家畜有機(jī)肥用量對(duì)盆栽小白菜品質(zhì)及紫色土性狀的影響研究.pdf

1、我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有不可替代的作用，但是隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)我國(guó)土壤生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的影響也成為我們急需應(yīng)對(duì)的難題。因此，在提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的不利影響也很重要。當(dāng)下針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究較多的是有機(jī)肥施用對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極作用，也有部分研究表明有機(jī)肥施用對(duì)土壤環(huán)境存在不利影響。
　　本文采用盆栽試驗(yàn)，研究了有機(jī)肥6種不同施用量對(duì)小白菜品質(zhì)、紫色土土壤性狀隨時(shí)間的變化情況，以期為紫色

2、土相對(duì)合理的有機(jī)肥施用量提供理論基礎(chǔ)。研究結(jié)果如下:
　　1、有機(jī)肥施用量對(duì)小白菜品質(zhì)影響研究，結(jié)論如下:
　　(1)小白菜的產(chǎn)量隨有機(jī)肥施用量增加而先增加后降低;當(dāng)有機(jī)肥施用量為50mg/g時(shí)，小白菜的產(chǎn)量最高。有機(jī)肥施用量提高，小白菜的含水量隨之下降。
　　(2)隨有機(jī)肥施用量增加，小白菜中銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、蛋白質(zhì)含量都不斷增加。隨有機(jī)肥施用量增加，小白菜葉綠素a、b、類胡蘿卜素含量都不斷增長(zhǎng)。
　　(3)小白

3、菜有機(jī)碳含量隨有機(jī)肥施用量增加先升高后下降;當(dāng)有機(jī)肥施用量為25mg/g時(shí)，有機(jī)碳含量最高。小白菜可溶性糖含量隨有機(jī)肥施用量增加先增加后降低，當(dāng)有機(jī)肥施用量等于10mg/g時(shí)，小白菜可溶性糖含量最高。
　　2、有機(jī)肥施用量對(duì)土壤性狀影響研究，結(jié)論如下:
　　(1)紫色土銨態(tài)氮含量:種植小白菜和無小白菜兩種情況下，土壤銨態(tài)氮含量均隨有機(jī)肥施用量增加而增加。有小白菜土壤，銨態(tài)氮含量隨培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)先降低后升高。其中，培養(yǎng)80d土壤

4、銨態(tài)氮含量最低。無小白菜土壤，隨時(shí)間先降低后升高最后降低，培養(yǎng)160d土壤銨態(tài)氮含量最低。
　　(2)紫色土硝態(tài)氮含量:種植小白菜和無小白菜兩種情況下，土壤硝態(tài)氮含量均隨有機(jī)肥施用量增加先減少后增加。當(dāng)有機(jī)肥施用量等于25mg/g時(shí)，土壤硝態(tài)氮含量最低，有小白菜和無小白菜土壤硝態(tài)氮含量分別為74.28mg/kg、63.65mg/kg。有小白菜土壤，硝態(tài)氮含量隨培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)先降低后升高，培養(yǎng)120d土壤硝態(tài)氮含量最高。無小白菜土壤，

5、硝態(tài)氮含量隨培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)先升高后降低，培養(yǎng)120d土壤硝態(tài)氮含量最高。
　　(3)紫色土pH:種植小白菜和無小白菜兩種情況下，隨有機(jī)肥施用量增加土壤pH值均升高，且都表現(xiàn)為隨土壤培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)先升高后降低的趨勢(shì)，培養(yǎng)80d土壤pH值最高。
　　(4)紫色土全氮含量:種植小白菜和無小白菜兩種情況下，土壤全氮含量均隨有機(jī)肥施用量增加而增加。有小白菜土壤，總體表現(xiàn)為先增加后減少的趨勢(shì)。無小白菜土壤，全氮含量總體表現(xiàn)為隨土壤培養(yǎng)時(shí)間延

6、長(zhǎng)不斷減少最終趨近于穩(wěn)定。
　　(5)紫色土有機(jī)質(zhì)含量:種植小白菜和無小白菜兩種情況下，土壤有機(jī)質(zhì)含量均隨有機(jī)肥施用量增加而增加，兩種情況下土壤有機(jī)質(zhì)含量隨培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)均無明顯變化。
　　(6)紫色土酸性磷酸酶活性:種植小白菜和無小白菜兩種情況下，隨有機(jī)肥施用量增加土壤酸性磷酸酶活性均先增加后降低。有機(jī)肥施用量為25mg/g時(shí)，兩種情況的酸性磷酸酶活性均達(dá)到最大值，有小白菜土壤酸性磷酸酶活性為24.71 mg/g，無小白菜土

7、壤酸性磷酸酶活性為51.48mg/g。有小白菜土壤，土壤酸性磷酸酶活性隨培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)差異明顯，培養(yǎng)40d土壤酸性磷酸酶活性較高。無小白菜土壤，酸性磷酸酶活性隨土壤培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)差異顯著，培養(yǎng)40d土壤酸性磷酸酶活性較高。
　　(7)紫色土脲酶活性:種植小白菜和無小白菜兩種情況下，隨有機(jī)肥施用量增加，脲酶活性均先降低后增加;有機(jī)肥施用量為25mg/g時(shí)，兩種處理酶活性均達(dá)到最低值，有小白菜處理脲酶活性為6.29mg/100g，無小白菜

8、處理脲酶活性為19.62mg/100g。有小白菜土壤，脲酶活性隨培養(yǎng)時(shí)間先減小后增加;無小白菜土壤，脲酶活性隨土壤培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)先減小后增加。
　　(8)紫色土過氧化氫酶活性:種植小白菜和無小白菜兩種情況下，土壤過氧化氫酶活性均隨有機(jī)肥施用量增加而增加。有小白菜土壤，土壤過氧化氫酶活性隨土壤培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)不斷增加。無小白菜土壤，土壤過氧化氫酶活性隨土壤培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)先增加后減小。
　　(9)紫色土蔗糖酶活性:種植小白菜和無小白菜兩