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文檔簡(jiǎn)介
1、合理使用飼料藥物添加劑,飼料添加劑的概念與分類,概念: 飼料添加劑是指在飼料加工、制作、使用過(guò)程中添加的少量或者微量物質(zhì),包括營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑。,飼料添加劑的概念與分類,營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑是指用于補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)成分的少量或微量物質(zhì),包括飼料級(jí)氨基酸、維生素、礦物質(zhì)微量元素、酶制劑、非蛋白氮等。一般飼料添加劑是指 為保證或者改善飼料品質(zhì)、提高飼料利用率而摻入飼料中的少量或微量物質(zhì),包括飼料藥物添加劑和其他添加
2、劑(如抗氧化劑、防霉防腐劑、著色劑等),飼料藥物添加劑的概念與分類,飼料藥物添加劑是指為預(yù)防、治療動(dòng)物疾病而摻入載體或者稀釋劑的獸藥的預(yù)混物。分類:抗菌藥物添加劑、抗寄生蟲(chóng)藥物添加劑、中草藥添加劑、鎮(zhèn)靜藥物添加劑和激素類添加劑等,抗菌藥物添加劑,抗菌藥物添加劑也稱抑菌促生長(zhǎng)劑,是目前國(guó)內(nèi)外應(yīng)用最多的一類飼料藥物添加劑。在飼料里添加一定劑量的抗菌藥物添加劑,能增強(qiáng)動(dòng)物的抗病能力,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),提高飼料轉(zhuǎn)化率??咕幬锾砑觿┓譃榭股靥?/p>
3、加劑和合成抗菌藥物添加劑。,抗菌藥物添加劑,抗菌藥物添加劑對(duì)動(dòng)物促生長(zhǎng)作用機(jī)理:--促進(jìn)消化道內(nèi)有益菌群生長(zhǎng)與繁殖,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的合成增加;--抑制消化道內(nèi)有害微生物的生長(zhǎng)與繁殖,減少機(jī)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗;--通過(guò)對(duì)某些致病細(xì)菌的抑殺作用,可增強(qiáng)動(dòng)物的抗病能力,防治疾病,恢復(fù)健康;--降低小腸的重量和腸壁厚度,有利于營(yíng)養(yǎng)成分的滲透和吸收;--增進(jìn)食欲,增加采食量,抑制動(dòng)物體內(nèi)某些抗生長(zhǎng)因子。,抗生素添加劑,抗生素的概念:某些生物
4、(主要是細(xì)菌、放線菌、真菌等微生物)在其生命活動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的,能在低微濃度下年選擇性地殺滅他種生物或抑制其機(jī)能的化學(xué)物質(zhì)??股刂饕梦⑸锇l(fā)酵法生產(chǎn)而成,如青霉素、鏈霉素等;少數(shù)可用化學(xué)合成法生產(chǎn),如氯霉素、甲砜霉素等;還可將生物合成的抗生素經(jīng)分子結(jié)構(gòu)改造制成半合成抗生素,如頭孢氨卞、氨卞青霉素等。,抗生素添加劑,抗生素自1940年青霉素問(wèn)世以來(lái)迅速發(fā)展,鏈霉素、氯霉素、金霉素、土霉素等先后發(fā)現(xiàn),并應(yīng)用與臨床。在生產(chǎn)實(shí)踐中,抗生素
5、除用于防治動(dòng)物疾病外,還以低劑量添加于飼料中,用作抑菌促生長(zhǎng)劑。20世紀(jì)50年代末,美國(guó)FDA批準(zhǔn)在飼料中使用抗生素以來(lái),各國(guó)相繼試驗(yàn)和應(yīng)用。,抗生素添加劑,在中等飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,在畜禽料中添加10~30 ppm抗生素: --增重可提高7~15% --飼料轉(zhuǎn)化率可提高6.6~15% --肉、蛋和奶的產(chǎn)量可提高9.7~25% --受胎率提高11~18%,繁殖率提高8~10% --有些還能減緩動(dòng)物應(yīng)激反應(yīng)
6、 Dr. Dewey et al 1999,抗生素添加劑,美國(guó)豬飼料中抗生素使用情況,Dr. Dewey et al. 1999,抗生素添加劑,近30年來(lái),抗生素添加劑的使用引起爭(zhēng)論。爭(zhēng)論的焦點(diǎn)是動(dòng)物體內(nèi)和動(dòng)物性產(chǎn)品中的殘留及 耐藥性的問(wèn)題。自20世紀(jì)70年代中期以來(lái),美國(guó)FDA、歐盟相繼制訂法規(guī),限制或禁止某些抗生素添加劑的使用。2001年,中國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布20號(hào)文件—關(guān)于發(fā)布《飼料藥物添加劑使用規(guī)
7、范》的通知,對(duì)藥物添加劑的使用作出若干限制性規(guī)定。,理想的抗生素添加劑應(yīng)具備的條件,不用作人與動(dòng)物的治療用藥;抗病原微生物作用強(qiáng),促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和提高飼料轉(zhuǎn)化率效果顯著;抗生素及其代謝產(chǎn)物不殘留或極少殘留在動(dòng)物性產(chǎn)品中,對(duì)人體無(wú)害,不影響環(huán)境;細(xì)菌不易產(chǎn)生耐藥性,不影響人和動(dòng)物治療用抗生素的效果;毒性低,安全范圍大,無(wú)“三致”作用;化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,能以有效的形式進(jìn)入腸道發(fā)生作用,合理使用抗生素添加劑,輪換使用或間歇使用抗生素,以防
8、止腸道內(nèi)菌群產(chǎn)生耐藥性;嚴(yán)格規(guī)定使用條件;嚴(yán)格控制使用劑量和使用范圍;在同一飼料中禁止使用兩種或兩種以上同類或作用機(jī)理相同的抗生素添加劑,不得將禁止并用的兩種抗生素添加劑用于同一動(dòng)物的飼料中嚴(yán)格遵守動(dòng)物屠宰前的休藥期的規(guī)定;慎用或禁用人和動(dòng)物共用的抗生素作添加劑。,表1 抗革蘭氏陽(yáng)性菌的藥物促生長(zhǎng)劑,表2既可預(yù)防G+引起的腸道病又可預(yù)防呼吸道疾病的抗菌促生長(zhǎng)藥物,表3 抗G-菌的藥物促生長(zhǎng)劑,表4 廣譜的抗菌促生長(zhǎng)劑,飼料中
9、如何選擇藥物添加劑,控制呼吸道疾病及預(yù)防G+引起腸道疾病的抗菌促生長(zhǎng)劑,,吉他霉素 泰樂(lè)菌素 林可霉素 金霉素 土霉素,控制G-引起腸道疾病的抗菌促生長(zhǎng)劑,硫酸粘桿菌素 硫酸新霉素 磺胺類藥物 喹乙醇等,,豬:驅(qū)蟲(chóng)保健促生長(zhǎng)劑肉雞:抗球蟲(chóng)藥,吩苯噠唑 越霉素A 潮霉素B 等尼卡巴嗪 鹽霉素 馬杜霉素等,,預(yù)防G+引起腸道疾病的抗菌促生長(zhǎng)劑,,速大肥、黃霉素 、桿菌肽鋅、效美素 、恩拉霉素,吉他霉素簡(jiǎn)介,吉他霉素又稱白霉素,北
10、里霉素,柱晶白霉素等。吉他霉素是日本北里研究所于1960年開(kāi)發(fā)的多組分16-原子環(huán)大環(huán)內(nèi)酯類抗生素,由北里霉素鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生。首先在日本批準(zhǔn)為豬、雞上的抗菌促長(zhǎng)劑。,吉他霉素的結(jié)構(gòu)及組分,吉他霉素的結(jié)構(gòu)及組分,吉他霉素共有A1,A3~A9,B1~B4等多種組分,其中B族各組分活性較A族組分低一半,且毒性較大。A族中的A3、A4、A6、A8(稱為AC族),較A1、A5、A7(稱為Fr族)體內(nèi)活性強(qiáng),即上述結(jié)構(gòu)中內(nèi)酯環(huán)C3位上的羥基乙酰
11、化后,其體外活性降低,但體內(nèi)活性增強(qiáng),同時(shí)毒性也降低。如A3(即交沙霉素)較A1的體內(nèi)活性高數(shù)倍,但體外活性低于A1。,吉他霉素理化性質(zhì),吉他霉素A1、B1、B3、B4為白色結(jié)晶,A3、A4、A5、A8、A9為白色柱狀結(jié)晶,A7為白色針狀結(jié)晶,均呈堿性。所有組分溶于部分有機(jī)溶劑,微溶于水(溶解度<0.1%)。熔點(diǎn)為125—137℃。,吉他霉素抗菌譜和抗菌活性,吉他霉素的抗菌活性譜與泰樂(lè)菌素、紅霉素、螺旋霉素、麥迪霉素和竹桃霉素相似,對(duì)
12、革蘭氏陽(yáng)性菌和部分革蘭氏陰性菌、鉤端螺旋體、立克次體、支原體等有較強(qiáng)的活性。吉他霉素另一顯著特點(diǎn)是對(duì)部分已產(chǎn)生耐藥的菌株敏感。如青霉素、土霉素、金霉素耐藥的菌株大部分對(duì)吉他霉素仍然敏感。紅霉素和氯霉素耐藥的菌株也有部分對(duì)本品敏感。,對(duì)吉他霉素敏感的病原,豬:(腸道病原)豬痢疾密螺旋體,豬紅痢梭狀芽孢桿菌,豬增 生性回腸炎病原洛沙尼亞氏胞內(nèi)寄生菌,豬結(jié)腸炎病原螺旋體。 (呼吸道病原):豬肺炎類霉形體、支原體,萎縮性鼻炎病
13、原、 鏈球菌等細(xì)菌性。雞:壞死性腸炎病原梭狀芽孢桿菌(魏氏梭菌)及部分引起CRD雞毒的支原體等。,吉他霉素最低抑菌濃度(MIC),吉他霉素最低抑菌濃度(MIC)續(xù),吉他霉素最低抑菌濃度(MIC)續(xù),吉他霉素藥物代謝動(dòng)力學(xué),吉他霉素同屬第一代大環(huán)內(nèi)酯類抗生素。其藥物動(dòng)力學(xué)有以下特征:對(duì)酸的穩(wěn)定性低,在胃液中易分解。口服生物利用度僅有25~30%。同時(shí),其生物利用率受進(jìn)食影響較大,藥物的吸收會(huì)因進(jìn)食而減少吉他霉素可廣泛分布到機(jī)體組織中
14、,并能在肺、肝、腎中達(dá)到血藥濃度的幾倍至幾十倍。但消除迅速,胃溶制劑口服后,T1/2Ke小于1小時(shí)。雞投藥后2小時(shí)肺部和血液中可達(dá)峰值,雖然速度比泰樂(lè)菌素慢,但持續(xù)時(shí)間長(zhǎng).豬投藥后1小時(shí)左右可達(dá)峰值,在血液和肺中的濃度高于泰樂(lè)菌素。,吉他霉素的毒性及殘留,吉他霉素對(duì)肝、腎功能無(wú)異常影響,但對(duì)胃部有不良刺激,可能引起人或動(dòng)物腹痛、腹脹、惡心、嘔吐及腹瀉。吉他霉素對(duì)小鼠經(jīng)口的LD50為3.8±0.3g/kg,對(duì)于大鼠經(jīng)口LD5
15、0為大于8g/kg。用小白鼠、大白鼠和兔子作的致畸胎試驗(yàn),用DNA修復(fù)試驗(yàn)、染色體異常試驗(yàn)和微核試驗(yàn)都證明吉他霉素?zé)o致畸和致突變性,亞急性和慢性毒性實(shí)驗(yàn)也證明吉他霉素是安全的。對(duì)于肉雞添加量高至1500ppm共用藥10周,對(duì)于后備雞添加量高至1000ppm共用藥150天,雞的增重、飼料轉(zhuǎn)化率和育成率都高于對(duì)照組,肉眼觀察剖解也無(wú)異常。,吉他霉素的毒性及殘留,對(duì)于21日齡小豬的添加量高達(dá)500ppm共用藥6個(gè)月,其飼養(yǎng)效果也優(yōu)于對(duì)照組,
16、血液學(xué)檢查也無(wú)異常。對(duì)雞添加500ppm吉他霉素,投藥14天后測(cè)定各組織中的殘留量。停藥的當(dāng)天可在肝臟和腎臟中檢到,第二天各組織的殘留量均在0.03ppm以下。對(duì)豬添加330ppm投藥14天后停藥。第二天還可在肝臟中檢測(cè)到殘留的吉他霉素,第三天才在0.03ppm以下。在各大環(huán)內(nèi)酯類抗生素中,吉他霉素在蛋和蛋黃中的殘留量最低,時(shí)間最短。殘留量順序?yàn)橹裉颐顾?gt;螺旋霉素>紅霉素>泰樂(lè)霉素>吉他霉素。,吉他霉素的毒
17、性及殘留,豬各組織中的藥物殘留 (Toyo Jozo Co.Ltd.M.Murofushi,D.V.M.&K.Hashimoto 1972),0:沒(méi)有明顯的殘留(低于0.2mcg/g或ml),吉他霉素在豬飼料中添加的價(jià)值,豬在養(yǎng)殖過(guò)程中主要疾病及病原體:呼吸道疾病(病毒引起的,細(xì)菌引起的,支原體、霉形體引起 的。)寄生蟲(chóng)疾病(線蟲(chóng)、吸蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、蚧螨)腸道疾病 (巴氏桿菌、
18、鏈球菌、葡萄球菌、嗜血桿菌、梭菌、 大腸桿菌、沙門氏菌) 據(jù)統(tǒng)計(jì),在大多數(shù)養(yǎng)殖環(huán)境下,呼吸道病,寄生蟲(chóng)病感染率在80%以上,腸道疾病30%左右。,豬不同生長(zhǎng)階段的易發(fā)疾病及危害,出生,斷奶后一周8-10kg,保育期結(jié)束20-30kg,出欄,支原體感染仔豬紅?。▔乃佬阅c炎)仔豬黃白?。ù竽c桿菌),肺炎支原體感染傳染性萎縮性鼻炎仔豬副傷寒增生性腸炎,喘氣病呼吸道綜合癥傳染性胸膜炎豬痢疾
19、(密螺旋體)寄生蟲(chóng)病,,,,,,在豬各生長(zhǎng)階段中,引起呼吸道疾病的病原體普遍存在,一旦發(fā)病,同時(shí)將引起其他病原體的繼發(fā)感染,嚴(yán)重影響豬只生產(chǎn)性能。,對(duì)豬抗菌促生長(zhǎng)有效的常見(jiàn)藥物,控制呼吸道病的藥物促生長(zhǎng)劑,控制腸道病的藥物,驅(qū)蟲(chóng)保健劑,吉他霉素 泰樂(lè)菌素 林可霉素泰妙菌素 氟甲楓霉素 替米考星,芬苯噠唑、伊維菌素等,,,,,,,,除以上藥物外,還有維吉尼霉素、黃霉素、桿菌肽阿美拉 霉素、金霉素、喹乙醇等,吉他霉素在豬
20、飼料中添加的價(jià)值,預(yù)防和控制豬肺炎類霉形體、支原體, 鏈球菌等引起的呼道疾病,防止繼發(fā)感染;預(yù)防和控制梭狀芽孢桿菌(產(chǎn)氣莢膜梭菌)引起的壞死性腸炎;促進(jìn)生長(zhǎng),提高飼料報(bào)酬。,吉他霉素在禽(雞)料中使用的價(jià)值,雞生產(chǎn)中常見(jiàn)的疾?。翰《疽鸬碾u新城疫、傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎、 雞傳染性法囊氏病等;細(xì)菌引起的雞傳染性鼻炎、壞死性腸炎、雞霍亂、雞白痢、雞大腸桿菌病等。支原體、霉形體引起的慢性呼吸道疾病(CRD)球蟲(chóng)病,雞不生
21、長(zhǎng)同階段的易發(fā)疾病,由產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的壞死性腸炎長(zhǎng)期存在,會(huì)嚴(yán)重破壞腸道,導(dǎo)致繼發(fā)小腸球蟲(chóng)病等其他病狀。CRD的長(zhǎng)期存在,也嚴(yán)重影響雞的生產(chǎn)性能,降低飼料利用率。,雞生產(chǎn)中抗病促長(zhǎng)的有效藥物,吉他霉素在雞料中添加使用的價(jià)值,促進(jìn)生長(zhǎng),提高飼料報(bào)酬預(yù)防和控制雞慢性呼吸道疾病CRD;控制因產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的壞死性腸炎,防止繼發(fā)小腸球蟲(chóng)病。,吉他霉素在國(guó)內(nèi)外動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用效果,國(guó)內(nèi)外養(yǎng)殖實(shí)踐證明,通過(guò)對(duì)呼吸道疾病的控制,能提高平
22、均增重10~20%,改善飼料利用率10~25%,減少病原菌感染而造成的經(jīng)濟(jì)損失。通過(guò)在飼料中長(zhǎng)期添加吉他霉素預(yù)混劑,是預(yù)防和控制呼吸道疾病的有效途徑,可明顯改善飼料報(bào)酬,提高畜禽生長(zhǎng)過(guò)程中的健康水平。,吉他霉素在肉豬上的試驗(yàn)效果,小豬(開(kāi)食料)持續(xù) 5周,從 3周齡到8周齡(日本,1969),吉他霉素試驗(yàn)效果,小豬(生長(zhǎng)料)持續(xù) 4周,從10周齡到 14周齡(日本,1968),吉他霉素試驗(yàn)效果,吉他霉素在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)(200
23、2)(28日齡斷奶仔豬,持續(xù)一個(gè)月飼喂),吉他霉素試驗(yàn)效果,持續(xù) 6周,從新生小雞到 6周齡(日本,1968),吉他霉素配伍建議,乳豬料: 吉他霉素 20~40 ppm + 抗敵素 20~40 ppm 或+ 金霉素 75~100 ppm仔豬料: 吉他霉素 20~30 ppm +
24、 抗敵素 15~20ppm 或+ 金霉素 50~100ppm 中、大豬料:吉他霉素 10~20 ppm,吉他霉素配伍建議,肉小雞料: 吉他霉素 10~20 ppm + 抗敵素 15~20 ppm 或+ 金霉素
25、 50~75 ppm肉中雞料: 吉他霉素 10~15 ppm + 抗敵素 10~15 ppm 或+ 金霉素 30~50ppm 肉大雞料:吉他霉素 5~10 ppm,吉他霉素作為飼料藥物添加劑的優(yōu)點(diǎn),抗菌譜廣,尤其對(duì)引起畜禽呼吸道疾病的支原體作用明顯。毒性低,是一種高安全性的畜禽專用抗生素口服
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