和每株留蕾數(shù)目，以白術(shù)種子的千粒

7、重、飽滿度、產(chǎn)量、發(fā)芽率等為指標(biāo)進(jìn)行研究，確定白術(shù)留種田最佳栽培密度為株行距40cm×40cm，每株留5個(gè)花蕾時(shí)，種子各方面質(zhì)量最佳，這為以后白術(shù)的GAP栽培提供了重要的研究依據(jù)。
　　 五、針對(duì)浙江省白術(shù)病害嚴(yán)重、死苗率高的問題，通過農(nóng)藥浸泡和灌根兩個(gè)試驗(yàn)，研究分析了農(nóng)藥的種類、濃度及浸泡時(shí)間對(duì)連作白術(shù)發(fā)病死亡率、防效、出苗率和齊苗時(shí)間的影響，優(yōu)化出較為理想的農(nóng)藥施用方案：多氧清2號(hào)，濃度為2000倍，浸泡時(shí)間為24h?；蛞钥?/p>