植物病害概念

1、第一章 植物病害的概念,一、植物病害的定義,1、植物病害概念（Plant Disease）,A、植物在生長、貯運(yùn)過程中，由于遭受其它生物的侵害或不利的非生物因素的影響，使它的生長和發(fā)育受到顯著的阻礙，導(dǎo)致產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、甚至死亡的現(xiàn)象叫植物病害。,B、植物由于受到病原生物或不良環(huán)境條件的持續(xù)干擾，其干擾強(qiáng)度超過了植物能夠忍耐的程度，使其正常的生理功能受到嚴(yán)重影響，在生理上和外觀上表現(xiàn)出異常，植物這種偏離了正常狀態(tài)的現(xiàn)象，稱植物病害

2、。（普病教材，1997）,C、植物在環(huán)境因素的有害作用下，其生理程序的正常功能偏離到不能或難以調(diào)節(jié)復(fù)原的程度，從而導(dǎo)致一系列生理病變、組織病變和形態(tài)病變，生長發(fā)育失?；蚴芎?，最終使人類所需產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)受到損失，這種現(xiàn)象稱作植物病害（曾士邁，1989）。,2、植物病害特點(diǎn),（1）植物病害是根據(jù)植物外觀的異常與正常相對(duì)而言的。健康相當(dāng)于正常，病態(tài)相當(dāng)與異常。,（2）植物病害與機(jī)械創(chuàng)傷不同。其區(qū)別在于植物病害有一個(gè)生理病變過程，而機(jī)械創(chuàng)傷

3、是往往是瞬間發(fā)生的。,（3）植物病害必須具有經(jīng)濟(jì)損失觀點(diǎn)。茭白、郁金香雜色花、韭黃等不但沒有經(jīng)濟(jì)損失，而且提高了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，故不屬病害范疇。,,植物病害概念的界定可根據(jù)以下特點(diǎn),茭白黑粉菌,寄生在莖上時(shí)，在未形成黑粉孢子以前，莖腫大幼嫩可供食用味道解美，營養(yǎng)豐富，并含纖維多，通便，防腸癌等。,郁金香病毒病,感染病毒可產(chǎn)生花葉，增加美觀，色彩鮮艷。,郁金香病毒病,韭 黃,韭黃是在韭菜撒種之后，在苗床上鋪買了稻桿，韭菜發(fā)芽之后，因?yàn)檎詹坏疥?/p>

4、光，無法刺激葉綠素的形成，因此就不會(huì)變成綠色了! 黃黃白白的顏色是韭菜體內(nèi)其它色素的顏色!,1、從生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)出發(fā)，有些植物由于生物和非生物因素的影響，盡管發(fā)生了某些變態(tài)，但卻增加了它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和利用價(jià)值，不叫植物病害。,2、植物病害—生理機(jī)能的改變—組織形態(tài)的改變——植物呈現(xiàn)出病態(tài)。,不稱植物病害的原則,,3、植物病害因子,（1）幾個(gè)專業(yè)術(shù)語,① 病原（因）（Cause of Disease） ：引起植物生病的直接原因。,

5、②寄生物（parasite)：以寄生方式為生活的生物，或寄生于其他生物的生物。,③寄主（Host）：被寄生物所寄生的生物；,④病原物（Pathogen）：引起植物病害的生物的統(tǒng)稱。,⑤ 病原菌：真菌、細(xì)菌生物性病原物稱之為。,（2）植物病害及其病因分析,生物因素中主要是寄生于高等植物的多種真菌、病毒（類病毒）、細(xì)菌、植原體、線蟲、寄生性種子植物，它們是寄生物，也是病原物，涉及整個(gè)生物界,如營養(yǎng)元素的缺乏或過量、溫度失調(diào)、水分失調(diào)、鹽堿和

6、有毒物質(zhì)或有害氣體、光照過強(qiáng)或過弱等；,由非生物因素引起的病害不能相互傳染，因此，將這類病害稱作非侵染性病害，或非傳染性病害，或生理性病害。,,,,,①病原,生物因素,非生物因素,②感病寄主,不同植物種類、品種、品系或個(gè)體間對(duì)病害的表現(xiàn)不一，其發(fā)病程度、輕重也就不一。只有那些感病寄主植物在大面積種植下，病害才會(huì)大流行,③環(huán)境條件,有適宜病害發(fā)生的環(huán)境條件（包括自然環(huán)境和栽培條件）。,④人對(duì)病害流行的干預(yù)作用（病四角關(guān)系）,人的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)

7、、商業(yè)、文化交流等活動(dòng)，攜帶傳播病害的事例屢見不鮮，如： 甘薯黑斑病，日本侵華傳來；,病害三角與病害四面體,1933 林克（Link)提出病害三角學(xué)說(Disease Triangle)： 感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于發(fā)病的環(huán)境構(gòu)成病害三角形的三個(gè)邊，三角形的高度或面積代表病害嚴(yán)重度，各邊的長度影響三角形的面積。,環(huán)境,寄主,病原物,,,,病害三角與病害四面體,1976 魯濱遜（Robinson)提出植病四面

8、體學(xué)說(Disease Tetrahedron) ： 農(nóng)業(yè)生態(tài)系內(nèi)除了寄主、病原物和環(huán)境外，應(yīng)加上人類干預(yù)這個(gè)重要因素，從而形成植病四面體學(xué)說。,,,,,,,,人,寄主,環(huán)境,病原物,二、植物病害的分類,1、根據(jù)致病因素的性質(zhì)分：,（1）侵染性病害,（2）非侵染性病害,,2、根據(jù)病原生物的種類分：,（1）真菌病害,（2）細(xì)菌病害,（3）病毒病害,（4）線蟲病害,（5）寄生性種子植物病害等。,,3、根據(jù)病原物的傳播途徑分：,（1）

9、氣傳病害,（2）土傳病害,,4、根據(jù)表現(xiàn)的癥狀類型分：,（1）花葉病,（2）斑點(diǎn)病,（3）潰瘍病,（4）腐爛病,（5）枯萎病、疫病、癌腫病等。,,（3）種傳病害,（4）蟲傳病害,5、根據(jù)植物的發(fā)病部位分,（1）根部病害,（2）莖稈病害,（3）花器病害,（4）葉部病害,（5）果實(shí)病害,,6、根據(jù)被害植物的類別分,（1）大田作物病害,（2）經(jīng)濟(jì)作物病害,（3）蔬菜病害,（4）果樹病害,（5）觀賞植物病害,,（6）藥用植物病害等,8、根據(jù)病原

10、物生活史分：,7、根據(jù)病害流行特點(diǎn)分,積年流行病,單年流行病,單循環(huán)病害,多循環(huán)病害,,,一）植物病害癥狀的概念二）植物病害癥狀的類型三）植物病害病征的類型,三、植物病害的癥狀 (Symptom),1、癥狀—植物生病后其外表的不正常表現(xiàn)。（P10） （植物內(nèi)部發(fā)生病變的結(jié)果）,A、病狀—植物本身的組織和形態(tài)上的不正常表現(xiàn)。 （包括全株或局部的色澤、體積、形態(tài)、 質(zhì)地、氣味等）,B、病征—植物病部表面的一些病原物結(jié)

11、構(gòu)。 （營養(yǎng)體和繁殖體）如：真菌的菌絲體、菌核、白粉等。,癥狀是植物病害診斷的主要依據(jù)之一，為此，了解植物病害癥狀類型，掌握主要病害的典型癥狀，是進(jìn)行病害初步診斷的重要一環(huán)。,一）植物病害癥狀的概念,植物病害有“病狀”不一定有“病征”,有病征的植物病害： 真菌、細(xì)菌、寄生性種子植物引起的病害,無病征的植物病害1、病毒、類病毒和類菌原體寄生在植物細(xì)胞內(nèi)，在植物體外無表現(xiàn)。2、病原線蟲寄生在植物體內(nèi)。3、不利的非生物因素引

12、起的病害。,1．變色（ Discoloration）（P10） 發(fā)病植物的色澤發(fā)生改變，本質(zhì)是葉綠素受到破壞，細(xì)胞并未死亡。,（1）花葉(mosaic)：葉綠素減少，不均勻變色。（2）褪色(fading)：葉綠素減少，均勻變色，變淺。 （3）黃化(yellowing)：葉綠素減少，均勻變黃。（4）斑駁 (mottle)：變色部分的輪廓不清。（5）條紋(strip)、條斑、條點(diǎn)：單子葉植物的花

13、葉。（6）白化苗(whiten seedling)：不形成葉綠素，遺傳病害。,二）植物病害癥狀的類型,1．變色（ Discoloration）：,甘藍(lán)花葉病,花葉 整株或局部葉片顏色深淺不勻，濃綠和黃綠互相間雜，有時(shí)出現(xiàn)紅、紫斑塊，界限明顯。一般由病毒引起。如紫丁香花葉病、大麗花花葉病。,山茶花葉病,班駁 與花葉相似，但界限不明顯。,觀賞椒病毒病,葉片變色界限模糊,1．變色（ Discoloration）：,植物生病后病部細(xì)胞內(nèi)的

14、葉綠素破壞或其形成受到抑制，以及其它色素（如花青素）形成過多而出現(xiàn)不正常的顏色。,一品紅病毒病,碎錦 花瓣上的變色，郁金香碎色病。,發(fā)病,健康,黃化 葉綠素含量減少，整株或局部葉片均勻褪綠。進(jìn)一步發(fā)展導(dǎo)致白化。一般由病毒、植原體或生理原因引起。如香石竹斑駁病毒病、梔子黃化病、翠菊黃化病。,缺鐵導(dǎo)致新葉黃化,棣棠,2．壞死(necrosis)：,發(fā)病植物的細(xì)胞或組織壞死。細(xì)胞已死亡。,（1）葉斑(spot)：輪斑、環(huán)斑、角斑、圓斑、穿

15、孔等，形狀大小不同， 但輪廓清楚，類似島嶼。（2）葉枯：葉片較大面積壞死，邊緣不清。（3）葉燒(leafscad)：葉尖或葉緣枯死。（4）猝倒(damping off)、立枯：幼苗近地表莖部壞死。前者倒伏（腐霉），后者死而不倒（絲核菌）。（5）潰瘍(canker)：樹干木質(zhì)部壞死。,壞死如發(fā)生在林木、果樹枝干、果實(shí)或塊根塊莖上，病部形態(tài)有時(shí)會(huì)發(fā)生一定的變化，則導(dǎo)致：瘡痂：病部壞死組織較有限，由于形成木栓化組織而稍隆起，表面粗糙

16、，后期病部有時(shí)發(fā)生龜裂。潰瘍：枯死主要發(fā)生在林木莖的皮層部分，病部凹陷，有明顯的邊界，周圍組織有木栓化組織增生，病部一般開裂，病斑范圍大于瘡痂。,斑點(diǎn) 多發(fā)生在葉片和果實(shí)上，形狀和顏色不一。病斑后期有的出現(xiàn)霉點(diǎn)或小黑點(diǎn)。一般由真菌、細(xì)菌等引起。如月季黑斑病、鳳尾蘭葉斑病等。,鳳尾蘭葉斑病,小黑點(diǎn),枯梢 枝條從頂端向下枯死，甚至擴(kuò)展到主干上。一般由真菌、細(xì)菌或生理原因引起。如馬尾松枯梢病、柳黑枯病。,雪松枯梢,潰瘍 枝干皮層、果實(shí)

17、等部位局部組織壞死，形成凹陷病斑，病斑周圍常為木栓化愈傷組織所包圍，后期病部常開裂，并在壞死的皮層上出現(xiàn)黑色的小顆粒或小型的盤狀物。一般由真菌、細(xì)菌或日灼等引起。如槐樹潰瘍病、楊樹潰瘍病。,紅瑞木枝干潰瘍病,瘡痂 發(fā)生在葉片、果實(shí)和枝條上。斑點(diǎn)表面粗糙，有的局部細(xì)胞增生而稍微突起，形成木栓化的組織。多由真菌引起。如柑桔瘡痂病。,大葉黃楊瘡痂病,瘡痂斑,壞死—植物細(xì)胞和組織死亡,葉斑---菊花黑斑病,牡丹褐斑,臘梅葉斑病,月季黑斑病,葉

18、枯型癥狀 紫荊枯梢病,一品紅葉斑病,月季枯枝病,合歡枯萎病,2．壞死(necrosis)：,番茄斑枯病,2．壞死(necrosis)：,西瓜細(xì)菌性角斑病,2．壞死(necrosis)：,細(xì)菌性穿孔病,瘡 痂,3．腐爛（rot）：,植物幼嫩多汁組織大面積壞死，組織或細(xì)胞破壞消解。（根、莖、花、果都可發(fā)生腐爛，幼嫩多肉的組織更容易發(fā)生）,（1）干腐：死亡慢，水分快速及時(shí)失去。 （2）濕腐：死亡快，水分未能及時(shí)散失

19、（3）軟腐：中膠層破壞，細(xì)胞離析。 根據(jù)腐爛的部位有根腐、基腐、莖腐、果腐、花腐等。,腐爛與壞死的區(qū)別：壞死——多少還保留了原組織或細(xì)胞的輪廓。,3.腐爛 發(fā)生于根、干、花、果上。病部組織腐爛。多汁幼嫩的組織常為濕腐，如羽衣甘藍(lán)軟腐病。含水較少、較硬的組織常發(fā)生干腐，如三棱掌腐爛病。腐爛一般由真菌或細(xì)菌引起。,新芽腐爛,真菌霉層,橡皮樹,3．腐爛（rot）：,干腐 蘋果腐爛病,濕腐 蘋果腐爛病,3．腐爛（rot）：,

20、干腐—蘋果腐爛病,3．腐爛（rot）：,軟 腐,桃樹褐腐?。ㄉL期),桃樹褐腐病（冬季僵果）,流脂或流膠 病部有樹脂或膠質(zhì)自樹皮滲出，常稱之為流脂病或流膠病。流脂和流膠的原因比較復(fù)雜，一般由真菌、細(xì)菌或生理原因引起，也可能是它們綜合作用的結(jié)果。如馬尾松枯梢病病梢上流脂、桃樹流膠。,流膠,桃流膠病,4．萎蔫(wilt)：,植物根莖的維管束組織受到破壞而發(fā)生的缺水凋萎現(xiàn)象，而根莖的皮層組織完好。,植物萎蔫表現(xiàn)癥狀：

21、 (1)全株性—根及主莖的維管束組織破壞。 (2)局部性—側(cè)枝及葉柄的維管束組織受到侵染，單個(gè)枝條或葉片發(fā)生萎蔫。,常見植物萎蔫癥狀： 枯萎、黃萎、青枯。,枯萎 由于干旱、根系腐爛或輸導(dǎo)組織受阻，部分枝條或整個(gè)樹冠的葉片凋萎、脫落或整株枯死。一般由真菌、細(xì)菌或生理原因引起。如榆枯萎病、唐菖蒲枯萎病、大理花青枯病。,菊花植株枯萎,4．萎蔫(wilt)：,生理性萎蔫,病理性萎蔫,4．萎蔫(wilt)：,郁金香枯萎病

22、田間萎蔫癥狀,4．萎蔫(wilt)：,菊花青枯病,4．萎蔫(wilt)：,番茄青枯病葉病狀,4．萎蔫(wilt)：,番茄青枯病維管束病狀,4．萎蔫(wilt)：,黃瓜枯萎病,5．畸形(malformation)：,畸形是植物被侵染后，受病原物產(chǎn)生的激素類物質(zhì)的刺激而表現(xiàn)的異常生長，如細(xì)胞數(shù)目增多或減少、體積增大或變小，導(dǎo)致局部或全株呈畸形。矮化（stunt）、矮縮（dwarf）、蕨葉（fernleaf）、瘤腫、叢枝或發(fā)根，此外還有卷葉、

23、皺葉、扁枝、葉片肥厚、扭曲等。畸形的病狀在病毒病中較為常見。,（1）增生型(hyperplasia)：病組織的薄壁細(xì)胞分裂加快，數(shù)量迅速增多，局部組織出現(xiàn)腫瘤或癌腫、叢枝、發(fā)根等。,（2）增大型(hypertrophy)：病組織的局部細(xì)胞體積增大（巨型細(xì)胞），但細(xì)胞數(shù)量并不增多。如根結(jié)、徒長惡苗等。,（3）減生型(hypoplasia)：病部細(xì)胞分裂受到抑制，發(fā)育不良，造成植株矮縮(dwarf)、矮化(stunt)、小葉、小果、卷葉等。

24、,（4）變態(tài)（變形）：植株的花器變態(tài)成葉片狀、葉變花、葉片扭曲、蕨葉(four-leaf)、花器變菌癭等。,5．畸形(malformation)：,棗瘋病叢枝癥狀,5．畸形(malformation)：,棗瘋病 花變形,5．畸形(malformation)：,根 癌 病,5．畸形(malformation)：,桃樹縮葉病,5．畸形(malformation)：,白 菜 根 腫 病,5．畸形(malf

25、ormation)：,番茄蕨葉病,5．畸形(malformation)：,矮 化,5．畸形(malformation)：,叢 枝,三）植物病害病征的類型,* 注意：由于植物病毒是細(xì)胞內(nèi)寄生物，因此只有病狀，而不產(chǎn)生病癥。,1．霉?fàn)钗铮赫婢『ΤＲ娞卣?。有霜霉、灰霉、青霉、綠霉、赤霉、黑霉等顏色。,2．粉狀物：真菌病害常見特征。有白粉病、黑粉病等,3．粒狀物：真菌病害常見特征，有分生孢子器、分生孢子盤、分生孢子座、閉囊殼、子囊殼等；

26、真菌病害中絲核菌和核盤菌常產(chǎn)生菌核（較大、深色、越冬結(jié)構(gòu)）4. 銹狀物（銹病及白銹?。?5．菌膿：細(xì)菌病害常見特征。菌膿失水干燥后變成菌痂。,1.霉?fàn)钗?植物發(fā)病部位出現(xiàn)各種顏色的霉?fàn)钗铩Ｋ梗ㄆ咸?、月季霜霉?。⒒颐梗ㄔ录?、仙客來灰霉?。熋海ㄉ讲锜熋翰。?霜霉?fàn)钗?葡萄霜霉病,霉?fàn)钗?煙霉,灰霉,2.粉狀物 植物發(fā)病部位出現(xiàn)各種顏色的粉狀物，如白粉（月季、黃櫨、瓜葉菊白粉?。?、黑粉。,白粉狀物,薔薇白粉病,3.點(diǎn)狀物 是

27、很多病原真菌繁殖器官的表現(xiàn)，褐色或黑色，不同病害粒點(diǎn)病征的形狀、大小、突出表面的程度、密度或分散、數(shù)量的多寡都是不盡相同的。,鳳尾蘭葉斑病,小黑點(diǎn),4.銹狀物 發(fā)生在枝、干、葉、花、果等部位。病部產(chǎn)生銹黃色粉狀物，或內(nèi)含黃粉的皰狀物或毛狀物。由銹菌引起。如玫瑰銹病、海棠銹病。,5.菌膿 細(xì)菌性病害常從病部溢出灰白色、蜜黃色的液滴，干后結(jié)成菌膜或小塊狀物。如天竺葵葉斑病、梔子花葉斑病。,菌膿,細(xì)菌溢檢查：切取病葉上病健交界處葉片組織約

28、1毫米，放在載玻片的水滴中，加上蓋玻片，靜止1～2min后，用手持?jǐn)U大鏡或低倍顯微鏡稍暗視野下檢查，有云霧狀菌液自葉脈涌出。,6.菌核與菌索 病部先產(chǎn)生白色絨毛狀物，后期聚結(jié)成大小、形狀不一的菌核，顏色逐漸變深，質(zhì)地變硬。菌索是由菌絲形成的，呈繩索狀。如根腐病、禾草白絹病等。,菌核,菌核萌發(fā),菌索,黃 瓜 霜 霉 病,黃瓜白粉病,豇豆白粉病,豇 豆 銹 病,茄子褐紋病,霜霉(葡萄霜霉病）,青綠霉(柑桔青綠霉?。?灰霉(洋蔥灰霉

29、病）,牡丹白粉病,棗銹病,桃白銹褐銹病,梨輪紋病 葉,點(diǎn)狀物 山茶花灰斑病,線狀物—木本植物根紫紋羽病,顆粒狀物—木本植物根白絹病,傘狀物 果樹根朽病,馬蹄狀物桃木腐病,膿狀物 桃穿孔病,課外作業(yè)觀察與識(shí)別： 1.仔細(xì)觀察本地幾種具有代表性的植物病害，分辨什么是真正意義上的園林植物病害。 2.尋找合適場所，實(shí)地觀察與識(shí)別侵染性病害與非侵染性病害。 3.在校園、標(biāo)本

30、園、花圃綠地等場所進(jìn)行現(xiàn)場觀察，識(shí)別常見病害及癥狀類型。,四、癥狀的變化,癥狀 是一定環(huán)境條件下，病原物和寄主相互作用的最后表現(xiàn)，具有一定的特異性和相對(duì)穩(wěn)定性。為此，癥狀是病害診斷的主要依據(jù)之一。但由于植物病害是復(fù)雜的大系統(tǒng)，環(huán)境條件多變，植物種類和病原物種類多，增加了癥狀的復(fù)雜性。,1．典型癥狀(typical symptom),一種病害在不同階段或不同抗病性的品種上或者在不同的環(huán)境條件下出現(xiàn)不同的癥狀，其中一種常見癥狀成為該病害的

31、典型癥狀。例如TMV病毒侵染多種植物后都表現(xiàn)花葉癥狀，但它侵染心葉煙則表現(xiàn)枯斑癥狀。,2．綜合癥(syndrome),有的病害在一種植物上可以同時(shí)或先后表現(xiàn)兩種或兩種以上不同類型的癥狀，這種情況稱謂綜合癥。例如稻瘟病在芽苗期發(fā)生引起爛芽，在株期侵染葉片則表現(xiàn)枯斑，侵染穗部導(dǎo)致穗莖枯死引起白穗。,3．并發(fā)癥(complex disease),當(dāng)兩種或多種病害同時(shí)在一株植物上混發(fā)時(shí)，可以出現(xiàn)多種不同的類型的癥狀，這種現(xiàn)象稱為并發(fā)癥。有時(shí)會(huì)發(fā)