水產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目可行性研究.pdf

1、隨著人類(lèi)社會(huì)進(jìn)入知識(shí)經(jīng)濟(jì)和信息時(shí)代，整個(gè)社會(huì)創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的手段越來(lái)越倚重于各種以項(xiàng)目形式出現(xiàn)的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新活動(dòng)，使得項(xiàng)目進(jìn)行可行性研究論證的工作越來(lái)越受到重視。在如今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，無(wú)論是項(xiàng)目業(yè)主還是項(xiàng)目承保商或承包企業(yè)在進(jìn)行各種項(xiàng)目決策時(shí)都必須要經(jīng)過(guò)項(xiàng)目的可行性研究與論證，同時(shí)項(xiàng)目的貸款銀行與政府的經(jīng)濟(jì)與環(huán)境保護(hù)部門(mén)等在對(duì)項(xiàng)目作出相應(yīng)的決策時(shí)都要進(jìn)行項(xiàng)目的可行性研究工作，只是研究論證的內(nèi)容和方法隨著項(xiàng)目?jī)?nèi)容的不同有所不同。

2、 任何一個(gè)項(xiàng)目都始于可行性研究，一個(gè)項(xiàng)目方案到底是不是可行，只有通過(guò)調(diào)查研究做出判斷之后，才能做出決策。因此在做出項(xiàng)目投資決策之前，需要通過(guò)對(duì)項(xiàng)目有關(guān)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等方面的條件和情況進(jìn)行調(diào)查、研究分析，對(duì)各種可能的技術(shù)方案進(jìn)行比較論證，并對(duì)項(xiàng)目完成后的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益進(jìn)行預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)，以此來(lái)確定項(xiàng)目投資是否合理。項(xiàng)目可行性研究是項(xiàng)目投資決策中必不可少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。 目前隨著中國(guó)漁業(yè)產(chǎn)量的不斷增加，我國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)也取得了突破性進(jìn)展，

3、已形成了冷凍、冷藏、煙熏、干制、罐藏、調(diào)味休閑食品、魚(yú)糜制品、魚(yú)粉、魚(yú)油、海藻食品、海藻化工、海洋藥物等十多個(gè)產(chǎn)業(yè)門(mén)類(lèi)?？v觀近幾年的漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，中國(guó)的水產(chǎn)品加工企業(yè)和水產(chǎn)品加工量一直在逐年增長(zhǎng)，但水產(chǎn)品加工的比例基本上保持在20﹪左右，說(shuō)明了中國(guó)水產(chǎn)品仍然多以鮮銷(xiāo)為主，水產(chǎn)加工品品種仍然較少，銷(xiāo)售單一，質(zhì)量不高，在出口加工產(chǎn)品中，中高檔的精深加工產(chǎn)品如烤鰻、煮鰻系列產(chǎn)品、魷魚(yú)干等的數(shù)量有一定的增加，但所占比例仍然較低，說(shuō)明中國(guó)水產(chǎn)品精

4、深加工技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。就中國(guó)漁業(yè)發(fā)展總體趨勢(shì)來(lái)看，水產(chǎn)品精深加工將是漁業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。 在這種背景下，本文在充分研究項(xiàng)目進(jìn)行一般性可行性研究的相關(guān)內(nèi)容和應(yīng)用方法的基礎(chǔ)上，結(jié)合水產(chǎn)品自身的特點(diǎn)和水產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目的特點(diǎn)，通過(guò)詳細(xì)介紹水產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目可行性研究的階段劃分及內(nèi)容、項(xiàng)目組織的有關(guān)內(nèi)容、項(xiàng)目實(shí)施研究的具體內(nèi)容、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的具體內(nèi)容等，并結(jié)合山東RX水產(chǎn)食品有限公司成功實(shí)施的水產(chǎn)品精深加工項(xiàng)目時(shí)所對(duì)項(xiàng)