青魚對(duì)飼料糖的利用.pdf

1、本論文進(jìn)行了2個(gè)試驗(yàn)，分別研究了飼料中不同糖的種類和不同添加水平條件下，對(duì)青魚生長和體成分的影響，以及飼料中補(bǔ)充糖后，對(duì)青魚抗氧化力、非特異性免疫力及鎘耐受性的影響。 試驗(yàn)一：用分別含20％(低)、40％(高)葡萄糖和糊精的等氮(粗蛋白為35％干物質(zhì))等能(16.4KJ/g)飼料飼養(yǎng)平均尾重為2.14g、6.75g青魚8周，研究飼料糖種類和水平對(duì)青魚的生長、體成分的影響。結(jié)果表明，糊精組增重率、飼料效率、蛋白質(zhì)效率、蛋白質(zhì)蓄積率

2、高于葡萄糖組，提示對(duì)糊精利用性比葡萄糖強(qiáng)。飼料糖含量低時(shí)增重率、飼料效率、蛋白質(zhì)效率、蛋白質(zhì)蓄積率相對(duì)高，提示對(duì)脂肪作能源的利用效率高于糖。糊精組脂肪蓄積率顯著高于葡萄糖組，體脂、肝脂、肌脂含量也高于葡萄糖組，提示糊精比葡萄糖更容易以脂肪形式積累在體內(nèi)。飼料糖越高魚體內(nèi)糖原含量越高。 試驗(yàn)二：用分別含20％(低)、40％(高)葡萄糖和糊精的等氮(粗蛋白為35％干物質(zhì))等能(16.4KJ/g)飼料飼養(yǎng)平均尾重為1.63±0.10青

3、魚16周，研究飼料糖種類和水平對(duì)青魚抗氧化力和非特異性免疫力的影響，探討青魚對(duì)糖的利用能力及糖的生理功效。另用相同的飼料在相似的條件下飼養(yǎng)初重為4.3±0.5g的青魚8周后胸腔注射12.5mg/kg體重的氯化鎘溶液，觀察其24h的存活率。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明飼料糖種類和水平不同都沒有對(duì)青魚的生長、脾指數(shù)和肝指數(shù)造成顯著影響(p>0.05)。高糖組糖化血紅蛋白GHb值較高(p<0.05)。肝胰臟SOD、血漿SOD和T-AOC都是葡萄糖組顯著高于糊